Mae yna eiliadau o'r fath mewn bywyd wrth hela bwyta nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn hardd iawn. I'r ddau yn y bwyty. Neu yn y tai gorau. Yn enwedig ar gyfer yr achosion hyn, casglwyd Pics.ru i chi 7 prydau cegin uchel y gellir eu paratoi'n hawdd ar eich 6 metr cegin.
Wyau Benedict
Dysgl frecwast clasurol, sef dau hanner o fwndiau myffin, wyau pashota, ham, cig moch neu dorri cig arall a saws o'r Iseldiroedd. Paratoi'n gyflym, yn edrych yn gampwaith, a sut mae'n swnio! Gellir newid a chyfuno cynhwysion fel eich enaid: Er enghraifft, os ydych yn disodli'r bacwn ar y cig cranc ac ychwanegu asbaragws, bydd yr wyau yn troi allan. Fel ar gyfer y saws - gallwch gymryd unrhyw flas, hyd at ffa soia neu hufen sur. Rydym yn cynnig rysáit ar gyfer dutch clasurol o melynwy gyda menyn.
Cynhwysion (yma ac yna ar 2 dogn)
- Wyau - 4 pcs
- Bynsen hamburger - 2 gyfrifiadur personol
- Bacon (Ham) - 4 sleisen
- Gwin Vinegr - 2 lwy fwrdd.
- Dŵr, halen, pupur
Ar gyfer saws yr Iseldiroedd (dewisol)
- Olew hufennog - 50 g
- Yolks wyau - 2 gyfrifiadur personol
- Sudd lemwn - 50 ml
Cyfarwyddyd
- Yn y sosban Berwch y dŵr, ychwanegwch finegr halen a gwin. Mae'n bwysig bod y dŵr yn gallu berwi, hynny yw, mae'n swigod, ond nid oedd yn claddu. Y lletem i ffurfio twndis dŵr, a mynd i mewn yn raddol yn y canol, cyn-dorri i mewn i'r bowlen o wyau. Yn daclus y frel i atal cylchdroi'r dŵr fel nad yw'r wy yn lledaenu. Coginiwch mewn munudau dŵr ychydig yn berwedig 3.5-4. I gael wy parod-Pashut Shivovka a symud i gynhwysydd dŵr oer i atal y broses goginio. Tynnwch yr wy allan o'r dŵr, torrwch ymylon anwastad yr wy. Edrychwch dros y tywel papur lleithder ychwanegol. Ac felly bedair gwaith - gyda phedwar wy.
- Slices cig moch tenau neu ffrio ham (heb ychwanegu olew) ar badell ffrio poeth, cyn ffurfio cramen aur. Tynnwch o dân, bacwn yn fflysio gyda thywel papur o fraster gormodol.
- Saws yr Iseldiroedd. Roedd melyn i roi mewn golygfeydd, curo'r lletem ac yn eu troi'n gyson, gan ddal menyn wedi'i doddi ar dân araf, 50 ml. Dŵr a 50 ml o sudd lemwn. Pan fydd y melynwy yn dechrau trwchus, heb roi'r gorau i'w cymysgu, tynnwch y sgerbwd gyda bath dŵr, ychwanegwch halen a phupur i flasu. Rydym yn cymysgu yn drylwyr, rydym yn tybio o'r neilltu.
- Buns ar gyfer hamburgers yn torri i mewn i 2 ran yr un. Ac rydym yn cael ein brwsio mewn padell ffrio (heb ychwanegu olew) ar y ddwy ochr pob un o'r haneri.
- Y Cynulliad: Mae Bacon yn cael ei roi ar hanner bynsen, yna'r wy-pashota, yna saws o'r Iseldiroedd.
Adenydd Cyw Iâr "Buffalo"
Yn ôl ystadegau, un o'r prydau a drefnwyd amlaf yn y byd! Y gyfrinach yn y gramen creisionog a saws arbennig, sy'n bwysig i beidio â chroesi, fel arall bydd yr adenydd yn sydyn. Er, wrth gwrs, mae'r cyfan yn dibynnu ar eich blas eich hun - efallai eich bod yn dod o lwyth coed tân?
Cynhwysion
- Adenydd Cyw Iâr - 16 Pcs
- Olew pysgnau (neu lysiau) - 1 l
- Margarîn - 100 g
- Mayonnaise - 200 g
- Caws glas - 100 g
- Seleri (dewisol) - 2 goes
- Salt, Saws Tabasco - i flasu
Cyfarwyddyd
- Mae adenydd cyw iâr yn cael eu gwahanu i ffalanges, halen, pupur a ffrio mewn olew llysiau berwedig cyn ymddangosiad cramen efydd dymunol.
