Pwy bynnag sydd ddim yn caru mafon, yn ffres ac yn rhewi. Nid yw'r aeron hyn yn flasus yn unig, maent hefyd yn ddefnyddiol iawn i iechyd. Felly, pa fudd-daliadau sy'n dod â mafon.
1. Mae gan Mafon lawer o faetholion
Mae un cwpan o fafon yn darparu mwy na 50% o'r gyfradd ddyddiol leiaf o fitamin C, sy'n cefnogi imiwnedd ac iechyd y croen, ac mae hefyd yn helpu i gynhyrchu colagen. Yn ogystal, mae Malina hefyd yn cynnwys Manganîs a Fitamin K sy'n chwarae rhan bwysig mewn iechyd esgyrn. Ac nid yw hyn i gyd - mewn dosau bach yn yr aeron hyn mae fitamin E, fitaminau o grwpiau i mewn, magnesiwm, copr, haearn a photasiwm.2. Cynnwys Siwgr Isel
Mae Malina hefyd yn un o'r ffrwythau gyda'r cynnwys siwgr isaf - dim ond 5 gram y cwpanaid o fafon ffres, o'i gymharu â thua 20 gram mewn un afal canolig. Mae hyn yn ei gwneud yn opsiwn ardderchog i'r rhai sy'n caru melys, ond sydd am leihau'r defnydd cyffredinol o siwgr.
3. Gwrthocsidyddion yn atal heneiddio
Mafon yn llawn gwrthocsidyddion. Mae'r cyfansoddion hyn yn helpu i leihau lefel clefydau cardiofasgwlaidd, canser, diabetes a gordewdra. Mae gwrthocsidyddion mewn mafon hefyd yn helpu i leihau llid, achos adnabyddus heneiddio cynamserol. Mae sylweddau amddiffynnol naturiol yn yr aeron hyn yn gwella adferiad DNA ac ensymau bloc sy'n achosi poen mewn arthritis.4. Amddiffyn rhag canser
Mae gwrthocsidyddion mafon a chyfansoddion gwrthlidiol yn gysylltiedig â diogelu canser, gan leihau atgynhyrchu celloedd canser. Serch hynny, mae ymchwil hefyd yn dangos y gall Phytonutrients mewn mafon, fel Ellagitaninau, helpu i ladd celloedd canser, signalau am apoptosis neu "farwolaeth celloedd a raglennwyd".
5. Cynnwys ffibr uchel
Mae'r cwpan mafon yn cynnwys cymaint â 8 gram o ffibr ffrwythau, sydd yn draean o'r isafswm dyddiol. Mae ffibr ffrwythau yn hyrwyddo colli pwysau, yn lleihau lefelau siwgr yn y gwaed, yn cefnogi treuliad da ac yn cyfrannu at ffyniant bacteria coluddol defnyddiol (sy'n cael ei godi'n dda gan imiwnedd).6. Gall mafon helpu i atal diabetes
Fel rhan o astudiaeth newydd a gynhaliwyd yn Sefydliad Technoleg Illinois, 32 o oedolion rhwng 20 a 60 oed, penodwyd maeth tair amser. Roedd pob pryd yn yr un fath mewn calorïau a macronutrients, ond roedd ganddynt feintiau gwahanol o fafon coch wedi'u rhewi (nid oedd gan un grŵp fafon o gwbl, yr ail yw un cwpan, y trydydd yw dau gwpan).
Canfu'r ymchwilwyr fod ar gyfer pobl a oedd yn agored i risg diabetes, bwyta mwy o fafon yn lleihau faint o inswlin sy'n angenrheidiol i reoli lefelau siwgr yn y gwaed. Yn wir, roedd lefel y siwgr yn y gwaed yn is yn y rhai a ddefnyddiodd ddau gwpanaid o raffineb coch, o'u cymharu â'r rhai nad oeddent yn bwyta unrhyw un.
7. Mae mafon yn gwella gweithgarwch a chof yr ymennydd
Mae Malina yn helpu i wrthsefyll straen ocsidaidd, sydd, mewn gwirionedd, yn anghydbwysedd rhwng ffurfio radicalau rhydd, yn niweidio celloedd, a gallu'r corff i ddelio â'u heffeithiau niweidiol. Gan mai straen oxidative yw achos clefydau fel clefydau Alzheimer a Parkinson, Malina yw un o'r cynhyrchion gorau i gefnogi gwaith yr ymennydd. Profwyd hefyd bod flavonoids mewn aeron yn helpu i wella cydlynu, cof a hwyliau. Ac yn olaf, mae'r aeron hyn yn helpu gweithrediad yr ymennydd, gan ddileu proteinau gwenwynig sy'n gysylltiedig â'i gamweithrediad.
Sut i ychwanegu mwy o fafon at eich deiet
Mae mafon yn ychwanegiad gwych a blasus i nifer o brydau, ac mae'n addas iawn ar gyfer prydau melys a halen. Gallwch ei ychwanegu at flawd ceirch, saladau, samplau grawn cyflawn a phwdinau. Os yw ychydig yn ddryslyd, gallwch goginio saws lliwgar ar gyfer unrhyw beth - o grempogau banana gydag wyau i bysgod wedi'u ffrio neu wedi'u ffrio yn y ffwrn. Ac o'r mafon rhewi chwipio, mae'n troi allan smwddi gwych. Gall mafon rhewi neu ffres hefyd ddod yn fyrbryd ardderchog ar y cyd â chnau, hadau pwmpen neu sawl darn o siocled tywyll wedi'u taenu â menyn cnau neu teclynnau sbeislyd.