No, kdo je smutný na australských steaků a krevích s avokádem? Kdo se potýká v Camambur a Salat s tuňákem? Square Squite. Pokrytí novoroční tabulky není tak módní, ale jak by mělo být. Protože se jedná o naše babičky, schne, maminky a tatínky. To znamená, že nikdo opustil hladový, střízlivý a nespokojený žaludek a duši.
Krájení
Řezání na novoroční stůl - stožár. A nejméně čtyři. Řezací maso, krájení sýrů, řezání zeleniny a krájení ryb nádherné. Balíčky pod škrty jsou vzaty ploché, ale prostorné. Kousky jsou těsně přiléhavě, s přístupem k druhému, takže host si nemyslel, že dáte na stůl. A žádné ořezávání! Celé manželství je zničeno jídlem a krmením spokojených domácností. V masné desce by mělo být jistě salám, nakrájený tak tenký, takže už se zářil, pokud to vypadá do světla. Ujistěte se, že hovězí maso - ušlechtilé maso a elastické textury. To nebolí kousky fetime růžové šunky, s mramorovými pruhy a pak - na amatérském. Někdo neopustí hosta bez basturma - pikantní, zlomyslný a východní nebezpečný. A někdo ve starém muži bude umístěn na stranu starého dobrého doktorandu. A ne překrývají, říkají, doktorské při řezání "z chudoby." Hořící, jemný, zápis - ona s křivou hořčici a pod vodkou je nesnesitelně dobrá.
Sýrová deska
Ano. Všichni víme, že sýr hosté si nestěžují, a někde ráno dostaneme svahové plátky, které, v nejlepším případě jdou do těstovin, v nejhorším případě - v koši. Ale tradice je tradice, což znamená, že jsme tenký-tunu snížit naši nativní "ruský" - mummag, žlutá a křehká, přidat k ní je trvale a mírně sladká maasdamem, a od samého okraje pro pervistty - sýr. S Brandy, to je ošklivá slaná, s brandy ...
Rybí deska
Tady, kdo to říkali, a pak by měl být Salgeuzhka - Tomny, jako holka po koupeli a šarlatový koketní tichý, a samozřejmě, zlatý s jantarem tonya tukem na okraji jesetonu, který se roztaví jazyk, požehnání na naprosté kulinářské debauchery. Polovina vidlice Sturgeon Bar, budete zachytit ve stejnou dobu a citron, větvička petrželky - a v ústech! Není ani nutné žvýkat, je to nějak sám, sám ... polykat, pryč od potěšení a pochopit - život se podařilo.
Zeleninová deska
Rajčata, plátky okurky, ředkvičky s pevnými polovinami. Se stranou Tarkhun, sklouznout sklíčko, s jinými vonivými bylinkami přidat. Square To je to, že je to maková křeče, velká sůl je mírně posypaná a umístěna vedle láhve Massandry. Jsi Bůh, protože to, co je vaše hojnost a milost?
Ichorka all.
Černý kaviár v aktuálních časech je obtížný formát, ale bez kaviáru červeného nového roku, zvažte, prošel marně. Takže bude křišťálově naplněná transparentními šarlatovými známkami Rospyu misky a k ní Masl s řádně změkčeným olejem, nebo bude svařovaná vařená a rozdělená vejce, na kterých je hosteska velkoryse (jistě velkoryse !! !) Dejte snímek čerstvého, silného kaviáru. A tak je vejce napsáno s velkým jasným žloutkem, a tak, že Ikrinka je transparentní, těsná a jedna až jedna. Jeden k jednomu. Zvedněte takovou dobře neúspěšnou vidliku, přiveďte k sobě blíže a rybí vejce s vámi jsou rovná. "Jezte mě, jíst." A vy: "A a jíst."
Houby
Je čas dosáhnout houby, bez kterého ruského stolu, jako je Santa Claus bez vousů. Všechno se zdá být v pořádku, ale hlavní věc chybí. Proto voda na stolní misku, nebo dokonce dvě barel houby domovské sanitky - a nechte hosty zažít skutečnou extázi. V životě ruské osoby není nic půvabného než jíst první hořící sklenici vodky s koláčovým vonným okrajem. Nebo tugy pájení. Nebo rozmarný poledne. Ano, a Maslook - zlobivý, sušený po vodku půjde do "Hurray". Masselové diapozitivy v barelu a skrýt se za tvář. Zde je nutné s ním trochu cítit trochu, vzít tam, aby se vyčistil vrh, pochopit, zda hosteska česneku nelitovala. A pak vezměte Ano a spusťte Saumard na polovinu. A pak pomalu žvýkejte, zamyšleně, užíval si a chová se z touhy dát zuby do další houby. Vyhrál na ten, s koprovým ocasem na klobouku.