- Mewn padell ddofn, toddwch fargarîn, ychwanegwch saws Tobasco miniog a ffrio mewn cymysgedd o adenydd gorffenedig am un neu ddau funud.
- Yn sâl yn y bowlen mayonnaise, cymysgwch ef gyda chaws glas wedi'i gratio.
- Gweinwch adenydd gyda saws a choesynnau seleri wedi'u sleisio. Mae yna, wrth gwrs, gyda'ch dwylo!
Fat
Mae Fattush yn ddim ond salad o lysiau wedi'u torri mawr gyda sleisys wedi'u ffrio o pita a ail-lenwi â thanwydd gwreiddiol. Ond sut mae'n swnio, yn cytuno? Mae yna hefyd amrywiad Eidalaidd o'r enw Panzanell. Yn yr achos hwn, cynigir y darnau o'r bara caeedig i rag-baent, wrth gwrs mewn gwin.
Cynhwysion
- Tomatos - 2 gyfrifiadur personol.
- Red Bow - 1/2 Darn.
- Ciwcymbrau - 1 PC.
- Salad Romano (neu unrhyw salad dail arall) - 1 PC.
- Celf mintys ffres -1/2.
- Persli - 1/2 Celf.
- Pita - 2 gyfrifiadur personol.
- Sumy - 1 llwy fwrdd.
- Garlleg - 1/2 dannedd
- Vinegr gwin coch - 2 lwy fwrdd.
- LEMON - 1/2 PC.
- Olew olewydd - 2 lwy fwrdd.
Cyfarwyddyd
- Mawr yr holl lysiau. Os dymunwch, gallwch ddefnyddio unrhyw gyfuniad ac ychwanegu gwreiddiau tymhorol - radish, maip neu seleri. Torri'r lawntiau yn fân a chymysgwch bopeth.
- Ar gyfer ail-lenwi â thanwydd i gymysgu finegr, olew, sudd o hanner y lemwn a ewin wedi'i falu o garlleg.
- Mae Peit Fry yn y ffwrn am tua 5 munud, yn oer ac yn edrych ar ddarnau bach.
- Cymysgwch salad gyda ail-lenwi â thanwydd, ychwanegwch Sumy. Ef a fydd yn rhoi blas ceiliog adnabyddadwy.
Peperonata.
Y ddysgl o'r adran "Breuddwyd y Meistres". Yn gyntaf, mae'n edrych yn wych. Yn ail, yn paratoi ar draul "amseroedd". Yn drydydd, gall weithredu fel awyddwr annibynnol, dysgl ochr neu brif ddysgl. Mae'r cyfan yn dibynnu ar eich dyfeisgarwch. Wel, yn bedwerydd, mae'r llysieuwyr yn berffaith ar gyfer llysieuwyr, os oes ffrindiau o'r fath ymysg eich ffrindiau.
Cynhwysion
- Pepper melys - 3 pcs.
- Red Bow - 1 PC.
- Tomatos - 3 pcs.
- Nesaf, gallwch arbrofi trwy ychwanegu zucchini, zucchini, seleri ac unrhyw lysiau eraill
- Orego, halen, pupur, sbeisys eraill - i flasu
- Olew olewydd neu lysiau - 150 g
Cyfarwyddyd
- Pupurau glân o hadau a ffrydiau gwyn ac i feithrin.
- Hefyd yn fawr i feithrin tomatos, winwns coch melys a llysiau eraill, os ydych chi'n paratoi gyda nhw.
- Rhoddwch bopeth yn serth i mewn i'r siâp pobi, taenu orego (bydd yn rhoi persawr unigryw), pupur halen, arllwys olew, gorchuddiwch y ffoil a'i anfon at y popty, wedi'i gynhesu i 180 gradd am tua 30 munud.
- Tynnwch ffoil, cymysgwch lysiau yn dda, cynyddwch y tymheredd yn y popty i 210 gradd a pharatowch Pepperonate am 15 munud arall cyn ymddangosiad cysgod rhuddygl dymunol.
- Mae pawb yn barod! Gallwch wneud cais ar unwaith gyda baguette ffres (ond mae perygl i bawb ar unwaith), rholiwch allan ar y past neu cysylltwch â briwgig cig - mae'n troi allan hunan-ddysgl ardderchog. Os bydd yr enaid yn gofyn am arbrofion, yna gall y gweddillion fod yn arllwys cymysgydd - ac yna bydd y peaponona yn troi i mewn i saws llysiau delfrydol ar gyfer popeth.
Pastai pysgotwr
Yma mae'r gyfrinach gyfan yn cael ei chyflwyno: peidiwch ag anghofio'r saws, y cwrw tywyll a'r offer hardd. Bydd dysgl mor syml a boddhaol yn deilwng o bob bwyty yn y byd!
Cynhwysion
- Tatws - 1 kg
- Moron - 1 PC.
