Mga resipe sa Hapon alang sa ordinaryo nga mga mortal. Didto sa wand, sa ngalan sa bulan!

Anonim

Adunay daghang mga hinigugma nga magpaligid sa sushi ... ug parehas nga mga tawo nga nawala na sa proseso sa rice rice alang kanila. Gawas pa, dili ang sushi ang nahiusa nga cuisine sa Hapon, busa ngano nga ug limitahan ang imong kaugalingon? Ang mga litrato sa litrato nagtanyag kanimo lima ka yano kaayo ug kaayo nga mga resipe sa Hapon sa sampol. Personal namon nga gusto ang tanan sa pagsulay!

Salad kauban ang Harusame

Harusame.

Alang sa duha ka bahin sa salad mismo, kinahanglan nimo: mga 30-35 g sa Starch Noodles Harusame, usa ka gamay nga carrumber ug usa ka gamay nga cucumber, solyas nga suka. Alang sa pag-refueling, pagkuha dugang nga dugos ug juice lemon.

Pabukalan ang Harusame ug hatagi siya nga cool. Sa kasamtangan, ang mga carrot sa sodium ug pagsakit niini sa usa ka sinagol nga toyo ug suka sa bugas humay. Gibaligya ni Harusame, ang mga karot nga gimarkahan, ug giputol nimo ang mga bilog sa pipino ug maisog nga dahon sa repolyo. Pagkahuman isagol lang ang tanan nga sangkap sama sa naandan nga salad, ug idugang ang refueling gikan sa toyo, dugos ug lemon juice. OSIA! - lami!

Yaki oakodon

Jaki.

Kinahanglan nimo ang duha ka bahin: ang bugas adunay tunga nga lamesa, 2-3 nga mga itlog, paa sa manok, usa ka gamay nga bombilya, sesame, sarsa sa toyo.

Bugas nga mga ragings, kutob sa mahimo, gitugotan namon. Anyway, ikaw o Gajdzinka ug ang dako nga kalainan dili makamatikod, o mahimo ka nga magluto niini sa Hapon. Samtang nangandam siya, gilain ang karne gikan sa mga bukog ug pagalamyon sa gagmay nga mga bahin. Ang mga sibuyas usab adjustable, manipis nga tunga nga singsing. Mga itlog gamay nga pagbuto sa usa ka lahi nga panaksan.

Pagkuha usa ka kalabera o usa ka lawom nga frying pan. Ibubo ang usa ka baso nga tubig ug duha ka kutsara sa matag sarsa. Isul-ob ang kalayo, dad-a sa usa ka hubag. Gidala pa kini, ibutang ang usa ka pan, gamay, mound didto nga wala'y bisan unsang gramo nga lana sa usa ka gatos nga mga binhi sa dagat. Pagpukaw sa usa ka pala, pinirito sa bulawan nga brown.

Sa linuto nga sarsa, pagbutang mga sibuyas ug karne, isara ang takup ug pag-andam sa 7-8 ka minuto. Dili kinahanglan nga isagol, apan gamay nga pag-uyog sa eksena matag karon ug unya maayo. Karon kuhaa ang takup ug gibayran ang sagol sa mga itlog sa saucepiece. Paghupay sa kalayo sa labing gamay. Tabuni ang usa ka takup, ibilin sa kalayo sa 30 segundo, pagkahuman gitugotan ang sagol nga wala'y kalayo sa ilawom sa takup sa duha ka minuto. Niining panahona, posible nga madunot ang bugas sa mga palid. Ibutang ang "omelet" gikan sa itaas, isablig sa pinirito nga sesame. Dzünby ha karry! - Andam!

Ang MISHO-SOUP nga adunay POEEE

Miso.

Kay 1.5 ka litro sa sabaw nga imong kinahanglan nga: tukog-laray, usa ka gamay nga green nga sibuyas sa dagang sa, 100 g sa mga uga nga dagat cabbage o sa bisan unsa nga lain nga mga uga nga lumot, 300 g sa utaw tofu keso, 3 tablespoons sa misi-Paste ug litro sa tubig.

Pabukalan ang tubig, nag-agay nga algae, dad-a sila hangtod sa kaandam (nga mao, sa wala pa makita ang makaon. Kung kini labi ka dali). Guntinga ang dagko nga tofu cubes, idugang kini ug miso-paste sa sabaw, palihokon sa lami. Pagkahuman ayohon ang puti nga bahin sa sibuyas ug ang paglupad sa berde nga sibuyas, idugang sa sabaw. Pahupayan ang kalayo sa makita nga kaandam sa pag-awit ug paghatag dayon! Pagbakak! - Sa unahan!

Saki Tepspan ug Sob

Tepsan.

Kinahanglan nimo: salmon nga fillet o salmon, mahimo usab nimo idugang kini ang Seabed Fillet, Teriyaki Sauce, mga sibuyas, Buckwheat Noodle Sobba.

Pagyukbo sa manipis nga tunga nga singsing. Pag-ayo sa usa ka gamay nga lana sa utanon sa usa ka kalaha, ibutang ang mga sibuyas ug mga fillet sa isda. Kung, sa usa ka bahin, usa ka bulawan nga crust ang naporma sa usa ka piraso nga isda, pag-usab ug pagdugang sarsa. Sa kaamgid, mga scammer, dali nga giluto. Sa dili madugay mahimo ka maglingkod sa lamesa ug malingaw sa panihapon. Itadakmas! - BON APPETIT!

Saging tempura

Bana.

Aron mapahawa ang imong kaugalingon, kinahanglan nimo: usa ka gamay nga hinog nga saging, vanilla ice cream, itlog, harina, gatas.

Sa katapusan nga tulo nga sangkap, gihimo nimo ang minasa alang sa baterya - parehas nga pagkamakanunayon sama sa mga pancake, o usa ka gamay nga pagduso. Painit ang pipila ka lana sa utanon sa usa ka frying pan, saging macat sa minasa ug inihaw, sa pag-usab, sa usa ka bulawan nga crust gikan sa tanan nga mga kilid. Ibutang ang usa ka plato, idugang ang ice cream ... usab! - Natingala!

Basaha ang dugang pa