Yn fuan, yn fuan ar holl sgriniau'r wlad ... hynny yw, yn yr holl iardiau ac ar yr holl strydoedd, ac yn y ddinas ac yn y ddinas - fydd yr arogl di-dâl o ffrio. Yn glir nag unrhyw adar a blodau sy'n adrodd i ni am ddyfodiad y gwanwyn hwn! Rydym yn paratoi ein barbeciws, yn cadw glo gyda sych - ond er ein bod yn hyfforddi'r her gartref uwchben y gril;)
Rysáit Clasurol: Adenydd Sharp
Y broses ei hun. Mae adenydd eisoes wedi'u sychu â golchi? Rydym yn eu golchi gyda fforc ac yn gorwedd mewn powlen, ond byddant yn rhoi ar y saws. Mae'n cael ei greu o lemonau gwasgu ac olew, halen a phupur - cyn belled ag yr wyf yn caru. Torri'r adenydd, yn addurno'r persli wedi'i dorri - a gadael iddyn nhw feddwl am fywyd mewn lle oer ychydig oriau. Nawr rydym yn trefnu cyfarfod gyda'r winwns cylchog - ac yn ffrio i'r wladwriaeth "Ni allaf eisoes, dylwn i ei fwyta ar frys!"
Rysáit Japaneaidd: Cyw Iâr Yakitor
Y broses ei hun. Mae saws soi, siwgr, blawd a gwin yn cael eu haduno mewn sosban - ac yn cyfathrebu'n agos ar olau lleiaf o 10 munud. Nawr y cluniau, wedi'u sleisio ar y darnau o faint cyfleus, gyda Macaus yn y saws sy'n deillio, ac Awgrym (yn cyfeirio ymhellach i'r saws ymhellach) - i'r llygad dymunol a chyflwr y stumog.
Rysáit Sea: Squid Poeth
Y broses ei hun. Fe wnaethon ni dorri'r esgidiau môr wedi'u golchi a'u plicio ar ddarnau cyfforddus, rhwbiwch y pupur halen, rydym yn reidio mewn sgiwerau da neu wedi'u golchi a'u rhoi mewn powlen. Mae olew, finegr, sudd lemwn a sbeisys yn troi'n farinâd. Tywalltodd Squid nhw a gadael mewn cŵl am ychydig oriau, weithiau'n troi casgen arall. Ac yn awr rydym yn coginio ar y gril, yn dyfrio gweddillion y marinâd - a hedfan, yn breuddwydio am machlud y môr a thraethau anghyfannedd!
Rysáit Lean: Llysiau Amrywiol
Y broses ei hun. Pob llysiau yn cael eu torri i mewn i blatiau mawr. Madarch - yn dibynnu ar eu maint eu torri yn hanner neu adael hynny. Mae moron a thatws am 5 munud yn taflu dŵr berwedig, tynnu allan a gadael iddyn nhw fynd. Allan o olew, garlleg, lawntiau, yn taenu-mwy, rydym yn adeiladu marinâd - a gadael i'n llysiau fod yn gynddeiriog am sawl awr. Ac yn awr - tân! Hynny yw, maen nhw ar dân! Ac mae'n troi allan blasus llysieuol gwych, sy'n cael ei gyhuddo o gofid a brwd yn weithredol. Felly peidiwch â difaru y tatws a'r tomatos!
Rysáit Thai: berdys gyda mwg
Y broses ei hun. Berdys wedi'u puro am hanner awr yn arnofio saws soi. Ar gymysgedd o olew hufennog a olewydd, winwns wedi'i sleisio ychydig yn rhost, garlleg a sinsir. Erbyn hyn mae'n rhaid i berdys gwrdd â chymysgedd sbeislyd a sbeislyd a gyda pherlysiau wedi'u sleisio - ac yn ffrio i'r lefel "goddef mwy o luoedd"! Ac yna nid oes unrhyw hapusrwydd tywyll.
Rysáit Eidalaidd: Tomato Bruschetta
Y broses ei hun. Baguette wedi'i dorri a'i dorri, cramennau gyda garlleg. Rydym yn rhoi'r caws wedi'i dorri a'r tomatos ar yr esgidiau, rydym yn addurno'r glaswellt, ond yn glanhau'r pupur halen - a phry cwpl o funudau. Mae Dolce-Vita solet yn cael ei ddatgan yn ddifrifol yn ddifrifol!
Rysáit America: Byrgyr barbeciw
Y broses ei hun. Er bod y toriad yn gynhesach ar ôl yr oergell ar dymheredd ystafell, torrodd y ciwcymbr y rhubanau ar hyd. Fry Bacon Mewn padell ffrio, mae'r byrddau ychydig yn cael eu cymhwyso a'u gratio ar y gril. Mae salad yn rhuthro â llaw ac yn taenu ag olew a sudd lemwn. Mae cytlets yn gwneud absocone, tymor halen, ffrio mewn pâr o funudau ar y ddwy ochr, yn rhoi caws arnynt ac yn ffrio am funud. Nawr bod y clychau yn gwasgu gyda saws ac yn gosod dyluniad yr holl gynhwysion sydd ar gael ynddynt: y boeler gyda chaws, cig moch, ciwcymbrau a salad. Ac agorwch eich ceg gwnïo!
Rysáit Annisgwyl: Pîn-afal wedi'i Rostio
Y broses ei hun. Mae mêl yn toddi mewn 4 llwy o ddŵr poeth, mae'r sinsir yn lân, tri ar y gratiwr ac yn ei anfon i mewn i'r mis mêl. Gadewch i 10 munud sefyll - "dychmygu, yna'r cesswm. Fy a thorri'r pîn-afal - a ffrio munudau o 3-4 munud ar bob ochr darn, dyfrio saws sbeislyd. Mae "fitamin barbeciw" o'r fath yn cael ei gyfuno'n berffaith â chig wedi'i ffrio, ac mae colli pwysau a llysieuwyr yn eu mwynhau ar blât ar wahân!