Zacházet s rozmarnou rodinou a tradičně nečekanými hosty bez řezání, ale s rozsahem a elegantem - nemusí být zabit těžkými "domácími generací" 1956. Stačí se nejprve podívat na láskyplně sestavenou postýlku - a rychle konstruovat složité a chladné.
Hosteska: Když dáváte, slovo "líný" v názvu jídel vynechat. Ani to, co mají tyto další podrobnosti! A pokud opustíte "importované" jména, je vaše šrotu jen do nebe. Hlavní věc je nyní nechodit k jídlu celé poutní delegace!Lazy Lazagna
Složky: Polkulo mleté maso, tolik syrových žampionů nebo jiných hub, dvojice žárovek, svazek pita, lžíce mouky, malý pevný sýr, může rajče, soli-pepř.
Proces sám. Houby s nedostatkem růžového, mletého solim-perchym bez fanaticismu a také mírně smažit. Rozmazávám vrstvy v mazaném oleji: Lavash - pak mince - pak houby - a tak dále, dokud nejsou suroviny nadměrné (je možné rozhraní rajče). Připravujeme Beshamel-Handmade: mouku s mícháním mléka, mírně mírnou solí a přiveďte směs do varu. Zažínil? Vyplníme naši "budovu", třít sýr nahoře - a půl trouby v troubě.
Líná pizza
Složky: 9 lžíce mouky, 4 lžíce zakysanou smetanou, dvojici vajec, 300 g pevného sýra, pro kus klobásy a šunky, rajče, pepř, mohou být olivy, zelení. Pro tolerantní - majonézu;)
Proces sám. Bug vejce, přidávání zakysané smetany (a pokud nejste děsivá, majonéza). Nyní mouku a dobře promíchejte. Zahřejte pánev pánev, vložte těsto na něj a stručně se vraťte do sporáku. Po chvíli, kdy "popadl", vložte komponenty uměleckými kousky uměleckými kusy, zcela z výše - sýrů. Dali jsme na střední oheň, zakryli víko ... a po 10 minutách, když se sýr taje, připravená pizza, Olya-la!
Lazy Khachapuri.
Složky: 7 lžíce mouky, 4 vajec, 200 g tvarovního sýra a sýrů, 150 g zakysané smetany, malý smetanový olej, greeny - který rozptýlil v dolní části chladničky.
Proces sám. Chata Hnětení, posíláme k němu pochodující sýr a rozbitá vejce. To vše je smícháno, připevňujeme zakysanou smetanou, znovu mixu, pak mouku a znovu mixu. Solim, pošlete zde nakrájené zelení. Teď vložte těsto do mazaného tvaru oleje a pošlete troubu po dobu 20-25, abyste předehřeni na 200 stupňů. WAH, co chutné!
Španělská trochilla
Složky: Několik velkých brambor, žárovky, paprika, pár česneku falešných, vaječných podpatků, zelení, rostlinný olej, solný pepř.
Proces sám. Nakrájené cibule cibule smažit, pak přidat nasekaný česnek na to, vaříme trochu víc, pak pepř řezat do stejných plátků - a o něco více. Teď přišel čas brambor. Brambory podvody nejsou připraveny (5 minut), připevňují se k "kolegům" v pánvi - a smaže i stejné. Nyní povodňová vejce - šlehačka, uložená a klenutá zeleň. A v troubě za minutu při 20. krmení misky, připomeňte těm, že Julian Semenova byla vášnivě chtěla Stirlitz, a hosteskou instituce, kterou říká: "Nepřipravujeme podvodník. Je nutné být schopen! " Ale ty - víš, jak!
Líný taxos
Složky: Zakoupené pelety (pokud chcete obzvláště posunout, najít speciální kukuřice, ale libovolný jehněčí), chráněný maso mleté maso, pár tyranů, několik rajčat více a klidnější nebo napůl jistič rajčatové omáčky, několik hřebíček česneku, pevný sýr, Zelení a zelenina podle chuti (zelený salát, cibule, bulharský pepř, zelí), více koření - ostré, dobré a jiné (chilli pepř, kurkuma, jejichž cílem atd.).
