I'r rhan fwyaf o bobl, brecwast yw'r cymeriant pwysicaf o fwyd y dydd. Y ffordd y mae pobl yn cael brecwast, wedi newid yn sylweddol dros y canrifoedd. Waeth a yw pobl yn mwynhau brecwast moethus o sawl pryd neu fyrbryd yn gyflym ar y rhediad, mae llawer o gynhyrchion sydd i'w cael ar y tablau yn ystod brecwast ledled y byd.
Heddiw, maent yn cael eu hystyried yn briodol, ond mae llawer ohonynt yn cael llawer o darddiad, ac eraill mewn gwirionedd yn cael eu dyfeisio o gwbl trwy gamgymeriad.
1 coffi
Mae pawb wrth eu bodd yn mwynhau cwpan coffi y bore. Yn wir, mae coffi am amser hir yn hoff ddiod yn y byd, a phob blwyddyn mae tua 150 miliwn o fagiau coffi yn cael eu bwyta ledled y byd. Mae'n ymddangos ei bod yn rhesymol tybio bod diod mor boblogaidd ei ddatblygu gan gwareiddiad hynafol. Fodd bynnag, yn ôl y chwedl, fe'i darganfuwyd gan ddiadell o eifr. Unwaith yn y gorffennol, nododd Goat Ethiopia newidiadau rhyfedd yn ymddygiad ei ddiadell o eifr. Mae anifeiliaid wedi dod yn fwy bywiog a gweithgar, a chydag anhawster stacio i gysgu yn y nos.Ar ôl ei olrhain y tu ôl iddynt, canfu fod y geifr gyda phleser aeron coeden benodol gyda phleser. Rhannodd y bugail ei stori gyda'r abad lleol, a ddechreuodd arbrofi gyda pharatoi diod o'r aeron hyn. Ni allai'r abad ddisgwyl y byddai'r ddiod a grëwyd ganddo yn cael poblogrwydd mor wallgof ac un diwrnod fydd y hoff "ffordd o ddeffroad", sydd i'w gweld ar y rhan fwyaf o dablau yn ystod brecwast.
2 bag te
Mae'r mwg o de da bron mor boblogaidd â phaned o goffi. Yn wir, dim ond un DU flynyddol sy'n defnyddio 36 biliwn o gwpanaid o de. Yn ôl Cymdeithas Te Prydain, mae 96% o gariadon te yn defnyddio bagiau te cyfforddus. Felly, byddai'n bosibl meddwl bod y bag te yn ddyfais smart i wella'r bore "pren". Fodd bynnag, fe'i dyfeisiwyd trwy gamgymeriad. Yn y 1900au cynnar, roedd Siambr y Tîm Americanaidd yn chwilio am ffordd o anfon samplau o'u te i gwsmeriaid ledled y byd, nid yn difetha cynnwys.
Yn tua 1908, gwnaeth Thomas Sullivan fagiau sidan bach i anfon samplau o de i brynwyr. Yn fuan dechreuodd dderbyn adborth gan brynwyr bod y grid ar y pecynnau yn rhy denau. Mae'n troi allan yn hytrach na thywallt y cynnwys mewn tebotiau traddodiadol, gan fod y gwerthwr yn tybio, prynwyr mewn gwirionedd yn gosod pecyn mewn cwpan gyda dŵr berwedig. Yn y pen draw, gwnaeth Sullivan fagiau rhwyllen, gyda rhaff a thag. Yn y 1920au, roedd bagiau te eisoes wedi'u cynhyrchu'n aruthrol.
3 Caws
Mae caws wedi bodoli sawl canrif ac mae'n hapus i fwyta ledled y byd. Mae'n cael ei roi ar dostiau ac ar frechdanau ar gyfer brecwast, a'u defnyddio hefyd mewn amrywiaeth o ryseitiau. Er bod cynhyrchu caws wedi dod yn gelf go iawn mewn llawer o ddiwylliannau, does neb yn gwybod yn sicr a greodd gaws gyntaf. Yn ôl un chwedl, roedd masnachwr Arabaidd hynafol yn cadw llaeth mewn bag lliain yn ystod ei daith yn yr anialwch. Rhywsut yn siarad, yn y bore, canfu fod ei laeth yn prosesu ac yn cyrlio.Gwnaeth gwres yr anialwch y llaeth i ymuno â'r adwaith gyda thu mewn i'r bag, ac fe dorrodd i fyny ar gaws bwthyn a serwm. O ystyried nad oedd gan ei fwyd fawr, roedd y masnachwr yn yfed y cynnwys ac yn bwyta caws bwthyn llaeth. Daeth caws, a drodd allan ar hap, yn hoff bryd bwyd ledled y byd.
