Y sbeisys poethaf: 10 Ryseitiau gyda golau

Sbeis - Peth amlswyddogaethol: a phwysleisio'r blas cain y gallwch, a sgoriwch anesmwyth, a gwella ... a chyda llawer - a chynhesu. Yn y tymor nesaf, mae'r eiddo olaf yn arbennig o berthnasol. Fe wnaethom godi'r pethau mwyaf blasus a diddorol lle mae gwahanol ychwanegion "poeth" yn cael eu chwarae'n arbennig o dda.

1. Pepper Du: Berdys Sharp gyda Mango

Defnyddir y sbeis cyffredinol hwn yn aml fel yr unig nodyn aciwt, er enghraifft, mewn gwaith cig. A byddwn yn gwrando ar ei solo mewn cerddoriaeth bwyd môr.

Cynhwysion: Mango, gram 400 o berdys trwchus, lemwn, olew olewydd, halen, 4 llwy de o bupur du daear. Gallwch ddefnyddio pob math o lawntiau a hadau i'w haddurno.

Y broses ei hun. Mango wedi'i buro yn ddarnau mawr a ffrio ar olew olewydd - pâr o funudau ar bob ochr. Mae ein bwyd môr yn daclus is ar ffyn, gadewch i ni fodloni a phupur eithaf. Nawr maent yn eu hysgrifennu yno, dim ond ychydig yn hwy (munudau am 4 ar bob ochr). Rydym yn rhoi berdys ar y darnau o Mango, tasgu olew, wedi'i addurno â winwns gwyrdd, Rosa, almon - neu bydd y galon yn gofyn. A chynhesu yn Fietnameg!

2. Pepper Chile: Eog Poeth

Bydd dyn llosgi Mecsicanaidd yn cynhesu cymaint na fydd yn ymddangos yn fawr iawn! Ac ar yr un pryd yn gwella cylchrediad y gwaed a threuliad. Mae'r mwyaf bolders yn paratoi prydau nid gydag ef, ond ohono. Ond yn dal i fod, gadewch i ni ddechrau ei yrfa yn ei gegin gyda'r "ail ffidil".

Cynhwysion: Ar 4 sleisen o ffiled eog - un a hanner llwy fwrdd o fenyn meddal, croen a sudd haneri lemwn, llwy fwrdd o biwrî Chili.

Y broses ei hun. Mae olew, sudd gyda chwaer a thatws stwnsh miniog yn cymysgu ac yn troi'n fàs homogenaidd mewn cymysgydd. Gyda'r cewynnau miniog hwn yn iro'r darnau o ffiled, anfonwch nhw i mewn i'r popty - a'u pobi tan barodrwydd. Bydd ffiled eog ffres, ysgafn, nad yw'n oer yn ddigon i dreulio yno am 10 munud. Ac - rydym yn canu'n flack: "ac rwy'n pysgota, rwy'n bysgodyn!" Neu rywbeth o "Ed Peppers Chile Poeth."

3. Ginger: Cawl Tomato

Frozenness ac oer, hwyl fawr! Sirioldeb a llawenydd, Helo! Mae sinsir yn hardd mewn diodydd poeth, yn wych mewn melysion - a mil gyda llysiau.

Cynhwysion: 200 gram o gig eidion wedi'i ferwi, cawl lithrdra, cloeon glofau garlleg, banc tomato yn ei sudd ei hun, gwydraid o iogwrt naturiol, llwy fwrdd o past tomato, moron, bwlb, pupur melys, hanerwch chilli, maint canolig gwraidd sinsir, lawntiau, cyri, pupur du, halen.

Y broses ei hun. Mae cig yn torri i mewn i ddarnau bach, moron a winwns, sinsir a phupurau malenko torri, garlleg yn unig yn lân. Llysiau a sesninoedd Rydym yn cludo i mewn i badell ffrio dwfn gyda menyn ac yno maen nhw'n ceisio ar dân araf nes eu bod yn meddalu. Nawr mewn sosban, ychwanegwch gig, cawl, iogwrt, tomatos, halen-pupur. Ac mae hyn i gyd yn araf bouffals nes bod pawb yn ei fwynhau (os yw'r hylif yn anweddu, ychwanegu cawl). Ar ôl hynny, rydw i'n arllwys ein cawl, rydym yn ei addurno â lawntiau - ac yn gynnes gyda'ch hoff deulu.

