Mae coffi yn hoff ddiod o lawer o bobl sy'n helpu i ddeffro'n gyflym, cael tâl ynni. Mae coffi da yn rhoi llawer o deimladau dymunol, yn cynyddu'r naws, dyna dim ond coginio coffi, mae'n troi allan bob amser ac nid pawb.
Coffi naturiol yn unig
Gellir paratoi diod flasus yn unig o goffi naturiol ac ni ellir cymharu unrhyw ddiod hydawdd ag ef. Gyda llaw, gallwch yfed yr olaf yn unig mewn achosion eithafol. Da, gellir paratoi coffi gyda blas ardderchog yn unig gan ddefnyddio grawn o ansawdd uchel. Ar yr un pryd, rhaid iddynt yn unol â'r holl reolau i basio rhostio a malu. Bydd angen ategolion coffi ar gyfer hyn.Dewis coffi am goginio
Dim llawer ymhlith y amaturiaid o goffi o arbenigwyr go iawn sy'n deall maint y ffa coffi rhostio, mathau, cymhlethdodau pori a trifles eraill. Ar gyfer y rhan fwyaf, mae cariadon y ddiod hon yn ddefnyddwyr dibrofiad sy'n yfed coffi grawn gyda siwgr ac nad ydynt yn gwrthod coffi â blas gyda persawr Cinnamon, fanila, ac ati mewn unrhyw achos, ar gyfer y ddiod parod blasus, bydd yn rhaid i chi brynu da ffa coffi.
Dylai fod yn hysbys bod effaith golau a gwres yn niweidiol i ffa coffi, am y rheswm hwn ni ddylech brynu pecynnau sydd wedi'u lleoli ger y lampau. Mae'n bwysig rhoi sylw i'r dyddiad cynhyrchu na'r grawn ffres, y mwyaf blasus y bydd diod oddi wrthynt. Mae'r ddiod fwyaf blasus yn cael ei wneud o goffi gwyrdd, ond mae'r opsiwn hwn yn addas ar gyfer y rhai sy'n gallu ffrio'r grawn yn annibynnol o flaen malu a choginio. Pan gaiff ei storio, dylid defnyddio cynhwysydd hermetig. O ran y radd, yr opsiwn gorau i lawer yw Arabica pur gan fod ganddo flas dymunol, cain. Mae cadarn yn fwy garw ac mae'n cynnwys canran fawr o gaffein, mae'n addas i'r rhai sy'n hoffi yfed gyda ffynonolrwydd.
Dylid malu coffi yn cael ei wneud yn union cyn bragu, gan ei fod yn dechrau'n gyflym iawn i golli'r blas a'r arogl. Mae'n ddigon i falu grawn sy'n ddigon ar gyfer paratoi pâr o gwpanaid o ddiod. Ar gyfer coginio â llaw, rhaid i'r malu fod yn denau iawn.
Proses Goginio Coffi
Mae opsiwn delfrydol ar gyfer jamiau neu durkis yn bowdwr coffi. Mae dau lwy de o bowdrau o'r fath yn cael eu cludo i'r gyfran, sy'n cael eu tywallt gan ddŵr gwanwyn. Dylai dŵr fod yn gymaint fel ei fod yn cyrraedd gwddf Dwarf. Yn ddewisol, gallwch ychwanegu siwgr ar unwaith. Yr opsiwn delfrydol yw paratoi coffi mewn tywod poeth, ond yn fwyaf aml mae'r ddiod wedi'i ferwi ar dân bach. Pan fydd yr ewyn yn dechrau dringo, caiff y Jazva ei symud fel bod y ddiod ychydig yn oer. Dychwelyd i dân Dylai fod pan fydd yr ewyn yn disgyn. Mae gweithdrefn o'r fath yn cael ei chynnal dair gwaith, ac ar ôl hynny gellir sarnu coffi mewn cwpanau a mwynhau diod flasus.