Sa network adunay mga parada sa labing malingaw nga ice cream sa planeta: sama sa "gikan sa octopus", "uban ang Via-grey", "nga adunay mga dahon nga bulawan", "nga adunay mga pantasya, nga ang tawo adunay ingon nga pantasya, Apan sa unsa nga paagi gusto nako nga pangutan-on: Aw, ug unsa? Dato ang ilang mga fader.
Dili kami bugnaw gikan sa kini nga mga pagsabwag, ni init ... apan gikan sa Piksovsky hit frit-aiskrim-parades nga mahimo ka nga dili kaayo init ... ug labi ka lami! Ang among mga resipe alang sa labing maisug nga mga silaw sa Sunbalance :)
1. Husty ice cream
Sagol: Politura Cream, tulo ka yolks, 100 g sa asukal, usa ka martilyo nga sagol sa lainlaing mga sili (itom, puti, pink sa tunga nga kutsara, depende sa lebel sa hilig sa hait. Ang proseso mismo. Ang cream gidala sa usa ka hubag sa usa ka saucepan nga adunay usa ka mabaga nga ilawom ug gilayon nga i-off. Ang mga yolks hingpit nga gihampak sa asukal, idugang kini sa usa ka gamay nga fitchained cream - ug pag-ayo sa pagpainit sa hinay nga kainit, dili pagpamakak ingon nga kini kinahanglan nga pukawon. Karon gipilit ko ang sagol nga paminta didto, himoa nga ang tanan mobarug ug cooles sa temperatura sa kwarto - ug dayon ipadala namon ang usa ka saucepan sa daghang oras sa freezer. Matag oras nga pagbisita sa atong umaabot nga ice cream ug pukawon. Ug sa katapusan, pagdugang katugnaw ug paminta sa gabii!
2. Ice Cream nga adunay ahos
Sagol: Daghang hamtong nga abukado, 250 ml nga oily cream, 125 ml yogurt nga wala'y mga additives, tarkhun chave), ahos nga clowes), ahos nga clowove), ahos nga clowove), ahos nga clowes), ahos nga clowes), spovun nga lemon juice cuchara, itom nga paminta, asin. Ang proseso mismo. Ang mga leaflet sa berde nga gidugmok sa usa ka bulutan nga adunay pares nga bugnaw nga mga kutsara sa tubig, ipadayon ang duga pinaagi sa gauze. Gikan sa abukado, kuhaa ang unod, ug ang nahabilin nga halves sa tubig sa lemon juice. Ang unod sa Solim, perchym ug puriruze sa usa ka blender nga adunay ahos. Ang Jogurt maayo nga gisagol sa asukal, ug isagol sa usa ka avocadic puree ug usa ka duga juice. Didto, idugang sama sa usa ka whipped cream. Karon gibutang namon kini nga masa sa freezer alang sa 6-8 ka oras (makabalda sa kini), dayon mabungkag sa mga bukag o tasa - ug pagmaya sa kinabuhi sa tanan niyang mga maanghang nga pagpakita!
3. Ice Cream nga adunay mga pepino
Sagol: Ang mga estante sa mga pirmi nga mga pepino, 250 g sa humok nga cream cheese, gipilit nga lemon, pares sa thyme nga mga sanga, asin nga paminta. Ang proseso mismo. Ang mga pipino nga limpyo gikan sa mga panit ug kuhaa ang mga liso, giputol sa maayong pagkabuhat ug katugnaw sa oras nga freezer ug tunga. Karon ang blender blender, idugang ang tanan nga uban pang mga sangkap ug magdala sa usa ka makapalipay nga homogeneity. Gibuklad ko ang puro sa mga kopa, nga gidekorasyunan sa mga gulay, pepper, cool gihapon - ug paghan-ay sa usa ka bitamina ug Partido sa Kaligoanan!
4. Tomato Ice Cream
Sagol: 3 yolks, 150 g sa tambok nga cream, 100 g sa asukal, 100 g sa tomato paste, usa ka pares nga tables sa usa ka berry nga sarsa (alang sa pag-cruising ". Ang proseso mismo. Gisagol namon ang mga yolks, cream ug asukal nga adunay asin sa usa ka dako nga kasirola, ibutang kini tanan sa usa ka kaligoanan sa tubig ug tom didto, samtang ang gidaghanon wala magdugang mga oras sa duha. Karon gibunalan namon ang sagol, dugangi ang tomato paste ngadto niini, pukawon - ug himoa kini nga frozen sa freezer hangtod kini mapilde. Ug karon mahimo ka magdula sa mga bisita sa dula nga "Dili nimo mahunahuna kung unsa ang gihatag sa bugnaw nga pinggan nga imong brown nga pagkamamugnaon!"
5. Rice Ice Cream
Sagol: Bank of Condensed Milk, Coconut Milk Bank, usa ka dako nga baso nga gatas nga ordinaryo, usa ka baso nga bugas, mango, vanillin, asin. Ang proseso mismo. Ang gatas sa lubi gihampak sa naandan, lami nga vanilinine ug pabukala kini nga sagol. Kung andam na kini, pagdugang usa ka magtiayon nga mga baso nga tubig ug gihugpong nga gatas, ingon man usa ka hiwa nga mangga, gamay nga asin - ug ipadala kini aron makuha ang freezer. Pagawas sa imong kaugalingon, naghulat alang sa orihinal nga panam-is? Panahon na nga ilabay!