4. Cinnamon: Apple Krambl

Mae'r sbeis hwn yn gysylltiedig ar unwaith gyda'r holl bleserau yn yr hydref a'r gaeaf: afalau, bylchau, Nadolig llawen, byns ... mae'n cynhesu'r enaid a'r corff, yn gwella treuliad ac yn helpu i anghofio am lid. Mae ein rysáit sinamon yn syml ac yn aromate.

Cynhwysion: 5 afalau canolig, 100 g o flawd, rhywfaint o siwgr, 50 go menyn, ychydig o almonau (neu betalau almon) a sudd lemwn, llwy Cinnamon.

Y broses ei hun. Apples yn torri i mewn i ddarnau bach, yn tasgu sudd lemwn a gwasgu sinamon. Rydym yn ychwanegu almonau wedi'u malu neu betalau, taenu gyda siwgr yn dibynnu ar faint o felyster o ddeunyddiau crai Apple. Rhowch y stwffin o ganlyniad yn y mowldiau. Nawr mae'r blawd yn cael ei gymysgu â siwgr ac olew digynsail - a sut i gario hyn i gyd cyn ffurfio briwsion ychydig yn wlyb. Rydym yn taenu cynnwys y mowldiau - ac yn y popty, graddau gwresogi hyd at 180, 15-20 munud. Persawr yw'r rhai mwyaf annisgwyl, yr emosiynau yw'r rhai mwyaf llesol!

5. Carnation: Cawl sbeislyd gwin

Aroma Arfog, Môr o Olew Hanfodol, y gallu i roi oddi ar eich eiddo mewn ffyrdd gwahanol (chi yn gynharach roi - mwy o chwerwder, ar y diwedd rydych yn ychwanegu mwy o arogl) ... Y ffrind gorau i'r marinadau a'r madarch. Ond yn gwybod sut i addurno nid yn unig nhw!

Cynhwysion: Potel o win gwyn, cawl cig eidion hanner litr, 200 ml o hufen, 4 darn o winwns-sialot, ychydig o bupur gwyn, gellir eu torri sinamon, nifer o navitdichin, ychydig yn siwgr, halen.

Y broses ei hun. Mae cawl a gwin yn cael eu hanfon at y badell, mae sialot wedi'i sleisio, mae hyn i gyd yn cael ei ddwyn i ferwi - ac ar ôl hynny mae sinamon yn cael ei ddilyn gyda charnation, mae hyn i gyd tua hanner awr. Erbyn hyn mae hufen yn cael ei anfon at y cawl, chwipio'n drylwyr, a thu ôl iddynt - pupur siwgr halen. Bwriad Bon, fel y dywedant!

6. cardamom: moron pobi acíwt

Mae'r cymhariad sinsir hwn yn gwella nid yn unig y broses dreulio, ond hefyd cyflwr y nerfau (maent yn dweud, hyd yn oed o "iselder" yn helpu). Mae'n cael ei gyfuno'n berffaith â chig, a gyda phobi, a chyda rhai llysiau.

Cynhwysion: Trwy fraster o foron - ar lwy fwrdd o lysiau a menyn, llwy de o gardamom, ychydig gan un o'r sbeisys (coriander, zira, pys pepper du, paprika, cinamon), Laurels dail.

Y broses ei hun. Copsticks glân a thorri moron neu streipiau. Gosodwch mewn siâp gyda'r ddau olew - a 15 munud i'r popty wedi'i gynhesu i 200 gradd. Ac rydym yn dal i rwbio ein holl sbeisys yn y morter. Nawr rwy'n taenu â moron, ychwanegu laurel - a'i anfon yn ôl eto nes bod y moron yn dod yn feddal, ac mae'r arogl yn chwistrellwr annioddefol. Mae'n troi allan garnais gwych i gig, ac i lysieuwyr - hunan-blasus!

7. Tyrmereg: Pilaf Cyw Iâr

Rodin cardamom gyda sinsir, llosgi a melyn siriol a siriol. Yn helpu treuliad, mynd ar drywydd oer, antiseptig da. Da ac mewn cig, ac mewn llysiau, ac yn y pilaf yn mynd - yn union fel cân yn yr enaid!

Cynhwysion: Mewn hanner ffiled cyw iâr - dewisodd reis, cwpl o fylbiau, cwpl o foron, gallwch wyau, tomato - pa lysiau sydd eu hangen arnoch i "ailgylchu", hanner llwy fwrdd o dyrmerig, sbeisys eraill i flasu (Zira, barbaris, du pupur daear), lawntiau, halen.

