Moabut ang panahon nga ang kalibutan magdaug sa makatarunganon nga zucchini. Kini daw nga gusto sila sa paghusay sa atong planeta: kini mokatkat gikan sa bisan diin yagpis nga maluspad-green nga laray nga gihulma! Ug adunay usa ka sentimo, sporads, ug andam nga mosurender sa sinugba. Gisugyot sa mga litrato nga makigbugno sa kini nga pagsulong pinaagi sa paglaglag niini sa sulod. Ilabi na alang sa mga gikapoy sa sinugba ug caviar, nakolekta namon ang mga super-orihinal nga pamaagi!
Kalabasa nga gisudlan sa keso sa cottage
Sagol: Kabhang sa cottage keso, parisan sa zucchini (kinatibuk gibana-bana nga sa mao usab nga gibug-aton), itlog, gramos 100 lig-on nga keso, ahos clove, utanon sa lana, greens, asin-pepper. Ang proseso mismo. Gikan sa zucchini naghimo og "mga sakayan". Sa cottage cheese idugang ang tinadtad nga ahos, itlog ug mga utanon. Pagsagol nga maayo ug i-load kini nga mince sa among barko sa Zucchini. igasablig kita kanila uban sa grated keso ug himoa nga moadto sa usa ka gamay usik-usik sa linuto sa kalaha bandeha sa hudno, preheated degrees ngadto sa 170 - mahitungod sa katunga sa usa ka oras. Maglalis kita, naghulat alang kanila nga adunay dili mapailubon!
Zucchini pancake nga wala'y harina
Sagol: Na dagko nga, apan usab sa usa ka batan-on nga zucchini, usa ka parisan sa mga itlog, 50-70 g Manka gikan sa lig-on nga matang sa trigo, utanon lana alang sa frying, pepper-asin. Ang proseso mismo. Pagluto sa tulo sa usa ka maayong grater, ipadayon ang extension fluid, magkonektar sa uban nga mga sangkap, pormula ang gagmay nga mga pancake ug pagprito gikan sa duha ka kilid sa duha ka kilid sa crispy nga paghupay sa balo. Ang kahikayan nga mahimong matinud-anon sa pag-ingon: "Kini dili usa ka nga harina!"
Init nga salad nga may mint
Sagol: Ang mga magtiayon nga zucchini o pila ka gagmay nga zucchini, usa ka pares nga mga bawang nga clove, usa ka kutsara nga lana sa oliba, asin, mint. Ang proseso mismo. Mytie nga mga utanon giputol sa mga manipis nga singsing o mga labud. Sa frying pan ang nagpainit sa lana nga adunay ahos sa diha nga siya mahimong baliko - atong pagtangtang. Karon sa kini nga lami nga lana, pagdasig sa among mga asin nga singsing sa taas nga kainit. Nagsagol kami sa tinadtad nga mint, nga gidekorasyunan sa daghang mga sanga sa mint, naa kami sa mainit nga porma, ani ang mga laurels.
Cuccachk pizza
Sagol: Usa ka dako nga gabinete, usa ka gamay nga talong, usa ka pares nga kamatis, usa ka gramo nga 100 ka solidong keso, itlog, usa ka kutsara sa usa ka mankey, asin. Ang proseso mismo. Ang nahugasan ug gihinlo nga zucchini nga adunay talong nga gibalhin sa gilingan sa karne (mahimo nimong ibilin ang pipila ka mga piraso), pagdugang usa ka semoline ug asin, isagol ang minasa sa 20 minuto. Karon ibutang kini sa usa ka lubi nga porma sa lana, kami ibutang sa cut kamatis ug sa mga tipik sa zucchini-talong ug sa hingpit gikan sa itaas, ang tanan nga kini mao ang nagpasinaw sa grated keso. Tanan kini gipadala sa preheated oven sa 20 minuto - ug andam na ang Super-Diet Utanon nga pizza!
Kabachk Parmjana
Sagol: Usa ka parisan sa mga gagmay nga zucchini o zucchini, 200 g sa linuto nga mga liso, sa unsa nga paagi sa daghan nga nagsubo alang sa mga kamatis Cherry, usa ka gamay nga panaksan, mga 125 g mozzarella, gramo sa 50 Parmesan, utanon lana, asin. Ang proseso mismo. Ang mga sibuyas bulawan sa usa ka frying pan, unya gikonektar nila ang mga kamatis sa iya ug gibutang ang daghang mga minuto 5. Unya ang lentil - ug lain nga 10 minuto. Ang zucchini fried (mas maayo nga wala'y grilled nga lana). Karon gipahimutang ang mga layer: tomato-lentil - tinadtad nga keso - zucchini - balik-balik. Top gisablig uban sa keso ug 15 minutos magaluto kita sa hudno sa 200 degrees. Bual appetito!