Selen pod lukem
Tato milenka, která je líná, aby si vybrala z barelu (a jen booby) mastné mladé kosti, spadne do pekla. A pravý hosteska Obec bude pečlivě pochopit, s láskou, pak položil na výběr s baculatou plátky, a s vrcholem bude ležet kroužky lakované bochníky. Shora může být posypán slunečnicovým olejem s octem a můžete také s citronem - zde nezasahujeme. Nechte hostesku sama rozhodnout, jak přinést na úroveň "mistrovského díla". Ale brambory se vaří vedle pózuje. Drobivý a uspokojující. Jo, drobek! Jo!
Želé
Tak, že maso, silné a globální. A tak se třásla na talíř, jako vyděšený nymfa, a aby se cítil z dálky - hosteska neukázala na knoflíku nebo česneku. Tak to je transparentní jako slza na pohledu a na kousnutí mírně-pružiny. A tak, že domácí domov, děrování na slzu, a aby její hlava souhlasně přikývla a mávla rukama, protože tam nebylo nic, co by mělo říkat - dech zachycený. Budeme mít pravděpodobně dvě nebo tři chickels a už krmíme. A tady musíte znovu pít, abyste se probudili chuť k jídlu - protože je ještě celý nový rok před námi.
Otec náš novoroční stůl - Olivier
Takže jsme se konečně dostali do cara novoročního stolu - Oliviera. Každá rodina má svůj vlastní recept na Olivier, a to je považováno za jediné pravdivé, pokračování a neměnné v kterékoli její složce. Někdo dělá Olivier výhradně na vařené hovězí maso, někdo preferuje kuře, některé (o hrůze !!!) Vezměte klobásou a přidejte (horor-horor !!!) Jablka. Odpusťte tyto lidi jejich klam. Koneckonců, chuť Oliviera v každém případě je chuť nejlepší dovolené na světě. To není zelený hrášek, ne slané okurky a ne ani majonéza - to je vaše dětství a píseň o "vánoční strom", a kostým zajíček, a táta, oblečený v Santa Claus (ale stále ho poznal ho ) a tři kilogramy zpívaly v jedné tváři mandarinů, ze kterého byl žaludek nemocný. Tak, udělejte svůj "Olivier", jak bylo použito. Ale určitě základní.
Mimóza
Mimosa - salát "žena". Ne v tom smyslu, že muži jsou zakázány, ale je tu něco v Mimoz a Nega, a Tomoto, a dokonce smutek. Je tu "mimozu" zamyšleně sleduje, snaží se ochutnat každou položku, cítit každé "zvýraznění". A pak bude odhalit před vámi úplně, protože žena odhaluje před zkušeným otrokem. Je to dobrá a aristokratická "mimóza" na lososa, ale také s Sayrou se také bojí - jako fúzní dáma kanalizace.
Horké "kuře s bramborami"
Obvykle je horká žít několik. Ale ti, kteří žili, nelitují to. Protože šťavnaté rustikální kuře s pohádkou zlatý surový se vrátí do vašeho uvolněného četného organismu Bumson. Chickene (vezměte nohu, nepopírejte sami) vyprší na talíř s voňavou vlhkostí, vzrušující zranění a záblesk pod zuby na ochucených vláknech. Udělejte si v této horké kuřecí maso, kousněte to, RVIT. A nezapomeňte na pečené velké poloviny brambor impregnovaných kuřecí šťávou, velkoryse sypanou pepřem a bazilikou. Tady je, vedle hosty ptáka. Lži a čeká na svou hodinu. Mimochodem, čerstvá okurka bude nyní více než vhodná. Ano, a low-sám, domov, odvážný, silný, mahonky (pro jedno kousnutí) bude také jít. Užijte si svou chuť k jídlu a dobrou dovolenou!
