10 způsobů úžasně lahodné kukuřice vaření

Anonim

Pokud jde o příchod čerstvě kukuřičných fotek, oznamuje stát (a dokonce mezinárodní) dovolenou - a navrhuje se dočasně přepnout na dietu kukuřice. Z toho, kromě toho, že kompot nepracuje. A různé dobroty - přinejmenším tucet!

Udělejte grilovaný ostrý olej

gril.
Klop snižujeme přímo s listy ve vodě po dobu 15 minut. Pak vypneme listy a promazíme mírně rozhodující máslo smíšené v mixéru pepřem a jiným roztomilým srdcem a žaludkem s kořením. Na vyhřívaném grilu ho připravujeme na požadované opalování. A pak promazáme zbývající olej - a chamtivě chytit navzájem s výkřiky: "V některých rukou není dáno žádné kukuřice!"

Pečeme v troubě s bylinkami

trub.
Změkčená olejová sůl a směs s tlakovým česnekem, nakrájeným koprem, petrželem, bazalkou, tymiánem a jinou stávající trávou. Namažte purifikované klasy, zabalte je do fólie, rozložte do formy - a poslat do zahřívané trouby půl hodiny. Aroma - stáhnout!

Pečený kukuřičný salát

Salát.
Pokud jste vlastníkem železné vůle a jsou připraveni odložit trochu potěšení, můžete použít pečenou kukuřici pro salát. Pečeme v tomto případě je možné naopak řezaných zrn. Po 10-15 minutách budou připraveni na setkání s cherry rajčátky, bazalkou, cibulkými kroužky (oh, a pokud si to trochu naklonit!) A mandlové lístky. Jídlo bohů, jak je to.

Selhání se slaninou

10 způsobů úžasně lahodné kukuřice vaření 39193_4
Bylo svařeno před napůl připraveným kukuřičným nebo nakrájeným do kusů kusů a všichni plakali v plátce slaniny (pro pohodlí), nebo zkroucené několik kusů pro každou cigaretu (pro krásu). Nyní položte na posypání, na horké pánvi po dobu 8 minut - a voila! Připravený syrový povzbuzující snídani zajímavější míchaná vejce. Nebo jemnost pod pivem a sériem.

Letní kukuřičná polévka

Polévka
Bereme pár kauldraws, spárované brambory, mrkev, rajčata a žárovky. Brambory a mrkev jsou vařeny purifikovanou zrnkou 20 minut, pak dodáváme namontované cibule s mačkanými rajčaty. Pokud si přejete, můžete přidat vše, co je vhodné v chladničce - například bulharský pepř nebo fazole. A v finále - zelení. Použití a lehkost - téměř nesnesitelné! :)

Krémová krém kukuřice

Slive.
Obnová zrna odříznuta a smažte na směs zeleninových a zadek olejů po dobu asi 8 minut, dokud měkká a zlatkost. Nyní solim a perchym, přidejte balíček smetany a polštáře vody nebo vývaru - a vařit, míchání, tři minuty před zahušťováním. Nyní posypeme pokrmem se strouhaným parmazánem - a jdeme k někomu, kdo svádí. Nesmí být svádět takovou Ambrosia, jen bezcitný!

Dát do zimu

kons.
Dítě je lepší bubble - dobře, nebo můžete vystřihnout mladé čerstvě velké pilíře na kusy. Čištění-My-Spatses - a položené do sterilizovaných bank. Nalijte horkou marinádu z vody se solí, cukrem a octem. A sterilizovat asi dvě hodiny. Nyní můžete rolovat, otočit, cool - a čekat na dlouhý zimní večer, když chcete vzkřísit čerstvou chuť pozdního léta.

Halva z kukuřice

Halv.
Kukuřičná zrna namočená přes noc, a pak vařit ve stejné vodě - až se stane bílým. Med (poměr - přibližně 1: 2 s kukuřicí) vařit do tohoto stavu, dokud se jeho kapka ve studené vodě zlomí. Kukuřice - v medu je dobré rozbít s homogenikou a nechat ho vychladnout. Můžete nalít sirup nebo některé vynikající topení.

Domů popcorn.

Pop.
Může být připraven ze sušených (a lépe také zmrazených) zrn kukuřice. Na dně pánvi dal 2 lžíce oleje, protože bude vyrůstat - zrno syrové s jednou vrstvou, zakryjeme víko a smažit se na pomalém ohni, lehce se třásl na cestě. Za pár minut se rozsvítí "výbuchy". Můžete smažit další část! Pokud se přidání na olej z koření, popcorn je ochucena - a zároveň zcela přirozená.

Jen vítáme správně

Svar.
Vařená kukuřice sama o sobě je božská. Hlavní věc je vařit správně. Ponořte ji do hluboké husté vírové pánve, zátoky s vodou tak, aby pokrývá Cobs úplně. Mladý jemný "Bonduelkov" bude potřebovat přesně 15 minut varu. NEFUNGUJE! Tolik vaření kukuřice v pomalém sporáku, nastavení režimu "vysokého tlaku". Teď si ho kartáčování, krása, máslo - nebo odkapávací citron. A ponořte se do radosti na uši!

Přečtěte si více