Caviar Du: Rhywogaethau, Dulliau Mwyaf Poblogaidd o Goginio ac Iechyd Manteision

Anonim

Caviar Du: Rhywogaethau, Dulliau Mwyaf Poblogaidd o Goginio ac Iechyd Manteision 14644_1
31.

O amser hir, mae caviar du yn cael ei werthfawrogi'n uchel iawn. Mae'r cynnyrch hwn, llawer o feddygon yn cael eu hargymell i gynnwys yn y diet, gan ei fod yn cyfrannu at wella imiwnedd, yn cael effaith leinin a tonyddol. Dyna dim ond cost uchel caviar du sy'n gwneud y cynnyrch hwn ar gael i bawb.

Mathau o gaviar du

Mae gêm ddu yn gynnyrch o bysgod sturgeon, ac mae wedi'i rannu'n sawl math. Mae un o'i rhywogaethau yn gaviar grainog, sy'n cael ei gloddio yn syth ar ôl y dal o bysgod. Mae'n sicr o gael ei ridyllu trwy ridyll arbennig ac yn erlyn halen bwyta sych. Mae hynodrwydd y math hwn o gaviar yw bod gan iters oddeutu un maint, amddifadu o enau a ffilmiau, wedi'u gwahanu oddi wrth ei gilydd.

Mae caviar du yn llwybr. Caviar o'r fath yn cael ei fagu yn Jassuats ac yn y dyfodol maent yn cael gwared ar y genau, yr wyau sychu a'r ticiau, y maent yn dod yn wastad ac yn glynu at ei gilydd. Ystyrir bod caviar o'r fath yn flasus iawn a gellir ei storio am amser hir.

Mae'r mathau o gaviar du yn cynnwys y gêm a dreblu. Rhywogaeth braidd prin, i gael pa, ar ôl didoli, mae'r caviar yn cael ei arllwys gyda datrysiad halen, y dylid ei chwalu. Mae caviar o'r fath yn unig ar ôl ei ddadhydradu'n llwyr.

Mae'r olygfa fwyaf fforddiadwy yn gaviar wlân. Eisoes mae'r enw ei hun yn dweud bod goroesi yn cael ei wneud mewn jaws, mae'n cael ei storio ynddynt. Calorie o'r fath Calamin a maethlon, ond ni ellir ei ddweud am ei blas arbennig. Y peth yw bod y llo yn aml yn aml yn gaviar o'r pysgod ffres neu ddiffygiol iawn, sy'n agored i lysgennad serth.

Heddiw, nid yw prynu cafiiar ddu, mae'n ymddangos, yn broblem. Ond dim ond o gyflenwr dibynadwy y gellir prynu cachiar o ansawdd uchel. Trading House "Mae Caviar Rwseg" yn cynnig coginio ffres yn ecolegol wedi'i goginio yn ôl ryseitiau gwreiddiol. Ymhlith y prynwyr sy'n boblogaidd gyda'r prynwyr, cachiar bach-gwallt ar y rysáit glasurol a'r pathus caviar ar hen ffordd a baratowyd. Gwneir yr holl gaviar yn Astrakhan, yn Sages Afon - i.e. Yn fras yn fras i naturiol ar gyfer pysgod sturgeon.

Defnyddiwch gaviar du

Y prif ddefnydd o gaviar du yw ei fod yn cynnwys nifer fawr o fwynau a fitaminau ynddo'i hun ynddo'i hun. Mae cynnyrch o'r fath yn ddefnyddiol ar gyfer y system gardiofasgwlaidd, oherwydd cynnwys uchel haearn. Mae'n cyfrannu at adfer golwg, system nerfol a chof. Defnyddiol Mae'r cafiiar hwn ar gyfer alergeddau, gan ei fod yn helpu i leihau nifer a hyd ymosodiadau. Mae bwyta caviar yn rhybuddio ymddangosiad tiwmorau oherwydd presenoldeb asidau omega-6 ac omega-3 ynddo.

Caviar naturiol ac artiffisial

Yn ddiweddar, yn aml gallwch ddod o hyd i gaviar du artiffisial rhad. Dim ond dim byd sy'n ymwneud â chynnyrch naturiol, ac nid oes unrhyw sylweddau defnyddiol ynddo. Nid yw'n hawdd gwahaniaethu rhwng caviar artiffisial o'r presennol. Mae yna ffyrdd o wirio. Er enghraifft, gallwch roi wyau ar blât a chwythu arnynt. Bydd wyau llawn yn aros yn eu lle, cadwch at y plât, naturiol - byddant yn tynnu allan.

Mae caviar du yn gynnyrch drud, gall gwerthwyr a gweithgynhyrchwyr diegwyddor dorri ar draws y cyfnod ar y pecyn, sy'n golygu bod risg o gaffael cynnyrch sydd eisoes wedi'i ddifetha. Argymhellir arbenigwyr i roi'r dewis o gaviar du mewn cynhwysydd tryloyw fel y gallwch weld ym mha gyflwr yw icre.

Darllen mwy