Proces sám. Plátky cibule smaže až do zlatě, přidejte nasekané česnek a koření, míchejte minutu, hodit mleté pánev, smažit 5 minut, přidejte omáčku nebo purová rajčata. 9 minut 15 minut, Solim, zkuste se jíst hned. Stále máme celou tuto krásu se zeleninou a zeleninou, aby se strčil v peletách, posypeme sýrem, zábal ... a sdělit jedenům! Oh, a pokud je ještě pivo ...
Tukhumbrak.
Složky: Na těstě - vejce, mléko a mouky, plus pro plnění, vejce a mléko, rostlinný olej, zelené cibule a další zelení, sůl s pepřem. Kolik - závisí na appetitech.
Proces sám. Sculpt těsto jako na knedlíci, snížit dlouhé obdélníky, mokré dva hrany a spěch, dělat "obálky" s jedním otvorem. Pro plnění rozbitých vajec, přidejte mléko a oleje (na lžíci na vejce) a nalijte tam více než zelení. Dali jsme si pánev s vodou na oheň - a když se vaří a uspokojuje, v každém konverzaci, nalijeme trochu tekuté nádivky, spěcháme a rychle hodíme do vroucí vody. Je lepší neudělat příliš mnoho: nebudou moci stohovat a ušetřit budoucnost. Ale když po 3-4 minutách vyrazíme naši "knedlíky v orientálním" a leštěně roztaveným olejem, bude to mega-mega-mega!
Líný pies.
Složky: Polovina šálku palačinky mouky, 100 ml séra, řada hub, mísy, řezání sýrů, greeny.
Proces sám. Z mouky a séra budeme vložit těsto a vložíme do chladničky po dobu 15 minut. Zatím jsem se pocení houby s cibulí a řezané zelení. Teď se těsto na velkou membránu, rozprostřeli nádivkou na tom a nalijte zelení. Kroucení do role, nakrájejte na kousky, rozprostřete se na hřmotný plech a pošlete jej do vyhřívané trouby. Po 15 minutách jsme extrahovat, na vrcholu k sobě na kus sýra - a několik dalších minut trápí placky v troubě a abstinenci. A teď, jak to hodíme!
Líný belyashi.
Složky: Polkulo nádivka, o něco méně mouky, žárovky, vejce, 2 šálky Kefír, některá soda a cukr, sůl a pepř, rostlinný olej, zeleň.
Proces sám. Kefir se trochu zahřát, hodit se tam podél špetku sody sody-cukr Soda, nechat na stůl 10 minut. A řezané žárovky a vejce, malá sůl a pepř - pochod do mletého masa! V KEFIR jsme škrvili mouku, míchali se, dokud těsto není kyselá smetana. Dali jsme těsto na předehřáté plovité pánvi, na vrcholu nádivové lžíce - a znovu test, takže mleté jídlo vypadá ven. Přitahuje příjemné zlatíčko, obrátil se a smažit na druhou stranu, sypaný zelenými - a hodíme na tento báječný jako abnormální.
Rychlost muffiny
Složky: 100 g sýrů, přibližně stejná mouka, lžička pekařského prášku, malého mléka, dvojice vajec, 2 lžíce zakysané smetany a olivového oleje.
Proces sám. Otírám sýr na struhadlo, všechno ostatní je šlehačky mixérem a přidejte ho tam. Teď rozbijeme těsto na kulatých formách a pečeme asi 15 minut v troubě, zahřívané na 200 stupňů. No, před nevhodným, je to snadné, a rozptyluje - jako horké koláče ... to je, muffiny!
Super-jednoduchý ovocný koláč
Složky: Sklenici mouky, dvojice velkých jablek, 200 ml prostoproživého, půl šálku cukru, trochu rozinky, sklenice brandy, kapka snafed sody, vejce, malý krémový olej, malá vanilka.
Proces sám. Jablka vyčistěte a řezané plátky, ve stejné misce, nalijeme rozinky a nalít koňak. Vejce se šlehá cukrem, přidejte prostoprivy, pak mouku s sodnou sodou, mix. Těsto nalijeme do aplikovaného předehřátého tvaru, stoupáme jablka s rozinkami shora - a zapálení poloviny trouby v troubě, zahřívané na 200 stupňů. Jste připraveni zkontrolovat klasické - třepání párátka, připravenost k jídlu této voňavé radosti je imperative okamžitě!