Udělejme to společně: kuchyň pro dva

Anonim

Jedna peníze vydělává a druhá v kuchyni mačká - to je asi minulý století a hustý paleolitický. PICS.RU se rozhodl naléhavě překonat tuto poruchu - a vytvořit manuál pro společné vaření. S prvky Codexu, Kama Sutra, bezpečnostní vybavení - a samozřejmě jednoduché recepty.

"Něco s jednoduchými činy tak, aby člověk nezabije, neřekl všude kolem ... ale cítil jeho význam!"

(zde a pak - cituje editory z pracovního chatu pics.ru)

Rolls "Líbí se vám jezdit - Katay!"

Válec

Složky: 2 rýžové brýle pro rohlíky, tutu nori, slabě solení ryby, kraby tyčinky, avokádo, okurka, ocet pro rohlíky, sójová omáčka, nakládaný zázvor, vasabi.

Proces sám. Ona vaří v hrnci rýže, takže se nezdá, že není drobivá, ale lepkavý. Děleně rozřezal okurky a další nádivkou. Ona šplouchá do svařované rýže trochu octa, zatímco rýže ochlazuje, začínají v sake a číst hokej. Nyní to rozloží nori střelbu na podložce na podložce a opatrně na něj brouší rýži a ostře nůž. Poté, to stanoví náplň rýže a ještě přesněji se zabalí a chodil ji. A když plodí výsledné "póly," nemohla od něj vzít oči. Skolbing požadovaný počet chutných, oni připustí omáčka desky se zázvorem a Vasabami - a začít hru "romantická večeře Geisha a Samurai".

"Kde potřebujete něco kudrnatého snížit. Nebo pak čisté. Nebo nasekané maso! A lepší otočit. "

Salát "Srdeční příloha"

Salát.
Složky: Za 100 g telecího srdce - snižování, sklenice na víno, vejce, malá zakysaná smetana, olivový olej, greeny, pro krásu (vybrat si) - malá zelí, okurka, vlašské ořechy, rajčata nebo granátová zrna.

Proces sám. Čistí a řezá srdce - a pohladí ho (na koleno). Hodí vaření. Děsí víno. Samozřejmě se snaží. Samozřejmě se snaží také. Stává se velmi romantický. Je nepříjemná, ruce mu cibule. To čistí, řezy, pláče, chytí v pánvi s přidáním vína. Zatímco srdce je sjednáno, romance pokračuje. Jako vtipy - zkroucený na mlýnku na maso. Ona skvěle odděluje protein od žloutku (je pozorován obdivování), žloutkové kuchaři, protein a zakysanou smetanou pošle na maso (míchá se). Ona dává maso na talíři, nakrájené zelení a cibule (pokud romance dosáhla správného stupně - pak v podobě srdce), způsobuje poslední tahy: tře na vrchol žloutku nebo ořechů, zdobí složení Zelí, figurálně s plátky okurky, rajčaty nebo větvemi granátových jablko. Pod zbývajícím v láhvi, Romance dosáhne apoteózy!

"Dort! Protože zatímco dorty jsou pečené, můžete relaxovat. A krém může být ukraden ... nebo erotický lízat. "

Dort Banana "Grandpa Freud"

Freud.
Složky: 3 banán, 3 vejce, 300 g mouky, 100 g másla, na sklenici cukru a zakysané smetany, mírně vanilkový cukr. Pro dekorace - mandle, ořechy, máta, čokoláda, co chcete.

Proces sám. Odděluje žloutky z proteinů, spojuje je s polovičním cukrem a roztaveným olejem. Těsto pilně chybí. Říká: "No, dost, dost, je to už husté, jsi skvělý a mocný!" - A odstraní těsto do chladničky. Objímání, sledují západ slunce. Najednou si vzpomíná na dort, dostat těsto, klesá ji (ne ho! A těsto) na crash formě. Řezá banány s kruhy a sypání s vanilkovým cukrem, položí banány na těsto. Míchá zakysanou smetanu s práškovým cukrem, bliká tuto věc nahoře. Nyní dort jde do trouby o stupních trouby po dobu 180-200 minut do 20, a sledují hvězdy. Odstraňování problémů, připravit krém ze zbývajících proteinů a cukru. "Delší šlehání, tím více chutnější," říká mu smyslu. Nyní se dort extrahuje z trouby, je rozmazaný a nezapomenutý s ním (ukradl a lízání?) - A po dalších třech minutách můžete ozdobit mistrovské dílo a uspořádat jinou orgii. Gastronomický. A můžete a co. Pokud se to ukáže po takovém dortu;)

"Co je třeba být hněten - například těsné těsto. Nebo porazit. Ručně. To je práce pro kuchaře! "

Dort s kondenzovaným mlékem "mé sladké"

Cake2.

Složky: Dokončené dorty, balíček krémového oleje, sklenici kondenzovaného mléka, Cukru Cukru Pollia vanilkový, lžíce koňaku, kapičky citronové šťávy. Můžete hrát s chutěmi, přidáním síní banánu nebo kakaa, nebo malé kokosové čipy, můžete ozdobit matice.

