20 Mga tinago sa culinary gikan sa labing kaayo nga chef

Hapit tanan nga babaye nagbutang sa abilidad sa pagluto. Apan ang labing nakasinati nga hostess nanghambog sa daghang mga lainlaing mga tinago sa culinary, nga kadaghanan nagpasimple sa pagluto ug makatabang sa paghan-ay sa kusina. Niini nga artikulo naghatag kami mga bililhon nga tinago nga mapuslanon alang sa kadaghanan nga mga hostesses.

1. Ang sabaw nga giandam gikan sa frozen nga karne gikuha sa transparency. Aron makab-ot ang usa ka matahum nga transparent sabaw, samtang ang pagluto mao ang bili pagdugang sa mga mahugasan nga mga kabhang sa itlog sa kalaha. Kinahanglan nila ang gamay - ang pag-ayo sa duha ka mga itlog gikinahanglan sa tunga nga pinggan. Sa diha nga ang sabaw andam na, sa wala pa idugang ang uban nga mga sangkap, kinahanglan nga palagputon ang sabaw, o aron makuha ang kabhang.

2. Aron usab sa mga uga nga uhong pag-usab, dili nila kini ibutang sa tubig, apan sa gatas.

3. Kung nagdugang ka gamay nga gatas sa mustasa, nan dili kini pag-uga.

4. Aron ang mga pancake nga mahimong malunhaw ug ilong sa ilong, mga itlog sa minasa kinahanglan ibutang sa mga bahin. Pagbulag sa mga yolks gikan sa mga protina, pag-amping sa matag usa, ug dayon hinay-hinay nga isulod kini sa minasa.

5. Mao nga ang mga pancake wala'y panahon sa pagbugnaw samtang nag-frift sa uban, pagbutang usa ka plato, nga naghimo sa andam nga pancake, alang sa mga sudlanan nga init nga tubig. Ang magtiayon dili makahatag kanila nga cool.

6. Kung ang uga nga piraso sa keso gipaunlod sa usa ka sudlanan nga adunay skyshem nga gatas sa usa ka oras, unya kini mahimong lami ug bag-o usab.

7. Aron mabunalan ang cream aron mas paspas ug mas maayo, kini bili pagdugang usa ka gamay nga low-fat nga sour cream. Pagkahuman ang nahuman nga cream mahimong labi ka siksik, mabaga ug mobangon sa dili kaayo nga oras.

8. Aron ang sinag-at nga karne nga juicy, kinahanglan nga i-fri kini sa wala pa ang pagporma sa usa ka crust - kini ang iyang crust aron mapugngan ang duga.

9. Paghimo mga chops sa usa ka kahoy nga board, ang ulahi nagkuha daghang juice. Aron mapugngan kini, sa wala pa ang pamaagi, kinahanglan nimo nga magbasa sa board nga adunay tubig - tungod sa kaumog, ang tanan nga duga magpabilin sa karne.

10. Ang mga patatas sa panit dili mabuak sa panahon sa pagluto, kung sa wala pa ipaubos ang tubig sa tubig, ang iyang tinidor, ug ang tubig mismo mahimong maayo.

11. Kung ang bugnaw nga gatas gidugang gikan sa mga patatas sa puro, nan ang pinggan labi ka abuhon. Kung nagbubo ka nga mainit, apan wala gidala sa nagbukal nga gatas, ang kolor sa puree mahimo'g labi nga makahibalo.

12. Mao nga ang linuto nga patatas dili mahimong ngitngit kung magputol, sa panahon sa pagbukal niini sa tubig, 1-2 nga gagmay nga mga kutsara kinahanglan ibubo sa tubig.

13. Aron ang mansanas sa salad wala makakuha usa ka itom nga kolor sa wala pa ibutang kini sa nahuman nga pinggan, ipasa ang mga hiwa sa bunga sa tubig sa asin.

14. Kung katunga ra sa mga bombilya ang nahitabo sa proseso sa pagluto, aron dili ihikaw ang ikaduha nga bahin, ang pagputol sa utanon kinahanglan nga maampingon nga lubricate margarine, ug dayon ibutang sa saucer. Mao nga ang mga sibuyas dili mamala ug dili mawad-an sa mga juit ug kahumot.

15. Aron makahimo usa ka patatas nga patatas gikan sa daang utanon, kinahanglan nga ipakilala ang usa ka whipped nga protina sa itlog niini.

16. Kung ang karne hingpit nga hugasan sa tubig sa yelo, unya usa ka bulawan nga ruddy crust ang naporma sa proseso sa pagprito, ug ang karne mismo mag-andam nga mas paspas.

17. Aron ang nahuman nga pancake nga adunay usa ka makapahimuot nga bulawan nga landong ug ang crispy, asukal sa minasa kinahanglan nga idugang sa rate sa 1 dako nga kutsara matag litro sa nahuman nga pagsulay.

18. Aron mahimo ang mga gulay kutob sa mahimo, kini nagpabilin nga lab-as ug wala nauga, kinahanglan nga itipig kini sa foil, pre-pere-pere-pere-pere-pere-pere Sa ingon, mapadayon niini ang tanan nga mga hiyas sa usa ngadto sa duha ka bulan.

19. Hapit tanan nga pinggan kinahanglan nga kinulit sa katapusan sa ilang pagluto. Ang eksepsiyon sa mga lagda mao ang 2 nga mga kaso: Kung ang dalunggan nag-andam - unya ang asin gibutang sa wala pa ang pag-agos sa mga isda ug mga utanon - ingon man sa pagluto pasta ug sa kini nga kaso, sa kini nga kaso, sa kini nga kaso magkasakit sa katugnaw.

20. Kung sa proseso sa pagluto sa karne nga imong gibalhin sa asin, mahimo nimong itul-id ang kahimtang sa tabang sa lana o flour salseo - sila mokuha sa asin.

21. Kung gipakita ang isda, mahimo kini nga gihatag sa usa ka sour cream o patatas nga patatas nga patatas.

Ang usa ka maayong tag-iya adunay usa ka refrigerator kanunay nga mahimong hingpit nga nakapuntos, ug wala'y ibutang ang produkto. Aron matul-id ang kahimtang, mahimo nimong hunahunaon pag-usab ang mga sulud niini - pagkahuman sa tanan, ang pipila ka mga produkto mahimo nga walay kabugnaw

• Pumpkins ug Melon, pananglitan, kung ang ilang integridad sa kompleto nga pagpreserbar kaayo nga gitipigan sa gawas sa mga dingding sa refrigerator.

• Ug ang mga prutas gikan sa Tropics wala magtambag sa tanan nga ibutang sa refrigerator - didto sila labi ka grabe.

• Ipadayon gikan sa refrigerator aron mapadayon ang mga kendi ug tsokolate, tungod kay Dili nila gusto ang katugnaw, ug sa samang higayon mawala ang ilang lami.

• Ang mga utanon nga tukma nga gitipig sa usa ka mabugnaw nga ngitngit nga lugar, ang refrigerator dili prayoridad.

• Hangtod mahimo nga lutoon, mahimo silang gitipig sa gawas sa refrigerator.