Populární televizní seriály "Dounton Abbey" vypráví o staré dobré Anglii, zdá se, že všechno, co je možné: na stejné úrovni s pozemky s drážkami šlechticemi hrdinů jsou zahrnuty a historie služebníků.
Takže ano, není to takto: Série anglických služebníků mlčí, prostě proto, že jejich popis bude zkazit obrázek legračního, lehce lesk, ale téměř idylické harmonie post-režiséce epochy, ve kterém každý člověk není averza přinejmenším služka. A zatraceně s nimi, s toaletními miskami - služebníci a kromě vedení lesku na instalatéra byla zajímavá věc.Žehlení a šití novin
Jakýkoliv opravdový anglický gentleman miloval přesnost a noviny, kteří si přečetli pánové, spěchá, špinavá barva a plazené. Proto služka a Lakeev často požadovali, aby ty, vyzvednout noviny ráno, zdvihat je (litina, vyhřívaná na uhlí, není snadné - můžete náhodně spalovat papír) a plynule sešité ve středu způsobu protokolů.
Leštění parket před řadou kolena
Pokrok šel sedmileté kroky vpřed. Vymyslel rádio, telefonní a monstaskulární vysavače. Nekonečné parkety však byly leštěné na chodbách a domech domů a statků jsou stále ručně.
Pokud byl zaměstnanec služebníkem velký, pak tato práce vykonávala mladší služky, dospívající dívku. Aby nedošlo k zasahování majitelů, dívka vstala ztmavla, vzala svíčku, nástroje práce, šel do chodby a klečení. Takže, na kolenou, seškrábla a otřela každý centimetr podlahy, aniž by odmítl hodinu, dva a někdy více, často s chladným počasím (a v Anglii se vyhnuly i ložnicí, co mluvit o chodbách).
Není divu, že jeden z nejčastějších nemocí šlehání dívek a ženy jednoduchého původu byl hnisavý zánět téměř vybrané sliznice, někdy - s posunutím kvůli chronickému knoecovému šálku. To bylo nazýváno onemocněním v každodenním životě: "Kolenní služka".
Čištění krbů pro bolest v zápěstí
Večer během krbu je útulný, romantický a na sýru anglického klimatu jednoduše stav přežití. Krby byly ošetřeny úplně ne vždy dříví, mnohem populárnější bylo uhlí - tak praktické. Vyčistěte pak krbová mřížka je mnohem méně příjemná, uhlí nedala jen nefar, ale tlustý saze.
Mřížka byla samozřejmě menší než trubka, ale stále to nebylo příjemné. Nebyly zde žádné moderní čisticí prostředky, bylo nutné jednoduše pracovat s rukama, otřít a škrábáním. Divoký a hloupý.
Navzdory tomu, že taková práce znamená poměrně významnou zátěž na zápěstí, služky byly provedeny, a ne služebníci muže. Pokud jsou hostitelé pasoucí se, pak byl chlapec proveden. Toto je název příspěvku a věku. Dokonce i v post-režisérské éře byla stále aktivně používána penny dětská práce, a kdybychom se mentálně vrátili do viktoriánské, zůstane jen spadnout z hrůze v omdlení, jako dáma - ale to je zcela jiný příběh.
Dekoncepce HandiceoV.
Pokud došlo k velkému personálu v domě, pak ženská polovina služebníků vedla hospodyně nebo domácí. Mezi její povinnosti sledoval morálku služebníků.
To zahrnovalo hodně: následovat, tak, že služky nemluvili malovat, a ještě více tak oblékání nebo baví alespoň tak módní jako hosteska, takže se vrátili s střízlivými outguns, nemluvil o zadní verandě S mladými lidmi, ale hlavní věc Sex Sex v těch okamžicích, když se drží na služku - protože jinak byly služky příliš rychle těhotné a musely vyhodit nové a hledat nové.
Bylo nemožné by se postavit proti soudnímu vyřešení a Dušowovi, takže hospodyně nebyla snadná spěchat s takovou osobou, jako by nic nenapsejí, a naléhavě nenajdete záležitost nebo pro služku, nebo pro majitele na druhé straně domu . Na jedné straně byly služky chráněny, na druhé straně, pokud hospodyně nepohnul majitel včas, všechny důsledky té dívky se uvolnily a všechny výčitky jí byly také dány.
Čištění kroků křídou
V městském domě by měly být kroky verandy po celý den. V Anglii. Kde je kladen v přirozeném stavu ulic v každém roce. Pro dosažení požadovaného účinku byly služky neustále běžely, aby se pasily kroky křídou. Stejně jako nyní říkají, že toaleta je tváří hostitelky, takže pro britské devatenáctého a počátku dvacátého století byly sněhově bílé kroky verandy. Pokud byl v dalším přístupu udržován po dobu delší než 15 minut, hromu a zip začal růst nad služkou.
Bagr a ryby
Když jsou zobrazeny v práci kuchaře, vypadají dobře - řezání zeleniny a pěstují steaky. Nepochybně není nutné strčit každou maličkost v rámu, ale proto, že se nám to nedíváme dlouho, pak po celou dobu zapomeneme, že vaření v desátých dvacátých letech zahrnovala čištění a vydávání ryb a koupil trhu nebo vlastníka.