6. Pumpkin Ice Cream
Sagol: Ang pagtambal sa pollerale, tunga nga litro nga gatas, 250 ml nga cream, 6 yolks, 150 g sa asukal, kutsara sa asukal nga may asukal, vanillin. Ang proseso mismo. Ang kalabasa giputol sa mga cubes, ibubo ang gatas, idugang ang asukal ug vanillin. Magluto sulod sa 15 ka minuto, cool ug puroir. Kami latigo sa mga yolks ug gisulod kami sa puro nga manipis, dad-a kini sa usa ka hubag ug gisakit sa usa ka hinay-hinay nga premium nga lugar sa 5 minuto, kini dili mabaga. Pabay-i nga pabugnawon, ug kami nagbunal gihapon sa cream nga adunay usa ka pulbos. Gisulod namon sila pag-ayo sa among kalabasa - ug ipadala ang mga apart sa freezer sa 5. Niining panahona, kini nga regular nga pagbisita sa pagsagol - ug kung giunsa ang pagtubo nga mas bugnaw nga bugnaw!
7. Carrot Ice Cream
Sagol: Kilula Young Carrot, usa ka magtiayon nga oranges, lemon, tunga nga litro nga cream, 8 nga kutsara nga asukal. Ang proseso mismo. Ang juicer nagpilit sa duga ug gikan sa carrot, ug gikan sa mga prutas nga sitrus, isagol kini, pag-dissolve asukal sa kanila. Ang cream maayo nga gibunalan sa usa ka mixer, subay sa usa ka manipis nga tagaytay nga gibubo namon ang juice ug ipadayon kini nga proseso sa pagkahiusa sa paghampak sa whipped. Pagtabon sa pelikula ug ibutang sa usa ka magtiayon nga oras sa freezer. Bato ang mixer - ug usab didto. Gisubli namon kini nga proseso sa tulo ka beses, hangtod nga ang among ice cream mahimong hingpit, ug ang among madanihon nga tinguha nga masabtan kini - dili mapugngan!
8. Ice Cream gikan sa Green Tea sa Hapon
Sagol: Green Tea, 6 nga mga itlog, 100 g nga asukal nga may asukal, sa usa ka kutsarita nga lemon juice ug soy nga sarsa, usa ka baso nga cream. Ang proseso mismo. Mga dahon sa tsaa sa powder - blender o pestle. Paghimo sa usa ka labi ka kusog nga tsaa. Pagbulag sa mga yolks sa itlog gikan sa mga protina. Ang mga pag-agay nga gisul-ob nga tunga sa pulbos. Yolks - isagol sa toyo, tsaa ug lemon juice. Pagkahuman idugang ang nahabilin nga pulbos ug gibunalan ang sagol nga usa ka maayo nga bula. Sa wala pa ang parehas nga estado, gibunalan namon ang cream, gikonektar namon ang tanan nga naa sa among, pagsagol pag-ayo - ug ipadala ang daghang oras sa refrigerator. Konektadong, Kayf-San!
9. Lavender Ice Cream
Sagol: 2 cuchara nga uga nga lavender, 3 nga baso nga oily nga cream, usa ka baso nga asukal, 4 yolks, usa ka pares sa mga kutsarita nga harina. Ang proseso mismo. Sa cream, pagdugang usa ka lavender ug dad-a sa usa ka hubag. Karon himoa kini nga cool sa mga 15 minuto, ug samtang kami naglabay sa mga yolks nga adunay asukal samtang, ug dayon dugangi ang harina didto. Karon ang mga lavender nga creams mao ang pagsala, pagkonektar sa "pagsulay", paghampak - ug dad-on kini tanan sa usa ka gamay nga kainit sa wala pa ang oras). Pag-usab, nagpunting ako - ug ipadala sa refrigerator sa 20 minuto. Ug unya - sa link sa freezer. Frozen - Servine, si Shieve naigo sa among pagkabata bahin sa "among mga miting uban kanimo mga asul nga bulak."
10. Fried Ice Cream
Sagol: Kilogram "Baton" sa gipalit nga ice cream, 3 itlog, usa ka pares nga mga pakete sa matam-is nga mga flakes sa mais, lana sa utanon, mahimo ka pa nga syrup ug mint alang sa dekorasyon. Ang proseso mismo. Gikan sa ice cream, giporma namon ang mga bola nga adunay usa ka espesyal nga kutsara (o yano nga giputol sa "mga tisa" - ug ipadayon sa freezer sa dugay nga panahon. Ang mga itlog gihatud sa bula, flakes nga nag-agay sa rolling pin. Ang matag piraso sa nagyelo nga ice cream nga macaus sa mga itlog, dayon sa mga flakes - ug sa tulo ka beses, pagkahuman sa matag oras, nagpadala sa preamppen. Init ang lana sa usa ka lawom nga frying pan, gipaunlod didto ice cream sa tinapay ug pagprito. Karon kami tubig, nagdayandayan ug mosuhop!