Kabachk Lasagna
Sagol: Ang Polkulo nga pagpilit, zucchini, carrot, bombilya, matam-is nga paminta, gamay nga cheese, 4 nga kutsara, itlog, saffron, asin, asin. Ang proseso mismo. Hinay nga hinay, nga wala'y panatismo, pagprito sa mga sibuyas ug karot. Giputol ang mga prutas nga utanon nga manipis, cheese rubbing. Gi-post namon ang tanan nga kini nga katahum sa porma sa mga sapaw, ibubo ang sour cream, gihugasan gamit ang itlog ug mga panakot, gisablig sa keso. Magaluto sa hudno sa mga 20 minuto - ug malingaw sa labing bag-o nga mga patrician.
CAUCCIAN CAKE
Sagol: Pipila ka mga gagmay zucchini o zucchini, usa ka magtiayon nga sa mga carrots, 4 mga itlog, sa usa ka parisan sa mga baso nga asukar ug harina, tulo-ka-bahin sa usa ka baso nga utanon nga lana, usa ka parisan sa banganon cuchara, usa ka gamay canela, asin ug sa soda. Kay cream: ang usa ka pack sa cream keso, lana strips, sa pipila ka baso nga asukar powder (sa pagtilaw), vanilla. Ang proseso mismo. Himoa nga ang mga itlog mabuhi alang sa pipila ka mga panahon sa lawak temperatura, ug sa gihapon kita pagluto cream. Keso nga adunay butter whipped sa usa ka pompug, idugang ang pulbos aron adunay usa ka gitinguha nga gibag-on nga cream, ug baho alang sa baho. Carrot ug zucchini tulo sa grater. Samtang ang oven nag-ayo, sa usa ka panaksan nga pagsagol sa harina, asukal, linuto sa kalning, cinnamon, asin ug soda, sa mga utanon, mga itlog ug lana. Karon magtagbo sila, ug among gisagol kini sa hingpit. Gihatag namon ang minasa sa duha nga nagbulag nga mga porma ug giluto ang mga 30-40, samtang ang toothpick nga penetrate sa cake dili mamala. Sa kataposan, sa usa korzh smear sa cream, gibutang kita sa ikaduha nga sa ibabaw - ug pag-usab uban sa usa ka smear cream. Ang hiwa nga cake mahimong madayandayanan sa mga dahon ug dahon sa mint.
Chocolate-Zucchy Cake
Sagol: gramos 350 gramos, gramo nga harina 200, parisan sa mga itlog, 120 g sour cream ug kaduha sa creamy nga lana, 100 g sa mga utanon nga lana, ang usa ka baso nga asukar conventional ug vanilla sachet, 4 cuchara sa kakaw hangtud sa pagkaabug, usa ka cinnamon cuchara, usa ka parisan sa cuchara sa linuto lig-on nga kape, salog tsa cuchara sa soda, gilugtas cuchara, asin. Mahimo nimo makuha ang gatas ug asukal nga powder ug paghimo og glaze. Ang proseso mismo. Ang Zucchini Blendim, Solim, Press. Ang tanan nga uga nga sagol nga sagol, tanan nga likido (lakip ang natunaw nga lana) - Beat. Karon among gikonektar kini tanan sa minasa, lakip ang zucchini, ug isagol nga maayo. Gibuklad namon kini sa nahugasan nga porma ug nagluto sa 180 degree 45 minuto. Kung kini labi ka linya, sa paagi nga mahimo nimong susihon ang kaandam sa toothpick. Karon lubricate ang book nga uban sa icing, pabugnawan - ug arrange sa labing binuang nga tsa sa kahayag sa tsa!
Kabachi Smoothie
Sagol: Batan-ong mga zucchini, cucumber, gamay asin, pepper ug coriander, greens alang sa katahum. Ang proseso mismo. Ang akong-limpyo nga mga utanon, rub kanila sa grater, panahon - ug bug-os nga waskon ang blender sa hatag-as nga gikusgon. Atong gidekorasoran ang mga berde nga twigs - ug nalipay sa kabag-o sa buntag sa ting-init. Malipayon ug himsog, ug sa samang higayon ang orihinal, kinahanglan kini ingon nga kini nahitabo!
Kabachovo-orange nga panam-is
Sagol: Daghang orange, gamay nga zucchini, lemon, asukal. Ang proseso mismo. Orange uban sa lemon giputol sa mga nag-inusara, ug ang mga zucchini - cubes. Karon paghigda sa kalaha sa mga sapaw: una nga mga sitrus, asukal sa kanila, dayon zucchini, pag-usab sa Citrus ... tabonan ang takup ug shop, samtang ang zucchini wala mag-andam. Kung wala'y igo nga syrup, mahimo ka makadugang tubig. Kon kamo gusto nga sa pagluwas sa niini nga lami alang sa tingtugnaw, kamo makahimo, sa samang paagi welding, duol sa zabachkovo-orange jam diha sa mga bangko. Zucchini alang kaniya mao ang mas maayo nga mawad-an sa usa ka dako nga grater, ug sa atubangan sa pagluto sa nakatulog sa asukar alang sa pipila ka oras.
