Aviat, aviat a totes les pantalles del país ... és a dir, a tots els patis i a tots els carrers i a la ciutat i a la ciutat, serà l'olor lliure de cap de fregit. Clar que qualsevol ocell i flors que ens informen de l'arribada d'aquesta primavera! Estem preparant les nostres barbacoes, mantenim el carbó amb sec, però mentre formem el repte a casa per sobre de la graella;)
Recepta clàssica: ales agudes
El propi procés. Les ales ja estan ben rentades? Els rentem amb una forquilla i estem en un bol, però per posar la salsa. Es crea a partir de llimones i olis, sal i pebre, fins a l'amor. Fractureu les ales, decorant el julivert picat, i deixeu-los pensar en la vida en un lloc fresc un parell d'hores. Ara organitzem una reunió amb les cebes de les anelles a rodanxes - i fregir a l'estat "No puc fer-ho amb urgència!"
Recepta japonesa: pollastre de Yakitor
El propi procés. La salsa de soja, el sucre, la farina i el vi es reuneixen en una cassola - i es comuniquen de prop en una llum mínima de 10 minuts. Ara les cuixes, tallades a les peces de mida convenient, amb un macau a la salsa resultant, interferir - Consell (que es refereix periòdicament a la salsa) - a la condició d'ull i estómac agradable.
Recepta de mar: calamars calents
El propi procés. Tallem les sabates de mar rentades i pelades a les peces còmodes, fregueu la sal-pebrot, passem en bicles bons humides o rentats i posem en un bol. El petroli, el vinagre, el suc de llimona i les espècies es converteixen en marinades. Els calamars els van abocar i surten en una frescor durant un parell d'hores, de vegades girant un altre barril. I ara cuinem a la graella, regant les restes de la marinada - i vola, somiant amb postes de sol i platges abandonades!
Recepta magra: horrible assortit
El propi procés. Totes les verdures es tallen en grans plaques. Bolets: depenent de la seva mida tallada a la meitat o deixar-la. La pastanaga i les patates durant 5 minuts llencen aigua bullint, traieu-los i deixeu-los anar. Fora d'oli, alls, verds, aspersió-més, construïm marinado - i que les nostres hortalisses estiguin furiós durant diverses hores. I ara - Foc! És a dir, estan en flames! I resulta un meravellós sabor vegetarià, que es carrega activament i àvid. Així que no es penedeix de les patates i els tomàquets!
Recepta tailandesa: gambes amb fum
El propi procés. Gambes purificades durant mitja hora salsa de soja. En una barreja d'oli cremós i d'oliva, una ceba lleugerament rostit a rodanxes, all i gingebre. Ara els gambes s'han de reunir amb una barreja especiada amb espècies i amb herbes a rodanxes - i fregir al nivell "tolerar més forces"! I llavors no hi ha felicitat estimada.
Recepta italiana: Tomàquet Bruschetta
El propi procés. Baguette tallat i tallat, crostes amb all. Posem el formatge i els tomàquets picats a les botes, decorem l'herba, però neteem la sal-pebrot i pry un parell de minuts. Solid Dolce-Vita està declarada solemnement oberta!
Recepta americana: burger barbacoa
El propi procés. Mentre que el tall és més càlid després de la nevera a temperatura ambient, el cogombre talla les cintes. Bacon Fry en una paella, les taules estan lleugerament aplicades i ratllat a la graella. Amanida es precipita manualment i espolvorear amb suc de llimona i oli. Els cutlets fan l'absocona, la temporada de sal, fregiu-la en un parell de minuts a banda i banda, poseu-hi formatges i fregiu-los durant un minut. Ara les campanes s'estrenyen amb salsa i disposen el disseny de tots els ingredients disponibles: la caldera amb formatge, cansalada, cogombres i amanida. I obriu la boca cosida!
Recepta inesperada: pinya rostida
El propi procés. La mel es dissol en 4 culleres d'aigua calenta, el gingebre està net, tres al ratllador i envieu-lo a la lluna de mel. Que hagui de 10 minuts "Imagineu-vos, llavors el Cessum. El meu i tallar la pinya - i fregir els minuts de 3-4 minuts a cada costat una peça, regar salsa picant. Aquesta barbacoa vitamina "es combina perfectament amb la carn fregida i la pèrdua de pes i els vegetarians els gaudeixen en una placa separada!