Disyembre 1 - "Pag-anhi sa Russia", ang tanan nahimo ra nga nagsugod sila sa pag-andam alang sa miting sa Bag-ong Tuig. Gibahin kita sa mga resipe, pagpalit mga dulaan sa Christmas tree ug rep sa litrato sa Espiritu "30 ka adlaw sa baho sa mga Mandarins bisan diin !!!"
Wala kami gitipigan ug miapil sa unibersal nga kabuang. Ang mga resipe sa Bag-ong Tuig sa mga salad nahimo na. Ug karon among giinterbyu ang napulo ka mga babaye gikan sa lainlaing mga nasud, giunsa nila pagtagbo ang Bag-ong Tuig.Galina. Tallinn, Estonia
Kita adunay mas hinungdanon kaysa sa Pasko kaysa sa Bag-ong Tuig, apan magsaulog ako. Ang mga higala moadto sa Bag-ong Tuig. Kini usa ka noiser ug labi ka makalingaw kaysa Pasko. Mag-andam ako mga lamian nga pagkaon. Sa akong hunahuna usa ka goose nga adunay mga mansanas o repolyo - nag-away gihapon kami sa kini nga hilisgutan sa akong mga kalalakin-an, ang mga patatas sa gypsy ug mga tiralang o tiramisu sa swall.
Pagkahuman moadto ako sa paglansad sa mga fireworks ug, kung gitugutan ang panahon, paglakaw padulong sa dagkong mga firing sa mga plasa. Sa kadalanan, ang mga tawo sa Bag-ong Tuig Pagpahalipay sa usag usa ug pag-inom sa champagne. Tingali kami usab nag-inom.
Eugene. Kyoto, Japan
Lagmit, kini ingon sa naandan: sa tradisyonal kaayo. Ang mga numero hangtod sa kawhaag-ikasiyam ipadala ko ang tanan nga akong kaugalingon sa among lola sa Japan, ug ang iyang kaugalingon maghan-ay sa usa ka dakong paghinlo sa balay. Kini nga paglimpyo bahin sa tradisyon. Ang akong mga anak nga babaye sa balay sa lola mag-atubang sa parehas.
Sa kaluhaan ug ikasiyam sa Disyembre, moanha ako ug kami upat kanato (tanan nga mga pamilya nga babaye) mag-andam sa Opetchai-Ryeri, mga pinggan sa Bag-ong Tuig. Ang tanan nga mga sagol sa kini nga mga pinggan adunay lawom nga kahulugan ug dugay kaayo nga mga tradisyon, wala'y aksidente didto. Kadaghanan sa mga paagi nga nangandam alang sa 2-3 ka adlaw nga wala ang refrigerator. Kini usab usa ka tradisyon nga nagtugot sa mga babaye alang sa mga piyesta opisyal nga dili magluto, mag-relaks labing menos usa ka adlaw.
Tulo ka tuig, buhaton naton ang "ihi" - mga buns gikan sa viscous nga bugas. Dili lamang kini bahin sa pagpangaon sa Bag-ong Tuig, apan usab ang dekorasyon alang sa Bag-ong Tuig. Traynta ang una nga paghuman sa tanan nga mga butang. Nagkaon sila karon nga adlaw nga giapektuhan niini, apan sa wala pa ang tungang gabii gikinahanglan - "Toshikoshi-sobr", mao nga ang kinabuhi labi ka maayo. Sa tungang gabii, mangadto kita sa pagpanuktok sa kampana sa templo aron malimpyohan gikan sa tanan nga mga sala sa miaging tuig. Ug pagkahuman sa tungang gabii, lagmit, naghigda ako aron matulog aron sulayan nga mahimamat ang una nga pagsubang sa adlaw sa tuig, kung gitugotan ang panahon.
Niadtong Enero 1, kita adunay usa ka maani nga opchai-ryeri kauban ang SOUP sa Bag-ong Tuig, nga naglakip sa ihi nga buns. Ug unya moadto kita sa bisan unsang templo aron makaadto didto sa atong panagna sa kapalaran sa usa ka tuig.
Dina. Coco, Costa Rica
Ako adunay usa ka gamay nga hotel sa lungsod sa turista, ug ang bag-ong tuig mao ang labing kainit nga oras. Gusto sa tanan nga makigkita siya sa usa ka tropical beach, busa sa Disyembre 31, ug sa Enero 1, daghan ako nga trabaho.