4 margarîn
Credir bod llawer o fathau margarîn yn fwy defnyddiol na menyn, ac yn aml maent yn rhatach. Ond a wnaeth rhywun feddwl am y bwyd achlysurol hwn. Yn wir, dyfeisiwyd y cynnyrch hwn yn y gystadleuaeth, a dreuliodd Napoleon III ddod o hyd i un arall yn lle olew yn y dognau o filwyr yn y 1800au. Roedd yr olew nid yn unig yn cael ei ddifetha'n gyflym, ond roedd yn ddrud iawn, a oedd yn cynyddu cost ymgyrchoedd milwrol yn sylweddol.
Yn 1869, dyfeisiodd y fferyllydd Ffrengig a enwir Ippolit Inzhez-Murier gymysgedd o fraster cig eidion, dŵr a llaeth. I ddechrau, galwodd ei ddyfais "Oleomargarine" oherwydd ei fod yn credu ei fod yn cynnwys asid oleig a margarhig. Mae cwmni'r Iseldiroedd wedi gwella'r gymysgedd wreiddiol gan ddefnyddio olew llysiau a llifyn melyn fel ei fod yn edrych fel olew hufennog.
Fodd bynnag, roedd cynhyrchwyr cynhyrchion llaeth yn anhapus pan ddechreuodd y 1870au yn UDA gynhyrchu'r eilydd olew hwn. Mabwysiadwyd cyfreithiau cyfyngol a hyd yn oed yn gwahardd cynhyrchu a gwerthu margarîn. Dim ond yn 1967, cafodd yr olaf o'r cyfreithiau hyn ei ganslo o'r diwedd. Heddiw mewn unrhyw siop, gallwch weld amrywiaeth enfawr o frandiau margarîn, a oedd yn hoff o arogli yn hytrach nag olew hufennog ar frechdan y bore.
5 bara wedi'i sleisio
Dychmygwch fod y bont yn torri darn o fara o dorth, ac yna mae'n ymddangos ei fod yn rhy fraster i ffitio i mewn i'r tostiwr. Mae pobl yn bwyta bara mewn un ffurflen neu'i gilydd am tua 30,000 o flynyddoedd oed, ac yn ail-fowldio neu ddarnio darnau o'r dorth cyfan. Dros amser, daeth yr arferion mewn bwyd yn "ddiwylliannol", a dechreuodd dorri'r tafelli o dorth, a brynwyd yn y siop yn ysgafn.Dako, er gwaethaf y ffaith bod pobl yn bwyta bara bob dydd am filoedd o flynyddoedd, dim ond yn y 1920au a ddyfeisiwyd bara cyn-sleisio. Yn 1928, datblygodd peiriannydd o Iowa Otto Radeder car masnachol ar gyfer torri bara am ei fecws. Roedd cyfleustra yn gwerthfawrogi cwsmeriaid ar unwaith, ac erbyn 1929 roedd Radeder eisoes wedi gwneud ceir ar gyfer torri bara ar gyfer pobi ar draws yr Unol Daleithiau.
6 sos coch
Mae rhai pobl yn ei alw'n sos coch, eraill - saws tomato. Waeth sut y cafodd ei alw cynnyrch hwn, bob dydd yn syml yn defnyddio swm enfawr o sos coch. Yn ddiddorol, hoffwn i fod yn hoffi rhywun heddiw i ddŵr y perfedd y selsig pysgod a epleswyd eisteddog yn ystod brecwast ... Ond roedd yn union yr un fath "danteithfwyd" oedd y progenitor o saws, y mae llawer yn gwybod ac yn caru heddiw. Rydym yn sôn am Kzyap Tsieineaidd - Saws Pysgod Emptented Acíwt. Yn y ganrif xviii, ceisiodd y Prydeinwyr gopïo blas unigryw'r saws Asiaidd hwn gan ddefnyddio cynhyrchion fel angorïau, madarch a chnau.
Ychwanegwyd tomatos at y rysáit yn unig ar ddechrau'r ganrif XIX, ond roedd y sos coch yn seiliedig ar domatos yn cael eu difetha'n gyflym. O ganlyniad, dechreuon nhw ychwanegu at gyfansoddiad cynhwysion o'r fath megis resin glo, mewn ymgais i gynyddu oes silff y saws. Dim ond ar ddiwedd y 1800au, penderfynodd person a enwir Henry Heinz, nid yn unig newid yr amrywiaeth o domato a ddefnyddir, ond hefyd yn defnyddio cadwolion naturiol ar gyfer ffrwythau. Ychwanegodd hefyd finegr i gymysgedd, o ganlyniad, gan wneud hoff sesnin mewn byd y mae pawb yn ei fwynhau heddiw.
