Věnovali jste pozornost, přátelům, jak se konečná postava změnila v týdenním nákupu v nějaké Auchan? Všiml jsem si. Zatím se změnilo o 20%. A plat se nezměnil. Takže oficiálně prohlásíme: krize přišla, a proto budeme ušetřit na jídlo.
Ne že brzy na to neukládáme. No, jen v pojetí mužské idiot-kuchyně, jiné podivné jídlo je cenné hlavně proto, že to není téměř nemusí vařit - má tak zajímavou vkusu. Jak vařit, pojďme říkat dobré maso? Hodit na pánev a sledovat, že není spálen. Nebo zde jsou mořské plody. Vezmete si, řekněme, mušle, někdy pojďme pít, zpátky na každé lžičky červeného kaviáru - a jíst nahý s roztomilý se svíčkami. Nyní však bude toto potěšení k dispozici úředníkům hor a dopravních policajtů a další lidé se budou pohybovat do kuřete. Ve skutečnosti, v devadesátých letech, po téměř skutečném hladu na konci restrukturalizace, se náhle objevily levné kuřecí stehýnka a staly se téměř jediným zdrojem proteinu pro mnoho rodin. Někteří poté, kuře nejest pár let, ale přesto, pak to byla skutečná spása. A teď je kuře před další sto lety slavnostní jídlo pro většinu Rusů - se stalo nejlevnějším jídlem. To však neznamená, že je vkusné. Kuře, jak víme, sestává z nohou, křídel, prosba o piva, suché bílé maso, což je tak úžasné dušené dušené se zeleninou, opěradlovou kostrou s krkem, ze kterého potřebujete vařit vývar, žaludek, který potřebujete hodit Polévka, játra, kterou Gorky, a proto nebudeme jíst (i když to může být očekáváno), a srdce, které budeme nějakým způsobem říci, protože z nějakého důvodu se nelíbí dívky. Takže, kuřecí oběd. První - polévka. Koupíme dvě kuřecí zády (rozpočty - rublů pro čtyřicet nebo šedesát) a my, jak je popsáno v článku na potravinách kocoviny. Když je vývar připraven, hodíme něco jiného: žárovku, jemně řezané mrkev, malé brambory, pokud plat byl nedávno květák, pokud jsou peníze konvertibilní. Pokud jste zkroutili polévku s vermicellierem, ukázal se takový nepořádek, který již nemůže vařit. Skutečná gurmán může namísto vermicelli používat perlovou lavici (to je obzvláště pravda, pokud jste obezřetnější paranoidní a vyrobené akcií). Aby bylo přijaté jídlo, je nutné tam přidat spoustu pepře a listový list tam - Díky bohu, Spice v naší době téměř nic stojí za to, pokud trváte na druhé - no dobře, pojďme vařit kuřecí stehýnka. Hlavním problémem kuřat brojlerů je, že z nějakého důvodu jsou divoce vodnaté (říkají, že jsou specificky čerpány vodou, takže se váží více, ale zdá se, že je to legenda města). Proto musí být mírně sušeni. To je, pekeme je v troubě. Posíláme na plechu nebo tření bez rukojeti, sypané olivovými bylinkami a uvedením. Alternativní volba - uchopte každou nohu adzhika. Bude chutný, ale dobré náklady na trhu stojí alespoň padesát rublů na jar, nechtějí žádné peníze za penízeDále vložte na troubu a vařte, při pohledu na, tak, aby nedošlo k hoření. Pokud trouba roztaví líný - můžete jen smaže ve schématu. Jako příloha, aby se zelí salát. Řez, vlastně, zelí, cibule a naplnit to vše s nerafinovaným slunečnicovým olejem. Pokud se vám podařilo ukrást Dill - bude to divoce vhodné. Sůl, pepř na chuť. Jsme chudí, že? Není vůbec skutečnost, že s těmito sankcemi budeme schopni dovolit pomeranče, Feichoa, mango a jablka v zimě. Zavíra + cibule + slunečnicový olej bude náš hlavními zdroji vitamínů, nemusí být poke z Qingi. Akutní zelí mimochodem je také vhodné, ale také stojí peníze. Teď o příjemném. Oběd pro dva budou nákladové rublové v roce 200 - 250 - spolu se zády, vericely, pár mrkve, dvojice brambor a pár kuřecí šunky. Ale čas, který téměř nebere to - vývar je vařit půl hodiny, a když to udělá, budete mít čas kouřit, vyřezávat internet přes sousední wi-fi (ušetřit!) A dělat všechno ostatní. Chudoba není svěráku, doufejme, že pro nový rok tento oběd nebude začít považovat za slavnostní.