"Russian nga" Bag-ong Tuig moabut sa tulo ka sa hapon, ug dili ko makamatikod niini. Samtang ako modagan, himuon sa pamilya ang Olivier ug dumplings. Sa tungang gabii, tabonan namon ang lamesa sa ibabaw nga terrace, diin makita ang kadagatan. Didto sa tibuok sa baybayon sa Coco bay sa tungang gabii magsugod sa away maanyag nga mga trabahante. nga ako moadto sa pagtan-aw kanila nga mas maduol, apan alang sa mga oras gikan sa napulo ka ngadto sa baybayon nga kini mao ang lisud nga sa pagkuha sa pagkuha niini - lamang sa tiil, tungod kay ang lungsod sa center mao ang naguba sa usa ka baga nga panon sa katawhan: ang mga tawo nagalakaw sa, ug dili kamo makaadto sa ang sakyanan.
Lila. Kiev, Ukraine
Kami, sa tinuud, ang mga pangilin sa Bag-ong Tuig magsugod sa ikanapulo ug siyam sa Disyembre - sa Mikola nga tingtugnaw, mao nga mag-andam ako sa pag-una. Lagmit, magkuha ako usa ka gamay nga Christmas tree (dili labi pa sa usa ka metro) ug pag-alima sa mga tradisyonal nga ulan nga bola. Ang Hos uban niini, nga adunay usa ka Kalendaryo nga Intsik: Gihigugma ko ang asul, kini ang tanan nga asul. Oo, Sobyet Olivier, Tangerines, lamang herring "ubos sa fur sinina" dili. Ug ang usa ka dako nga kompanya, lagmit, usab. Sayon ang pag-inom gikan sa komperensya sa skype sa mga wala moabot, ug pagdapit duha ra o tulo nga suod nga mga higala sa balay.
Ang mga petard ug fireworks dili eksakto. Ug sa Enero una nga nagdagan ako sa buntag, tungod kay ako usa ka Rhodes!
Olga. SHIDAO, China
Pagsaulog ko ang uban pang expata sa kompanya, sa Tsino nga restawran (wala'y lain), nga adunay usa ka hugpong sa pagkaon sa rotating table. Adunay siguradong nga mahait seafood sabaw, alisngaw buns sa baboy - Baozima ug Bao Bao Jow - Pork sa usa ka crunchy trigo sa usa ka matam-is nga-matam-is nga salsahan (kini mao ang usa ka lokal nga Olivier, walay bisan unsa nga gisaulog nga wala niini).
Sa tibuok siyudad, siyempre, rattling ug fireworks motubo. Dinhi kinahanglan nga mohuyop sa mga fireworks bisan sa kaso sa pagpalit sa usa ka bag-ong sopa, kung dili siya dili magmalipayon. Kini mao nga nahitabo sukad sa powder nga imbento sa China.
Yana. Izmir, Turkey
Kita sa pagsugat sa bag-ong tuig sa sama nga paagi ingon nga ang mga nagligad nga lima ka tuig: sa panimalay, diha sa usa ka pig-ot nga pamilya. Ang niyebe ug katugnaw nga kami, siyempre, wala mahibal-an, apan ang matahum nga punoan sa Pasko sa sala kinahanglanon. Sama sa ubang mga dekorasyon sa balay, ug gilain ang mga kahoy sa kwarto sa matag anak nga babaye
Kitang tanan nahigugma sa usa ka bag-ong tuig, kami adunay usa ka tradisyon sa pamilya nga mapilo sa usa ka espesyal nga bag nga regalo alang sa usag usa. Gasa mahimong usa ka daghan, kita sa pag-andam sa tibuok Disyembre ug sa tanan nga mga matang sa maanindot nga gagmay nga mga butang. Ang lamesa mahimong, sa tinuod, ang festive: mga anak nga babaye makahimo ug gugma sa pag-decorate niini, ug ang mga bana cooks hingpit. Sa samang panahon, dili gayod kita sa pag-andam sa usa ka daghan sa pagkaon (sa gihapon dili sa pagkaon labaw pa kay sa naandan), apan nagmugna sa usa ka butang nga bag-o ug makapaikag. Usahay ako nagbuhat usa ka gamay nga panaksan nga "ang among" olivier, nga dinhi gitawag nga "Russian salat".
