Pokud jde o v zimě, je příjemné bump bank s vůní léta, takže v létě-podzim LAZIONY k kořene-digest-rolling na stokrát a ve stoupankách o hodinách tyto rozmarné dary přírody. Ale jam může být svařen a jednodušší cestou! A dokonce i tucet způsobů.
1. Rychlá brzda
U kilo Peach, vezmeme trochu méně cukru. Večer se promyté broskve rozřezaly do poměrně tenkých plátků, dal do pánve, usnul s cukrem, zakryjte ručník - a mluvte "dobrou noc". Výhled s nimi mluvit: "Dobré ráno!", Vypadal, že už plavou v šťávě. Nyní pánev na ohni, malý vanillina, tyčinka skořice a šťávu z jednoho citronu. Zakpeled - Snižte oheň a nechte ho trochu 40 minut. Můžete chytit skořice a nalit ráje Ambrosion na banky!
2. Rychlý jam "Hruška Solka"
Takový lahodný na podobném principu může být připraven z hrušek. Poměr cukru na ovoce je asi 1: 2, však závisí na tom, kolik sladký. Můžete přidat pytel zakoupených golovacích přísad k cukru pro hustý. Hrušky jsou propuštěny z ocasů a středu, nedostatečně řezaného - a usínání cukru smíchaného s přidáním, rychle, tak, aby nebyl oxidován. Nechte několik hodin dovolit šťávu. Pokud hrušky padly příliš šťavnaté - můžete přidat do ovladače. Nyní přiveďte do varu a před průhledností vaří 15 minut. Jdeme a těšíme se na nejbližší dovolenou!
3. Rychlý jam "jablko pět minut"
U kilo jablek bereme o něco méně cukru a jednu oranžovou. Praní a řezaného oranžově bez kostí přeskočí mlýnek na maso (vpravo s peel), čištěná jablka řezu kousky. Poté se setkávají s cukrem v pánvi. Máme míchat a necháme trvat trochu, bude vzájemně zkaženy. Nyní na slabém ohni, přivedeme k varu - a vařit doslova 5-10 minut. A na březích, bankami!
4. hruškový jam v pomalém sporáku
Potřebujeme poněkud méně cukru a citronu. Hrušky bez středního střihu na malé kousky, dali jsme do misky multicooker, usínáme s cukrem a za hodinu jsme řezáni na režim "kalení". Nechte šťávu - nechte ho ochladit a odpočívat. Nyní musí dosáhnout dalších 15 minut v režimu "Vaření pro pár". Opět chlazování, opět 15 minut ve stejném režimu, ale již s rozdrceným citronem. Peys se již staly transparentní, zesílený sirup? Můžete se vrátit a předvídat!
5. Jam v mikrovlnné troubě
V něm se však obzvláště velké strany pro zimu neobtěžují. Ale můžete vybudovat lahodný "bousing" na čaj rychle a okamžitě, když jablka chrlí a sledují s výčitkem, a neexistuje žádný cukrářský dům (nebo svědomí vám neřekne). Pár velkých jablek bude potřebovat pár cukru a půl citronu lžíce. Jablka bez jader nakrájíme na kostky, ležela v kontejneru, usnout cukr a nalijte citronovou šťávu. Dobře promíchejte - a položte mikrovlnnou troubu na nejsilnější sílu minut do 5. Mix - a my se budeme obávat pár minut. A tak se můžete opakovat, dokud nebudete mít pocit, že džem je připraven, ale toleruje a omezují již žádné síly!
6. Tomato Jam.
Sklenici cukru má sklenici cukru podél citronu a pomeranče, balení vanilkové cukru a trochu zázvoru. Mycí rajčata po dobu několika minut plovák vroucí voda, pak - pod studenou vodou. Po takové kontrastní duše jsou z nich snadno odstraněny kůže. Řezali jsme je do kostek. Citusy jsou také loupány s vařícím sáčkem, bez kostí a drcení. Máme míchat všechno, usínáme cukru a přidat zázvor. Nyní můžete chodit na hodinky - směs bude schopna nechat šťávu nechat. Poté je dostačující vařit 5 minut - a je připravena jít do bank. A nechte hosty ohromeni a zeptají se: "Z čeho jste marmeládou?!"
7. Meloun Jam.
Jedním a půl kilogramem meloun bude trvat o kilo cukru a citronu. Meloun je zbavuje loupání a semena, řezání do kostek, sklopte je na pánev, usnul s cukrem a nechte sami hodinky na jednu a půl. Dále je odeslána zest a džus z citronu. To všechno mičte, přiveďte k varu, vařte 10 minut - a nechte ho strávit noc. Jako mzdy - vařit dalších 40 minut, po kterém již můžete s klidným svědomím nahradit sklenice.
8. Jam z physalis
Existuje přibližně stejný cukr a asi polovina litrů vody. Praní phizalis se čistí ze všech zbytečných, piercing každý v páru míst a vložte si pánev. V druhé, nalijeme vodu a nalijeme cukr, z toho, co může být pět minut po vaření připraven sirup. Vyplňuji physalis a nechat ho postavit hodinky 4. Poté tam pošli zbývající cukr
9. Dýňový jam bez vaření
U kilo dýně vezmeme trochu méně cukru, pomeranče a citronu. Všechny ovoce čistí a přeskočí přes mlýnek na maso - a v pánvi se setkávají s cukrem. Můžete přidat skořice a další roztomilé srdce koření. Po několika hodinách je tvořena šťavnatá hmota, která již může být nalití do bank, vloženo do chladničky - a pomalu používat, když okno bude zvláště mokré, a to nestačí na srdci. Oranžová nálada zaručena!
10. Meloun Cork Jam
Pro suroviny kilo-meloun bude vyžadováno přibližně stejný cukr a citron. Z kůry řezané tmavě zelené a nakrájené na kousky. Pokud je meloun pěstován na vaší vlastní zahradě a bojíte se všech druhů nebezpečí, můžete nejprve to všechno namočit ve vodě a sloučit ji. Teď usínáme s cukrem a poslat přes noc v chladničce. V dopoledních hodinách jsme vložili pánev na oheň, vařte asi 20 minut, pak přidejte zmačkaný (vpravo s kůží, ale bez semen) citron - a vařit další 5 minut 5. Když se dostane zcela v pohodě, je to stále sklízet , 15 minut vaření - a připravené. Transparentní zlatá krása může být rozlitá bankami!