10 darnau blasus o watermelon a melon

Anonim

Mae pob dinesydd ymwybodol yn cael ei rwymo yn syml erbyn diwedd yr haf o leiaf ychydig o weithiau o nythu o watermelon. Ac eistedd mewn cofleidio gyda melon persawrus. Ond pan fydd cymaint ohonynt o gwmpas - rownd, hunan-fodlon, wedi'u gosod - gellir eu cadw gyda nhw a chwpl o arbrofion coginio! Eithaf syml. Ond o reidrwydd yn flasus.

1. Salad Groeg Watermelon

Harch
Cynhwysion: Watermelon, Feta, Basil - Faint o drueni, ychydig o olew olewydd a finegr balsamig.

Y broses ei hun. Mae Watermelon yn cael ei ryddhau o gramennau a cherrig, torri ciwbiau. Torrodd caws am yr un ffigurau. Basil yn malu. Mae'r cyfan yn cymysgu a dŵr y gymysgedd o olew a finegr. Os dymunwch, gallwch amrywio'r cyfansoddiad: er enghraifft, gwahoddwch i gyfranogiad tomatos, neu Ruhaw, neu sbeisys. Ond mewn fersiwn mor sylfaenol, hefyd, yn flasus iawn!

2. Gaspacho Watermelon

Gasp.
Cynhwysion: 7 cwpanaid o watermelon wedi'i dorri, mewn cwpan o giwcymbr wedi'i sleisio a seleri, hanner cwpan o sudd llugaeron, pupur Bwlgaria wedi'i rwygo'n raddol (gall ac ychydig o chilli), winwns, sudd lyme, lawntiau (persli, neu theim, neu fintys ).

Y broses ei hun. Mae'r rhan fwyaf o'r cymysgedd watermelon wedi'i sleisio ynghyd â sudd llugaeron, hidlo. Nawr yn y "cawl" hwn gan yr holl gydrannau eraill, cymysgedd - a'i anfon at yr oergell fel bod y gwyliadwriaeth yn cael ei fuddsoddi o dan y caead. Mae cawl oer annisgwyl a bywiog iawn yn troi allan!

3. Watermelon Mojito

Moh
Cynhwysion: Ar gragen cnawd Watermelon - 100 g o Roma, y ​​sudd o hanner calch, cwpl o lwy fwrdd o siwgr (yn y syniad, yn frown, ond gall fod yn wyn), lawntiau (teim, basil, mintys), iâ.

Y broses ei hun. Mintys wedi'i grapio gyda sudd a siwgr yn anodd, yna rydym yn anfon at y cymysgydd gyda watermelon wedi'i sleisio a rum. Gellir casglu sleisys o iâ gyda gweddill y cynhwysion, a gallwch ychwanegu at y sbectol ynghyd â'r canghennau gwyrddni. Yn gyffredinol, yr un Mojito, dim ond heb gydran niwlog niweidiol, ac o gwbl gyda fitamin naturiol-naturiol! Paratoi coctel mor ansafonol - sydd eisoes ynddo'i hun yn rheswm ardderchog dros barti cyfeillgar yn y wlad er anrhydedd i'r gwifrau haf!

4. Coctel Watermelon

Ceiliog
Cynhwysion: Watermelon, gwydraid o laeth, pâr o lwy fwrdd o siwgr.

Y broses ei hun. Hyd yn oed yn chwerthinllyd ac yn amheus, cyn belled â chyflym, syml ac elfennol. Mae Watermelon yn cael ei ryddhau o bob un ychwanegol, wedi'i dorri'n ddarnau a'i rewi. Mae tri cwpanaid o ddarnau watermelon wedi'u rhewi yn anfon cymysgydd gyda llaeth a siwgr. A dod â chysondeb y coctel llaeth. Voila! Mae'r gwyliau eisoes wedi cyrraedd, hyd yn oed os nad yw eto ar y calendr eto am ryw reswm.

5. Watermelon Scherbet

sorb.
Cynhwysion: Bach Watermelon, Roma Roma, tri Lyme, llwy fwrdd gyda sleid dda o siwgr, mintys, ychydig o halen.