Y broses ei hun. Cig wedi'i dorri'n ddarnau bach, llysiau - gwellt a chiwbiau yn ôl teimlad mewnol. Mae'n ffrio'r rhai i oleuni ysgafn, rydym yn atodi ffiled iddo ac yn ei ffrio eto. Nawr mae moron a llysiau eraill, o dan y caead - ac yn ymestyn ychydig yn fwy ar dân araf. Ychwanegwch sbeisys pellach, llenwch gyda dŵr i orchuddio cig, munudau am 20 munud arall. Byddaf yn mynd yn ôl yn yr un reis, arllwyswch nawr i'w orchuddio - a dioddefwch o dan y caead am hanner awr. Nawr y lawntiau ohono, cymysgu - a mwynhau!

8. cyhyrau: crockets tatws

Mae ffrwythau arogl penodol yn cynhesu'r corff cyfan - ac yn annog angerdd yn yr enaid. Mae'n brydferth mewn sawsiau, yn dda gyda llysiau, yn ddiddorol gyda chig, chwilfrydig mewn coffi.

Cynhwysion: Ar 700 gram o datws - 3 wy, bylbiau, gram 150 Mozarella, olew llysiau, briwsion bara, nytmeg (hanner), lawntiau, halen.

Y broses ei hun. Coginiwch datws a throwch i mewn i biwrî. Winwns yn ffrio, atodwch. Mae yna hefyd wyau a chnau wedi'u gratio. Solim "toes" a gwneud sleisys ohono, yng nghanol pob un yn rhoi darn o gaws a chau. Cyfrifwch y "cutlets" canlyniadol mewn briwsion bara a ffrio mewn pupur gyda gwaelod trwchus mewn llawer iawn o olew. Rydym yn addurno'r lawntiau ac yn amsugno gyda damwain uchel y tu ôl i'r clustiau!

9. Saffron: byns persawrus

Mae'r sbeis yn hynafol, yn gryf, yn sbeislyd. Mae tynhau, yn cryfhau bron pob organau mewnol posibl, yn gwella'r gwedd, y cof a'r hwyliau. Mae prydau llaeth, grefi, teisennau a theisennau gydag ef yn dechrau chwarae gyda phaent newydd.

Cynhwysion: Ar y blawd Shelter - 250 ml o laeth, 50 go siwgr, yr un faint o olew ewyn, burum, melynwy, 100 g o gaws bwthyn, tua'r un faint o raisin, halen, hanner llwyau o saffrwm.

Y broses ei hun. Saffron am 10 munud wedi'i socian mewn llaeth, yna ychwanegwch olew yno. Yn y cyfamser, rydym yn cymysgu'r blawd, siwgr, halen a burum, rydym yn gwneud "fossa" - ac arllwys cymysgedd saffrwm llaeth yno. Rydym yn anfon caws bwthyn yno - a gwneud toes eithaf yn dda. Rydym yn rhannu'n ddarnau, yn rholio i ffwrdd selsig ac yn gwneud llythyrau S. Mae llythyrau bellach yn gadael i Funs yn y dyfodol sefyll o dan ffilm mewn lle cynnes tua gwyliadwriaeth. Yolk Liftery - ac mae'n amser i'r popty, wedi'i gynhesu i 200 gradd. Gadewch iddynt gymryd 15-20 munud - a pharatoi i synnu eich cymydog!

10. Garam Masala: Cig Eidion gyda Macaro a Llysiau

Mae'n cael ei ddehongli gan yr ymadrodd hwn fel cymysgedd o sbeisys cynhesu. Dyma chi a chardamon, a hadau coriander, a zira, a charnation, a sinamon, a phupur. Mae hyn i gyd yn cael ei bobi a'i rostio, ac yna'r malu. Indiaid Masnachu popeth yn y byd: llysiau, teisennau, diodydd - a gallwch lanhau'r peth a'r pysgod hyn, a chig.

Cynhwysion: 200 gram o ffiled cig eidion, eggplant, pupur melyn, llond llaw o basta, garlleg, tsili daear, halen, galam Masala.

Y broses ei hun. Pasta Cook i raddau "Al Dene" (heb straen, elastig o hyd). Rydym yn glanhau'r llysiau a'r ffrio, ychwanegu sbeisys, arllwys dŵr a gofalu am 10 munud. Gyda chig, rydym yn ei wneud yn yr un modd, dim ond ychydig yn hirach, ac 20 munud am tua 20 munud. Nawr mae ein holl gydrannau i'w cael yn a Plât - a chinio yn perffaith cynhesu'r organeb wedi'i rhewi ac enaid blinedig!