Sa bisperas sa Bag-ong Tuig sa Balay, ang "Nutcracker" tunog - tanan ballet, kami mga balletomans, ug sa Baybayon sa Bag-ong Tuig, sama sa TV. Sulod sa daghang mga tuig sa usa ka laray nga kami kanunay nga pagtan-aw ... Oo, siyempre, ang kaayo nga "irony sa kapalaran", dili kami orihinal. Sa samang higayon, ang mga anak nga babaye nahingangha sa matag higayon nga "katingad-an nga relasyon sa mga lalaki ug babaye" sa mga higayon, "ug ang bana nag-angkon sa Moscow sa ulahing mga 80s ug nakahimo sa pagdakup sa mga pila Alang sa mga oranges, ug mga kanta sa ilawom sa gitara, ug dili ma-access nga pahumot sa Pransya, ug kalalim, tan-awa, Kettle, sama sa imong lola!
Ang mga baso sa bino nga gipatubo namon ang makaduha: sumala sa Russian ug lokal nga oras, sa ilawom sa gubat sa mga chimes ug sa musika sa Turkish Lottery. Ug (swerte kami!) Mahimo namon ug gusto nga mag-uli sa makaduha.
Alla. Vandna, Bulgaria
Kami adunay usa ka skating rink dinhi, daghan alang sa pagsakay sa Bag-ong Tuig ang moadto. Ug dili ko mahimo ... tingali, mag-uban ako sa akong pamilya sa balay, ug sa gabii, kung ang panahon maayo, mag-agi kita sa lungsod, ang mga square sa New Year ug mga kwadro nga magdayandayan sa holiday. Uban kanimo, kuhaon ko ang nag-ilis nga bino sa mga thermos. Dinhi sa tingtugnaw nag-anam.
Ug sa among pagpauli sa balay, gibutang namon ang kalan, tan-awon namon ang baso sa usa ka buhing kalayo. Ug sa mga dulaan sa kahoy modalagan gikan sa kalayo ug gikan sa purong yuta
Okana. Athens, Greece
Ang bag-ong tuig dili labi nga gisaulog dinhi, Pasko lamang. Apan dili nako makamatikod. Siguruha nga himuon ang Olivier (kinsa, siyempre, "Russian salad"), nga wala kaniya usa ka holiday dili usa ka pangilin. Pipila ka karne sa hudno, sa Russian Store nga gipalit ang mga balos nga utanon. Ug pagbutang usa ka botelya sa pipila nga pop.
Kung wala'y ulan, mangadto kita sa dagat. Sa Greece, adunay usa ka tradisyon - sa tungang gabii, ang mga barko sa raid naglakip sa mga spotlight ug dili maayo, kini nahimo nga usa ka kolor nga makapahingangha nga katingad-an nga talan-awon. Pagkahuman miinom kami sa balay ug pag-agaw ug pagtan-aw sa pipila ka positibo nga pelikula.
Gikinahanglan pa usab nga mag-avail vasylopit - ang Cupcake sa Bag-ong Tuig (Saint Vasily's Pie). Dinhi gibutang ang usa ka sensilyo. Guntinga kini nga cupcake nagsalig sa Enero 1, sa panahon sa St. Sa Greece, gihimo niya ang papel ni Santa Claus ug nagdala mga regalo. Kinsa ang makakuha usa ka piraso nga copcake nga adunay usa ka sensilyo, ang tibuuk nga tuig nga swerte.
Olga. Saint-Petersburg, Russia
ug Pretoria, South Africa
Karong tuiga, tungod sa trabaho ug panalapi, dili kinahanglan nga magsaulog kami sa akong pamilya sa South Africa. Busa, magsaulog kami sa balay - pag-inom ug bino, adunay usa ka granada (tradisyonal nga bag-ong tuig nga simbolo ug mga Griego, ug mga Judio), Pamati sa usa ka butang nga Greek ug Sephardic. Ug sa kinatibuk-an, aron buhaton kana nga gusto naton - wala kami usa ka tin-aw nga plano alang sa mga pangilin.