Y broses ei hun. Watermelon wedi'i dorri'n ddarnau, tynnwch y cramennau a'r esgyrn. O limes gwasgwch sudd. Nawr, mae popeth, ac eithrio ar gyfer mintys, yn arllwys cymysgydd yn unig - ac yna ei ychwanegu, ac rydym yn dal i ailadrodd y broses. Nawr rydym yn cludo hyn i gyd mewn prydau hermetig ac yn ei anfon i'r diwrnod yn y rhewgell. Bob awr mae'n werth ymweld â scherbet a chymysgedd yn y dyfodol. Ar hyn o bryd, pan fyddwch yn deall nad oes mwyach am y cryfder i atal, mae'r blasus yn barod ar gyfer bwydo a dosbarthu!

6. Salad Mellen-Berdys

Krev.
Cynhwysion: Gramau o 200 o berdys a melonau, salad gwyrdd, ychydig o finegr balsamig, olew olewydd a sesame.

Y broses ei hun. Wel, sut i baratoi saladau? Gellir glanhau berdys, torri'r Melka, mae'r salad yn gylchdroi ar y rhannau a chwistrellu gyda finegr, pob cymysgedd, rydym yn dyfrio'r olewydd ac yn taenu gyda sesame. Bydd y preschooler yn ymdopi. A'r blas - wel, dim ond gwyliau o ryw fath! Ar gyfer oed arian o'r gwesteiwr diog ar gyfer gwesteion gourmet - rhif un!

7. Salad Cyw Iâr Melinal

Kur.
Cynhwysion: Gan 400 gram o ffiled cyw iâr - tua dwywaith y melon, trawstiau salad, darn o ffeta, oren, llwy startsh, halen-pupur.

Y broses ei hun. Fry Fry, Cool, Torri. Caws a melon yn syml yn torri, salad gan fy melys-rwe. Rydym yn paratoi saws oren ar gyfer dyfrio o'r oren gwasgu, a oedd yn aros o ffrio y sudd a'i wanhau gyda startsh dŵr, dŵr y salad - ac os gwelwch yn dda yr enaid a'r corff. Os yw'n rhy ddiog i'w goginio, gallwch ddefnyddio rhywfaint o saws fflat gorffenedig. Ac os yw'n gwbl ddiog - rydym yn adeiladu brechdan melon. Clasur Anfarwol!

8. Cawl Mellen

Dyn.
Cynhwysion: Mae'r tyrchyn dwy-cilogram yn chwarter o wydraid o hufen sur, cwpl o lwyau mêl, 4 llwy sudd lemwn, Astragon, gwyrddni i'w bwydo, halen.

Y broses ei hun. Melon wedi'i sleisio, hufen sur, halen sudd lemwn, arllwys cymysgydd a sychu trwy ridyll. Mae siwgr yn toddi mewn gwydraid anghyflawn o ddŵr ac yn dod i ferw, coginiwch am ychydig funudau. Ychwanegwch estragon, cŵl ar dymheredd ystafell, ac yna daliwch y oriawr yn yr oergell. Gyda'r saws-surop hwn i guddio cawl, addurnwch y lawntiau a sugno gyda darnau o melon.

9. Melon wedi'i ffrio

Ffrio.
Cynhwysion: Ar melon bach - trawstiau beam-sialot, gwydraid o olew llysiau, ychydig lwy fwrdd o flawd, cwpl o lwyau startsh, wy, pupur halen.

Y broses ei hun. Melon Glân-doriad, winwns yn fân Ruby. Rydym yn cysylltu blawd, wy, startsh, chwarter o wydraid o ddŵr, pupur halen a curo. Yn yr un toes ychwanegwch winwns wedi'i dorri. Mae sleisys o Melon yn gwneud hynny yn yr achos hwn - ac yn ffrio mewn prydau dwfn, trochi yn yr olew. Mae gennym ychydig o embaras, yna cymhwyso - a gwasanaethu gwesteion synnu. Rydym yn dadlau, nid oes yr un ohonynt wedi rhoi cynnig ar hyn?!

10. Ysgwyd cnau coco meleno

Hysgydwasent
Cynhwysion: Melon, ciwcymbr, jar llaeth cnau coco, sudd leim, mintys.

Y broses ei hun. Gwnewch Melka a Ciwcymbr, yna rydym yn anfon at y cymysgydd - ac rydym yn anfon yr holl gynhwysion eraill yn y cymysgydd. Mae hyn i gyd yn cael ei wneud gan solet "ysgwyd, babi" - ac yn llawenhau mewn bywyd nad yw'n alcohol, ond nid yw'n llai na ellir ei reoli!

Darllen mwy