Di-feddwdod y pogatan er mwyn llacio yn ein bariau, poteli heb eu rhwygo a gweddillion e-bost alcohol! Gallant chwarae os nad y cyntaf, yna nid y ffidil olaf yn y màs o wahanol bethau blasus - o gawl i bwdinau. Tynnu i fyny - a thywyll!
Burgundy cig eidion
Y broses ei hun. Mae cig eidion yn torri i mewn i giwbiau, pupur halen, cymysgedd, syrthio i gysgu gyda blawd a chymysgedd eto. Mewn cwch trwchus, rydych chi'n gafael yn winwns ar yr olew llysiau am tua 5 munud, ac yna anfon moron am yr un cyfnod, ac erbyn hyn mae cig yn mynd yno. Pan fydd yn fwy glas i dân da, rydym yn arllwys gwin i mewn iddo, yn ychwanegu teithwyr ac yn dal i halen-pupur. Saws Boils - mae'n amser mynd yno a madarch. Nawr, gadewch i hyn i gyd fod yn swyno ar dân gwan y gwylio a hanner. Os nad yw'r hylif yn cynnwys y cynhwysion, tynhewch y gwinoedd. Ar y ffordd, mae'n cael ei gymysgu o bryd i'w gilydd ac am gyflawnrwydd y tafliadau hapusrwydd i winoedd.
Pysgod coch mewn gwin gwyn gyda llysiau
Y broses ei hun. Rwy'n lledaenu'r pysgodyn i'r badell honno ochr lle mae'r croen, ac yn arllwys gwin. Solim, "Trestim" (hynny yw, perlysiau Sychal). Rwy'n dod i ferw a charcas dan y caead o tua 7 munud. Nawr rydym yn cymryd y pysgod, ac o'r gwin sy'n weddill yn gwneud y saws. Ychwanegwch hufen yn gyntaf ato, a phan mae'n berwi - mae startsh tenau yn cael ei arllwys mewn dŵr mewn dŵr. Os yw'n troi allan yn rhy drwchus, gallwch wanhau gwin neu (os yw'r gweddillion potel eisoes y tu mewn i'r cogydd) gyda dŵr. Gadewch iddo fod ychydig i ffwrdd, ond am y tro rydym yn torri llysiau, eu tymor, taenu gydag olew a'i anfon at y popty i Morobin meddalu. Nawr rydym yn cyfuno'r tair rhan - ac yn gweiddi "Hurray" triphlyg, yn mwynhau!
Clust Rwseg gyda Vodka
Y broses ei hun. Rydym yn anfon treiffl pysgod i mewn i'r badell, winwnsyn wedi'i falu a gwraidd persli, halen, arllwys dŵr a choginio hanner awr. Nawr mae ein pysgodyn bach yn disgyn fel dolen wan - ac mae pysgod solet yn cyrraedd y cawl sy'n gollwng, wedi'i sleisio gan ddarnau. Ar ôl 15-20 munud, mae'r tatws a'r sesnin wedi'u torri yn ymuno ag ef. Pan fydd y tatws yn cyrraedd y cyflwr, caiff y strwythur coginio ei goroni â bodca a'i weini'n ddifrifol ar y bwrdd. Beth sy'n diflasu gan y glust - nid oes angen i chi ddweud?
Cawl ginz caws
Y broses ei hun. Rydym yn anfon caws wedi'i gratio yn cawl berwedig pan gaiff ei ddiddymu, diffoddwch. Wyau chwipio gyda hufen, sarnu a magwraeth gyda nytmeg. Rydym yn arllwys i mewn i'r cawl, ar y ffordd y mae chwipio gan chwisg, yna rydym yn tywallt gin, yn taenu'r gwyrddni wedi'i dorri, rydym yn addurno'r cracers - ac fe syrthiasom gyda chyflawniad o deimladau.