7 venenitis
Gallwch ddod o hyd i jar gyda gwerthwr ym mron pob cartref yn Awstralia. Hwn oedd y cynnyrch brecwast mwyaf poblogaidd ar y cyfandir hwn ers bron i ganrif, ond yn holl weddill y byd mae'n hysbys ledled y byd gyda'i flas penodol, ac mae llawer yn ystyried cas. Ymddangosodd y past du trwchus yn 1922, pan oedd y cwmni bwyd yn cyflogi fferyllydd i wneud y cynnyrch gyda ychwanegu fitamin V. Dr. SIRIL KALLISTER, treuliodd fisoedd mewn labordy, gan wella pasta yn seiliedig ar burum cwrw. Diolch i farchnata meddylgar, gan gynnwys nifer o gyfeiriadau at y Llên Gwerin Awstralia, mae'r cynnyrch newydd wedi dod yn eicon cenedlaethol.8 gwledd corn
Bob bore, gellir dod o hyd i ffliw corn ar y tablau yn ystod brecwast. Ar ddiwedd y 1800au, mae'r adfentyddion seithfed dydd yn arbrofi gyda gwahanol rawnfwydydd i greu prydau llysieuol newydd sy'n cyfateb i'r diet y mae eu eglwys yn galw amdanynt. Dr John Harvey Kellog, yr adfentydd seithfed dydd ei hun, a fwydir gan y cymysgeddau hyn o gleifion yn Sanatorium Michigan, y mae ei ben ef oedd.
Yn 1894, penderfynodd beidio â thaflu'r blawd corn gyda'i frawd, ond ceisiwch goginio rhywbeth ohono. O ystyried bod y toes yn cyrlio i mewn i'r lympiau, ar ôl y ffrio maent yn troi allan y naddion y cawsant eu cynnig i gleifion. Cafodd y toes wreiddiol ar gyfer naddion ei batentu yn 1895, a dechreuodd pecynnau gyda nhw werthu ar ddarparu post. Yn 1898, crëwyd ffatri fwy ar gyfer cynhyrchu naddion, a dechreuwyd cystadleuwyr i gynhyrchu brecwast sych a oedd yn dod yn fwyfwy poblogaidd.
9 o laeth mewn pecynnau
Bob bore dros y byd, mae pobl yn agor oergell i fynd â phecyn gyda llaeth. Yn wir, mae'n un o'r cynhyrchion mwyaf poblogaidd. Mae'n feddw, yn ychwanegu at de, coffi, naddion a'u defnyddio mewn llawer o ryseitiau. Mae pobl yn defnyddio llaeth am tua 10,000 mlwydd oed pan ddechreuon nhw ddefnyddio llaeth anwes, fel defaid, gwartheg a geifr. Yn yr hen Eifftiaid, roedd yn ddiod ar gyfer cyfoethog iawn, ond o ganlyniad, daeth cynhyrchion llaeth yn un o'r prif fwydydd. Erbyn y ganrif XIV, mae llaeth y fuwch wedi dod yn fwy poblogaidd na defaid.Ar gyfer y rhan fwyaf o werinwyr, dechreuodd y bore gyda'r ffaith eu bod yn mynd i'r Hlev, i wneud y bwced llaeth ar gyfer brecwast. Afraid dweud, roedd y llaeth heb ei brosesu yn llawn o ficrobau a bacteria. Yn 1862, dechreuodd y Ffrancwr Louis Paster arbrofi gyda'r dulliau o brosesu a phacio llaeth i'w wneud yn fwy diogel a chyfleus. Dyfeisiwyd y botel laeth gyntaf yn 1884 yn nhalaith Efrog Newydd i symleiddio'r cludiant o laeth gyda ffermydd.
Ymddangosodd y bagiau papur gwreiddiol ar gyfer llaeth yn y 1950au, datblygodd y pecynnu cardbord serch hynny gyda marchogaeth goroesi, a ddefnyddiwyd heddiw, beiriannydd o Detroit yn y 1960au. Erbyn 1987, roedd 98 y cant o laeth eisoes wedi'i gyflwyno mewn pecynnau o'r fath.
10 Brecwast Cyflym
Cyflymder bywyd yn yr 21ain ganrif felly cyflymodd nad oes gan lawer ohonynt amser i frecwast yn dawel. Felly, nid yw'n syndod bod angen fersiwn brecwast cyflym a hawdd y gellir ei fwyta ar y ffordd ar y ffordd i'r gwaith. Mae brecwast cyflym wedi dod yn boblogaidd heddiw, er gwaethaf anghydfodau ar eu gwerth maeth. Fe'u cynlluniwyd gyntaf yn y 1960au ac fe'u hysbysebwyd yn wreiddiol fel cynnyrch ar gyfer colli pwysau.
Serch hynny, yng nghanol y 1960au, dechreuodd bwyd carnation werthu powdr brecwast, a oedd yn darparu "holl faetholion brecwast llawn-fledged" pan gaiff ei ddiddymu mewn gwydraid o laeth. Tyfodd poblogrwydd y cynhyrchion hyn bob blwyddyn, ac roedd opsiynau newydd yn ymddangos yn gyson. Mae brecwast hylif yn un o'r cynhyrchion paratoi cyflym mwyaf poblogaidd sydd ar gael heddiw.