To je, oni byli odříznuti své hlavy, vytrhl z pera nebo kachňata z váhy, otevřel žaludky a pečlivě vyčistil břišní dutinu z krvavého a nenapěcení vonící Desira. Zcela ne-zařízení a také nepříjemná práce.
Oprava prádla
Během první světové války, a bezprostředně po ní, mnoho rodin bylo v pozici, kdy byly předměty života - vlevo s předválečnou dobrou životností, ale menu představovalo několik, z prádla, aby odmítl, a nakonec To nebylo možné dovolit změnit spodní prádlo a oblečení podle potřeby.
Je-li dřívější roztrhané Pantalonians nebo vyhozen, nebo narovnejte s prádlem, nyní to poněkud trapné povinnosti musel vzít služku do rukou. Dohody o hlavní práci. Zajímalo by mě, co je chtěl vypadat tváří v tvář lidu jiných lidí, což přesně vědělo, kde jsou řízeni na jejich zbabělci a jaký šev jsou šité?
Péče o drahokamy
V kině, služebníci dělají, že užívají stolní stříbro. Je to nevysvětlitelné ve skutečnosti, věda se často vyrovnala s Butlerem (musí být něco, co by něco udělal, s výjimkou nepropustného tváře domova ke stínkování). Ale výzdoba hostitele požadovala jemný přístup, bylo nutné být schopen zvládnout každý typ kovu a kámen, nepočítat skutečnost, že oni byli všichni v kudrlinkách, a když byl pustil leštěný, komplikoval práci. Zabývají se dekoracím, přirozeně, kamerím, to je osobní služka.
Domácí konzervy
A válcování v sezóně nekonečných plechovek s okurkami, džemy a marinádami a dalším sledováním jejich osudu (bez ohledu na to, jak staré, a některé vtipy nejsou trápily, praskla a stlačují okolní fragmenty) vstoupily do povinností úklidu a / nebo vařit.
Vzpomínáš si, že šílenství, kterou matka s babičkou seděl ve vašem dětství? A teď si představte rozsah této šílenství, kdy se okurky snaží poskytnout celé nemovitosti. V konzervovaných potravinách není nic super cetka, ale neuvádějí kino, protože v literatuře nepsali. A v literatuře nepsala, protože služebníci se stali viditelnými pouze tehdy, když přímo sloužili majitelům.
Obecně příliš viditelný služebník - špatný služebník. A příliš neviditelný způsobuje myšlenky, které dům obnovuje čistotu sám, a co tito služebníci jsou odlišeni od platu a žádosti oculos, je obecně nejasný.
Nesoucí závaží
Obvykle na obrazovce vidíme lak nesoucí nákupní hostitelku. Ale obecně, ženy nejčastěji nosí. Kuchyňéři s asistenty tažené koše s výrobky z trhu a služky zavedené do jídelny na podnosech nejen židle a kávovar, ale také mnohem více hojnějších obědů.
Chcete-li běžet s podnosem pětkrát tam byl neomalpho - majitelé naštvaní, bylo nutné dát vše pro jednu nebo dvě místa, takže zásobník byl naložen velmi a velmi závažný. Služka musela být silná rukama - i když se staly s větší pravděpodobností. Oh, tato neznámá plavidla!
velké mytí
Ano, ano, ani tření podlahy nemohly být srovnávány s tímto týdenní pobočkou pekla na Zemi. Jak si pamatujeme, během války a po něm, mnoho rodin, dokonce i prosperující, už si nemohl dovolit dát špinavé spodní prádlo v prádelně, takže hostesky, kuchaře, hospodyně a služky si museli vzpomenout, jak mytí postele a spodního prádla byl organizován na celé rodině.
Zapomeňte na pračky a zázrakové prášky. Zvědavý mýdlo, vařící voda, mytí desky a tisíce domácích nástrojů pro skvrny jednoho typu nebo jiného. Feative, abyste se zaměřili a pokusili se snížit inkoust petrolej a nátěr s mlékem. Skvrny budou prostě dvakrát tolik, a pak vy a tkanina se zkazí na drahých šatech.
Od rána a až do pozdního večera v kuchyni tam bylo hrozné teplo a červené dívky a ženy běžely. Aby bylo možné spodní prádlo žádoucí, zdálo se, že spodní prádlo svítí bílá a zdálo se, že byl nový, byl umyt modrou, škroby (nebudeme popisovat tento proces, jen věřit, že to byl proces) a důkladně vyhlazen hrozné železo s uhlíky, Teplota, na které byla jakýmkoliv způsobem neovlivněte - pouze náhodně.
Bílé obojky z halenek nebo šatů byly často zcela zmizely - jinak by na ně šaty byly sloučeny - byly vymazány a pokryty odděleně a pak znovu šili. A tento nekonečný proces spodního prádla Ramkanya s rukama a mytí prací, a čepice s Vendsou je vařící voda, pak studená voda pro oplachování a visí na kilometry prutů ...
Nebyl žádný den týdně horší než den velkého mytí. A ano, hádej, kdo udělal tuto těžkou fyzickou práci. Rozhodně není komorník a lackey. Nebyli čas: Trubali vidličky.
Ilustrace: Obrázky z filmů "Gosford Park", "na výsledek dne" a série "opatství Dounton"