Existuje mnoho milenců, aby se sushi ... a stejní lidé, kteří již chybí v procesu rýže stojanu. Navíc ne Sushi je sjednocená japonská kuchyně, tak proč a omezit se? PICS.RU vám nabízí pět velmi jednoduchých a velmi japonských receptů na vzorku. Osobně jsme rádi všechno v testu!
Salát s haruzamem.
Pro dvě části samotného salátu budete potřebovat: asi 30-35 g škrobových nudle Harusame, dva listy v Pekingu zelí, malou mrkví a malou okurku, sójovou omáčkou, rýžový ocet. Pro tankování si vezměte více medu a šťávy citronu.
Vařit harusame a dát jí cool. Mezitím, sodná mrkev a mučení ve směsi sójové omáčce a rýžového octa. Haruzae chladí, mrkev označená a vyříznete okurky kruhy a odvážné listy zelí. Pak jednoduše smíchejte všechny ingredience jako v obvyklém salátu a přidejte tankování z sójové omáčky, medu a citronové šťávy. OSIA! - Chutný!
Yaki Oakodon.
Budete potřebovat dva porce: rýže má půl stolu, 2-3 vejce, kuřecí stehno, malou žárovku, sezam, sójová omáčka, omáčka talkana.
Rýžové otčiny, jak můžete, dovolíme. Každopádně, vy nebo gajdzinka a velký rozdíl si nevšimne, nebo již můžete vařit v japonštině. Zatímco se připravuje, oddělí maso od kostí a pohltil v malých kouscích. Cibule jsou také nastavitelné, tenké poloviční kroužky. Vejce mírně hrbázejí v samostatné misce.
Vezměte kostru nebo hlubokou pánev. Nalijte sklenici vody a dvě lžíce každé omáčky. Dejte na oheň, přiveďte do varu. Je to stále přivedeno, dát pánev, malý, kopec bez jakýchkoliv ropného gramu sto mořských semen. Míchání s lopatou, smaženou až zlatou hnědou.
V vařené omáčce dejte cibuli a maso, zavřete víko a připravte 7-8 minut. Není nutné mixovat, ale mírně otřást scéně čas od času by bylo dobré. Nyní sundejte víko a zkazí směs do omáčky vejce. Uvolněte oheň na minimum. Zakryjte víčkem, ponechte na 30 sekund po požáru, po které nechte směs stojat bez ohně pod víkem po dobu dvou minut. Během této doby je možné rozložit rýži v deskách. Dejte "omeletu" shora, posypeme smaženým sezamem. Dzünby ha Karry! - Připraven!
Misho-polévka s pieve
Pro 1,5 litrů polévky budete potřebovat: stonek, malá zelená cibule s perem, 100 g sušených mořských zelí nebo jiných suchých řas, 300 g sójového sýru sójového spoje, 3 lžíce misi-pasty a litr vody.
Vařte vodu, tekoucí řasy, přiveďte je až do připravenosti (to je před viditelným jedlým. Pokud je to tak pohodlnější). Řez ve velkých tofu kostičky, přidejte to a miso-pastu do vývaru, udržet ochutnat. Poté upravte bílou část cibule a mouchu v zelené cibule, přidejte do polévky. Ulehčete v ohni na viditelnou připravenost zpěvu a okamžitě dejte! Ležící! - vpřed!
SAKI TEPSPAN A SOB
Budete potřebovat: Filet z lososa nebo lososa, můžete také přidat k němu zaoblení mořského dna, omáčka Teriyaki, cibule, pohankové nudle Soba.
Luk aplikujte tenké poloviny prsteny. Zahřejte trochu rostlinného oleje na pánvi, dejte do něj cibule a rybí filé. Když se na jedné straně, zlatá kůrka je tvořena v kusu ryb, otáčení a přidávání omáčky. Souběžně, podvodníci, to je velmi rychle vařené. Tak brzy můžete sedět u stolu a užít si večeři. Itadakmas! - Dobrou chuť!
Banán tempura
Chcete-li se hýčkat, budete potřebovat: malý zralý banán, vanilková zmrzlina, vejce, mouka, mléko.
Z posledních tří složek, děláte těsto na baterii - stejnou konzistenci jako na palačinkách, nebo trochu tlačení. Zahřejte nějaký rostlinný olej v pánvi, banán macat do těsta a pečeně, otočení, na zlatou kůru ze všech stran. Dejte na talíř, přidejte také zmrzlinu ... také! - Úžasný!