Cuisine idiot dynion: cawl pys tywyll

Yn y dyddiau o amheuaeth, yn nyddiau amheuaeth, yn nyddiau myfyrio ar dynged y famwlad, a aeth ychydig i mewn i'r lledaeniad, yr apêl i'r Roots Achub. Ac mae ein gwreiddiau yn hiraeth ac alcohol. Fel yn y rhan fwyaf o'n cydnabyddiaeth, mae gennym ben mawr ac iselder hawdd. Felly, rydym yn mynd i'r stôf, yn deillio o egwyddorion idiot gwrywaidd a choginio a choginio cawl - hir ac amlswm. Wedi'r cyfan, yn gegin idiot o'r fath? Mae'r rhain yn gynhyrchion o ansawdd uchel sy'n destun triniaeth fawr o wres. Mae hyn yn o leiaf amser y gellir ei wario bob amser ar rywbeth mwy diddorol - gwaith, adloniant, teithiau cerdded, chwaraeon, sgipiau smart. A nawr beth? Gyda gwaith, rhywbeth annealladwy, cael hwyl - drud, cerdded o dan y glaw iâ mae'n amhosibl, ac unrhyw sgyrsiau smart ar ôl hanner y cynnig yn cael eu lleihau i drafod gweithrediadau cyfnewid tramor a risgiau ariannol. Felly rydym yn cymryd? A phys wedi'i socian. Un gwydraid o anghenion pys sglodion sych o'r noson i socian mewn dŵr oer. Fodd bynnag, gallwch, fodd bynnag, nid o'r noson, ac yn y bore, oherwydd dylai'r holl gawl pys fod yn y tywyllwch, pan fydd y blizzard yn gweithio y tu allan i'r ffenestr, mae'n damwain yn y lle tân, ac yn y stumog ychydig yn rhuthro o newyn . Felly, pan fydd y pys yn deffro, rhaid ei roi mewn sosban a'i goginio. Mae'n well - mewn cawl cyw iâr cryf, ond os ydych chi'n rhy ddiog i lanhau o gwmpas gydag ynysoedd cyw iâr a gwddf, gallwch chi wneud heb ddŵr rhedeg. Rhaid i pys coginio fod yn wyliadwriaeth neu'n hanner a hanner ar dân araf. Y gwahaniaeth yma yw y gall cawl pys, fel pasta, gael ei straenio yn uwd, ac efallai al-ddedw. Os ydych chi'n hoffi taeniad stwnsh iawn, gallwch goginio'n hirach (a gallwch chi falu pys lled-lestal mewn cymysgydd), os ydych chi'n hoffi teimlad cnau Ffrengig ychydig o pys samplu, mae'r cyfnod coginio yn cael ei leihau. Nid yw eich bod wedi bod yn sefyll dros y badell i gyd yr un awr a hanner, ond weithiau dylid ymweld â phys, gan eu troi, eu hannog. Siaradwch â phys, mae hyn yn ddiddorol yn ddiddorol nag i gysuro ffrind a oedd eisoes yn tanio. Er bod pys yn cael ei ferwi, gallwch wisgo i fyny. Glanhewch nifer o datws, er enghraifft. Y prif beth yw peidio â chymryd rhan. Mae rhai tatws yn y cawl pys yn amrywiaeth dymunol o weadau a heb fod yn lass, ond chwaeth diddorol. Swipe gyda thatws - cael cawl tatws, symbol o awydd, tlodi ac argyfwng. Nesaf, mae angen i chi dorri asennau porc mwg a rhywfaint o ham nes i'r newyn ddechrau. Torri moron. Yma, fodd bynnag, mae'r rhyfel crefyddol yn dechrau. Mae'r rhan fwyaf o bobl yn credu y dylid pasio moron ynghyd â'r bwa ar badell ffrio ar yr olew darbodus, a hyd yn oed ar yr hufennog. Ac mae rhai o'r bwa mwyaf rhost yn rhoi kindergarten, ysbyty, clwt rhyw a anffawd, ac maent yn ei osgoi fel y pla. Felly mae'r bwa ar eich cydwybod, ac ni all y moron ffrio.Ac yna mae angen i chi gyfuno hyn i gyd: taflwch yr asennau wedi'u torri i mewn i pys, mae tatws a moron, nifer o bupur du ac ychydig (ychydig! Ribiau mwg!) Halen. Ar y bwrdd i wasanaethu gyda lawntiau, torri winwns (yn well na'r Crimea, ein Crimea) a gwydraid o fodca neu drwyth chwerw. Bydd y gaeaf yn pasio, ac yno, rydych chi'n edrych, a bydd yr alarch yn chwyddo.