Sa kasamtangan, sa Pretoria, sa balay sa akong mga ginikanan, ang tanan maglingaw-lingaw - usa ka dako nga pamilya ug usa ka hilum nga holiday ang dili mahiuyon. Sumala sa usa ka taas nga tradisyon (ang sinugdanan niini, pinaagi sa paagi, ako sa makausa nagbutang sa akong eksakto), ang matag sakop sa pamilya adunay usa ka bag-ong imahen sa Bag-ong Tuig ug ang katugbang nga malipayon nga "numero". Sama pananglit, sa higayon nga ako ang levancet corsary ug nagsayaw sa Griego nga "Robbery" Sayaw sa Zibeliko Siyempre, ang tanan nga mga costume gitahi, ug ang mga teksto nga direkta nga gilangkuban sa pamilya. Gawas pa, Papa (siya usa ka pisiko, apan adunay klaro nga mga talento sa literatura) usa ka kinatibuk-ang mini-sitwasyon sa tanan nga mga karakter.
Alang sa Bag-ong Tuig, ang mga higala sa pamilya kasagaran giimbitahan (dili lamang nagsultig Ruso), ug ang matag bisita mahimo usab nga moabut uban ang ilang karnabal nga suit ug numero dili kini kinahanglan. Bisan pa, wala ako nahinumdom sa bisan kinsa nga bisita nga dili makalimtan ang ingon nga kaso!
Maghunahuna sa Matag tuig nga lainlaing tuig, apan adunay usa ka mandatory pinggan - maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga pinya. Siyempre, sa South Africa, ang ngalan dili katingad-an, apan mahimo kini ihulog sa mga baso nga adunay bag-ong tuig nga champagne ug pagkutlo sa Northyn! Busa, sa sentro sa lamesa sa Bag-ong Tuig, adunay usa ka dako nga plorera nga adunay mga piraso sa pinya.
Ug pagkahuman sa giyera sa orasan, ang tanan moadto sa tanaman uban ang tanaman nga adunay mga sorpresa sa CHAPPLE ug alang sa mga nahulog nga katingala nga "nakaila" kung unsa ang mahitabo sa matag tuig. Siyempre, wala'y usa nga nakasabut niini nga seryoso, apan adunay kanunay nga daghan alang sa mga pagbiaybiay!
Lina. Tbilisi, Georgia
Sa Georgia, ang Bag-ong Tuig mao ang 250% nga pangilin sa pamilya. Bisan ang labi ka labi nga mga lakaw ug mga myembro sa Partido nahimamat ang away sa mga Kurats sa balay kauban ang ilang mga minahal. Ug unya magsugod ang gabii sa mga panimpalad. Alang sa "snow fairy tale" sa Georgia, kasagaran sila nagmaneho sa mga bukid, ug sa kaulohan nga lagmit maghulat usab kami sa usa ka umaabot nga Bag-ong Tuig. Mga taga-Georgia makalilisang pyrography. Kung wala'y mga fireworks ug petard, wala'y gasto sa pangilin. Ang mga masuso sa malimbungon sa fiction ug ang Pyrotechnic Season nagdumala sa pagpitik sa Petardis bisan sa usa ka iro nga poop. Sa literal.
Sa bisperas sa Bag-ong Tuig, ang langit sa ibabaw sa lungsod nga literal nga nahimo sa usa ka hologram. Nagplano kami uban sa imong mga higala usa ka dako nga tuig nga paniudto, nan, "libre nga oras", lagmit, magkahiusa kami sa usa ka kahon sa Champagne ug usa ka bag sa mga tankine. Magtan-aw kami sa pagyukbo. Pagkahuman moadto kita pagsayaw. Ang Georgia nakasinati usa ka belated renaissance sa kultura sa sayaw, ug tingali adunay daghang mga partido. Sa balay, sa katapusan gibutang ang "Georgian Pasko sa Christmas" "Chichilaki". Kini usa ka kataw-anan nga stick nga gitul-id sa usa ka walnut chips nagsimbolo sa holiday ug bungot sa St. vasily sa parehas nga oras. Nabatasan kini sa pag-adorno, ug unya pag-sunog sa kalipay. Ang nag-unang mga gasolina sa gastronomiko ibutang sa Enero 1. Moadto ako sa mga bisita aron "mokaon" hangover. Tungod kay ang kadaghanan sa kinabuhi dili mokaon sa karne, ang panguna nga pinggan sa Bag-ong Tuig dili sazi alang kanako, apan kozinaki, "Gozinka", giunsa sila gitawag dinhi. Ang nag-unang butang mao ang dili pagsugod sa usa ka bag-ong tuig nga adunay mga gilapas nga ngipon.