Cawl cwrw Tsiec
Y broses ei hun. Mae olew hufennog yn cael ei ddiddymu mewn sosban, ychwanegwch flawd ac yn gynnes yn dawel, gan gymysgu yn dda. Nawr rydym yn llenwi'r cwrw yno, yn dod i ferwi, ychwanegu sbeisys, halen-pupur - ac yn coginio am tua 20 munud, ar ôl troi o bryd i'w gilydd. Rydym yn arllwys hufen, yn dal i gymysgu ac yn coginio am un arall 5. Nawr ychwanegwch y sbeisys i binsiad bach, os dymunwch, rydym yn addurno lemwn ac yn bwydo gyda disgwyliad o hapusrwydd a dyfyniadau priodol o "Schweika".
Porc Pobi gyda Sidom
Y broses ei hun. Ffiled, Leng gan gnawing, ffrio mewn olew a'i roi yn y ffurflen ar gyfer pobi. Rydym yn dod i aur y bwa, rydym yn tywallt yr un seidr yn ôl, yn dod i ferwi ac arllwys cig, yn anfon o flaen lavroch. Nawr rydym yn anfon at y popty wedi'i gynhesu i 180 gradd am 25 munud. Wrth ffrio afalau gyda siwgr. Porc a winwns yn cael gwared - a choginio saws nes bod tewychu, gan ychwanegu hufen sur yno. Ac yma gallwch chi wasanaethu cig gyda saws ac afalau!
Carbonara gyda bacwn a brandi
Y broses ei hun. Coginio sbageti, sut y maent i fod i wneud. Cymysgedd cymysgedd hufen, melynwy a chaws. Mewn padell ffrio uchel, Bear Bacon, rydym yn tywallt cognac iddo - a ... rhif marwolaeth ... gilt! Yn ysgafn, gyda chydymffurfiaeth â thechnegau diogelwch tân, gêm hir a symudodd i'r mwyaf. Ac ar ôl ychydig eiliadau, rydym yn arllwys cymysgedd hufennog yno. Am funud, mae hyn i gyd yn gymysg, ar ôl colli'r tân, ac ar ôl i mi ailuno gyda sbageti a chael boddhad gastrig a moesol enfawr.
Eog gyda tequila a mango
Y broses ei hun. Mae eogiaid yn rhwbio halen-pupur-coriander, arllwys tequila a marineiddio ychydig oriau. Rydym yn tawelu'r olew ac yn dod â'r mango wedi'i sleisio wedi'i sleisio i'r cyflwr piwrî. Anfonir lawntiau wedi'u sleisio a briwsion bara i'r olew olew - a llenwch hwn o'r tequila a'r pysgod sych. Ond nid yw'r cynnyrch gwerthfawr (marinâd alcohol) yn diflannu! Arllwyswch ef i mewn i'r cynhwysydd gyda physgod - a'i anfon am 20 munud i'r popty wedi'i gynhesu. Rydym yn cael, rydym yn dwr y piwrî mango ac yn teimlo fel mewn baradwys!
Tiramisu gyda gwirod
Y broses ei hun. Dadosod wyau ar broteinau a melynwy. Y curiad cyntaf i'r ewyn. Yr ail whiped gyda siwgr, anfonwch gaws atynt, cymysgwch - ac rydym yn atodi proteinau chwip i'r cwmni. Mae coffi a gwirod yn arllwys i mewn i'r llong, lle bydd yn gyfforddus i wneud cwcis. Nawr mae pob pechenau Macaem yno am eiliad, hyd yn hyn dim ond un ochr woed. Pan fydd hanner y cwcis yn cael eu gohirio, mae hanner yr hufen yn mynd o'r uchod, yna eto cwcis a hufen eto. Mae hyn i gyd yn addurno coco neu siocled wedi'i gratio (neu'r ddau ac eraill) ac yn anfon yr oergell dros nos. A thynnu allan a blasu, peidiwch â dal yn ôl y moans: "Mae hyn yn ddwyfol!"
Jelly Berry gyda Champagne
Y broses ei hun. Mae gelatin yn tyfu mewn dŵr, sudd gwres yn druenus. Nawr rydym yn anfon gelatin i sudd - ac, yn diddymu, llenwch y siampên yno. Yn olaf, mae'r gymysgedd hon yn llenwi'r aeron a osodwyd i lawr yn yr hufen - a'u rhoi yn yr oergell am y noson. A phwdin ffrwythau doniol yn barod gyda "swigod" doniol!