- STEM SEELS - 2 PCS.
- Cheddar caws (neu unrhyw acíwt arall) - 150 g
- Lemon - 1 PC.
- Pepper Chile (Dewisol) - 1 PC.
- Persli - i flasu
- Eog Ffiled - 300 G
- Ffiledau Cod - 300 G
- Berdys (dewisol) - 125 g
- Sbigoglys - 2 drawstiau
- Tomatos - 2 gyfrifiadur personol.
- Halen, pupur - i flasu
Cyfarwyddyd
- Tatws clir, berwch ef mewn dŵr hallt a throelli mewn tatws stwnsh.
- Grât seleri, moron a chaws. Tomatos clir o'r croen a'r hadau a meithrinwch yn eithaf da. Mae persli, sbigoglys a chilli yn malu.
- Torrwch y pysgodyn gyda sleisys eithaf mawr a chymysgu â berdys wedi'u puro a sudd lemwn.
- Ar waelod y ffurflen, gosodwch bysgod, sbigoglys a thomatos, arllwys olew olewydd, halen, pupur a chymysgedd.
- Top Rhoi llysiau wedi'u gratio gyda chaws, ysgeintiwch gyda persli a phupur Chili. Caewch yr haen o datws stwnsh tatws a'u pobi yn y ffwrn, wedi'u gwresogi i 180 gradd tua 40 munud.
Pasta gyda bacwn, gellyg a chaws
Mewn bywyd bob dydd, rydym yn ofni cyfuniadau sydyn, fodd bynnag, dyma'r union beth sy'n gwneud y gegin yn uchel, ac mae'r prydau yn wreiddiol ac yn gofiadwy iawn.
Cynhwysion
- Pasta - 300 g
- Bacon - 4-5 slot
- Winwns - 1 pc.
- PAAR - 1 PC.
- Mêl - 3-4 llwy fwrdd.
- Caws solet - 150 g
Saws Beshamel (dewisol)
- Olew hufennog - 50 g
- Blawd - 30 g
- Llaeth - 250 ml
Cyfarwyddyd
- Berwch basta i gyflwr al-Dene. Er ei bod yn berwi i ffrio bacwn nes bod y crisp creision (5 munud), ar yr un badell ffrio caramelizes winwns wedi'i dorri'n fawr - ffrio i liw euraidd am tua 30 munud, gan ei droi bob 5 munud. Ar ôl hynny, ar yr un badell ffrio, ffriwch gellygen wedi'i dorri'n bennaf - 5 munud, ar y pen draw yn ychwanegu mêl ato, ac yn ffrio 3 munud arall, gan droi'n gyson.
- Ar gyfer saws yn y selsig, mae'r olew yn toddi ac, yn troi'n gyson, ychwanegu blawd yno. Ar ôl hynny, dylai'r llaeth arllwyswch flodyn tenau yn daclus - o ganlyniad, dylai cysondeb iogwrt trwchus fod. Ychwanegwch gaws wedi'i gratio a chymysgu'n eithaf mwy.
- Cymysgwch mewn un cynhwysydd (mewn sosban lle cafodd pasta ei goginio pob cynhwysion, arllwys saws a chymysgedd. Mewn egwyddor, mae'n bosibl bwyta ar unwaith, ond rydym yn argymell gosod allan y màs canlyniadol yn y siâp pobi ac yn anfon y ffwrn am 10 munud i gynhesu i 200 gradd am 10 munud - mae'n troi allan i fod yn gain a phersawrus.
Clafuti gyda cheirios a fanila
Pwdin syml a blasus iawn. Gallwch chi wasanaethu mewn oer a phoeth - peidiwch ag anghofio hufen iâ!
Cynhwysion
- Cherry - 500 g
- Blawd gwenith - 125 g
- Siwgr - 250 g
- Wyau - 5 pcs.
- Hufen sur - 350 ml
- Llaeth - 1 llwy fwrdd.
- Lemon - 1 PC.
- Vanillin, halen - trwy binsio
Cyfarwyddyd
- Mae ceirios yn pydru ar waelod y ffurflen pobi mewn un rhes, syrthio i gysgu 50 gram o siwgr a gadael am hanner awr.
- Yn y cyfamser, didoli blawd, ychwanegwch binsiad o halen, ychydig o fanillin, croen o un lemwn a gweddill y siwgr. Cymysgwch, gwnewch doriad yn y canol ac arllwys i mewn i wyau chwipio. Trowch i fyny i unffurfiaeth o flawd gydag wyau, yna gyda hufen sur ac ar y diwedd - gyda llaeth.
- Arllwyswch y prawf aeron a'i roi am dri deg pump - deugain munud i'r popty wedi'i gynhesu i 180 gradd. Dylai wyneb Klafuti fod yn troelli ac yn dringo.