Proces sám. Zeptá se: "Roztomilý, kde náš olej! Nevidím!" Vyrábí olej z chladničky z police na úrovni nosu a stoupá na stůl - vyzvednout. Zatímco si můžete vyzkoušet koňak - a je to hodné stínovat naši budoucí božský krém? Když bude Cognac docela hoden, můžete pokračovat. Jmenovitě kouřit a otřít olej, dokud nebude zlatá kůra plánována svalovými rukama, vyzbrojený lžící. Nyní bude určitě přidat mléko s lžící a pokračuje v jeho stabilní trvalý odvážný proces. To sklouzne vanilkový cukr, kapky koňaku, pak šťáva, dává "chuťové přísady" a pokračuje ... Konečně se ptá: "Jste už?" To je: "No, již je to možné?" Snaží se a vydechne: "Ach jo!" Nyní můžete vynechat koláče, ozdobit top - a poslat společné mistrovské dílo na noc v chladničce. A na večeři s koňakem. V příštím ráno ji přivede do postele kávy s dortem - a ona se taví, jako olej na samém počátku našeho receptu ...

"Kde může být vyřezáván. Samozřejmě, že tyto nejvíce lontuje ... orgány. Ale můžete vám říci, že váš manžel je Superman - a pečení je také schopno! "

Ginger cookies "I slepě slepý"

Ging.

Složky: 2 šálky mouky, sklenici cukru, vejce, 100 g másla, lžíce svazku, zázvor, trochu skořice, několik naviff.

Proces sám. Vyhřívá se troubu a z něj činí masáž krku a statečně brousí v třecí misce a tření ginger na struhadlo. To vše přidává do mouky s práškem na pečení, to biče olejem s cukrem. Přidává vejce a mouku s kořením, ohrál těsto a hodí ho, dokud ho nekontroluje a zpívá jeho vznešenost. Nyní můžete řezat dohromady a ozdobit obrázky, položit je na žhavém plechu a pošlete jej do trouby. Někde za půl hodiny bude útulná vůně a miminkou rodinnou dovolenou!

"Cool, například, aby takové ratatoo, stejně jako v karikatuře ..."

Ratatuus "jako v karici"

Ratat.

Složky: V páru malých cuketových a lilek, kousky 4 rajčat, hřebíček česneku, petrželky, můžete půl ostrého pepře, olivového oleje, soli-pepř. Pro omáčku: 300 g rajčat v šťávě, žárovce, bulharský pepř, olivový olej, polo-lžíce cukru, soli-pepř.

Proces sám. Onaje zeleninu (jak se probudí, všichni chápe, ne malé), on je řezá s kruhy. Lilku se spustí sůl ve čtyřech rukou a odešli jen minuty po dobu 20 minut. Během této doby se mu podařilo třikrát políbit a postavit omáčku. Luk čistí a jemně ji řezy (neplač, roztomilý!), Řezá papriky a rajčata. Teď to vše bere otočením jde do pánve s máslem zlato: první cibule, pak pepř k němu, pak rajčata tam. On s důležitým typem plivání-pepř a přidává cukr, střílí svůj hluboký chutný pohled do telefonu. Nyní to vše je krádeže po dobu 10-15 minut - a polovina jde na dno pečení. Teď úhledne zeleninu, dokud není formulář naplněn, a to všechno roste s nasekanou petrželkou a ostrým pepřem. Zůstane posypeme máslem, přikryjte pergamenem - a hodinu poslat na troubu (ve kterých stupňů 200). Co dělat v této hodině, doufáme, že nemusíte učit. Nastavte pouze budík a my vás známe! Když je tichý, voda své kloubní brainstorming zbývající šťávou - a obnovit sílu vyčerpaných vášněmi.

Manty! Maso by pro ně mělo rozpadat nože. Je to velmi únavné. Ale člověk může tančit svůj tanec s šavle doslova. "

Manti "Dance s Sabresem"

Mant.

Složky: Kilalo telecí - chráněná mouka, vejce, 3 žárovky, 3 hřebíček česneku, soli-pepř.

Proces sám. Maso je nasekané jemně - samozřejmě, silné a odvážné. Můžete se samozřejmě otočit na mlýnku na maso, ale bude to méně chladné a lehce nesporté. Smíšené (stejné) s rozdrceným lukem a malým množstvím vody. A stále dělá skluzu mouky a průzkum je díra - rozděluje vejce do ní, nalil vodu a mísí těsto. Tady je s jemným: "Bunny, pomůže" pokračovat v hnětení, a když je to nezbytná textura, a rohlíky. Řezá těsto na čtverce, v každém položeném na kus plnění a jemně nahrazen. Pak se oba zaměňovali pozorně, jak jejich celková kulinářská pýcha povodně ve vroucí vodě - a zdobení tohoto leptání s greeny a zalévání zakysanou smetanou, suší se rychlostí. Jaký je účet, který vede? Vsadíme se, že přátelství vyhrál, to je láska!

Přečtěte si více