Bisan pa sa kamatuuran nga ang labing inila nga lugar alang sa pagtipig sa mga itlog sa refrigerator mao ang pultahan niini, gipasalig sa mga eksperto nga dili kini labing kapilian. Ug gisuportahan nila ang ilang mga panan-aw pinaagi sa mga sangputanan sa mga eksperimento.
Sa pultahan sa refrigerator, wala'y usa ka makanunayon nga ubos nga temperatura nga gikinahanglan alang sa dugay nga pagtipig sa mga probisyon. Kanunay nga gibuksan sa mga tawo ang refrigerator, nga mao ang hinungdan nga ang regular nga temperatura nga paglukso nahitabo sa pultahan, nga nag-una sa proseso sa pagkadunot sa mga itlog - gipasalig sa mga eksperto. Apan kini tukma gikan sa mga kondisyon sa pagtipig, ug unya ang mga teknolohiya sa pag-andam nagdepende sa peligro sa sunud-sunod nga impeksyon, pananglitan, salmonella. Sa pag-agi, si Salmonella sa refrigerator, bisan kung dili kini modaghan, apan wala mamatay.
Giunsa ang Pagpadayon sa mga Taga sa Husto
Ang usa ka sulundon nga lugar alang sa pagtipig sa mga itlog usa ka estante sa refrigerator, labing maayo nga mas duol sa likuran nga dingding. Gitambagan usab sa mga eksperto sa wala pa ipadala ang mga itlog sa pagtipig, hugasi kini. Tungod kini sa kamatuoran nga ang salmonella wala sa sulod sa itlog, apan sa ibabaw sa kabhang. Kung ang mga itlog gitipigan sa dugay nga panahon, ang bakterya motuhop sa porous nga istruktura sa kabhang sa sulod sa itlog. Si Salmonella mismo makita sa itlog tungod sa mga dahon sa Avian sa mga itlog - kini sa basura "tingali daghan ang mga bakterya nga makaapekto sa mga itlog sa ilang kaugalingon. Dugang pa, kung ang Salmonella naa sa mga itlog, unya ang uban nga mga produkto mahimong maigo sa ilalum sa impeksyon sa refrigerator.
Susihon ang mga itlog alang sa kabag-ohan
Aron masusi ang itlog nga itlog, kinahanglan nga ipaunlod sa tubig ug tan-awon siya. Kung nahulog kini sa ilawom ug nahulog sa kilid, kini gipasabut nga kini bag-o. Kung nahulog kini sa ilawom, apan sa parehas nga "bili" nagpasabut nga ang kinabuhi sa estante matapos. Apan kung ang itlog dili manaog ug motan-aw gikan sa tubig - ihulog kini.
Apan aron ma-organisar ang usa ka inspeksyon, dili kinahanglan nga mopauli sa balay, mahimo nimo kini buhaton duol sa pagduso. Kuhaa lang ang itlog ug pag-uyog kanila - kung adunay usa ka kalihukan sa sulod, mas maayo nga biyaan ang ingon nga pagpalit, tungod kay Sa lab-as nga mga itlog, dili ang "lakaw" sa yolk "lakaw"
