4 veritables plats feministes de carn: saborós, satisfactori decisivament

Anonim

femení.

Quina és la cuina de les feministes diferent de la cuina d'una dona patriarcal? Per al segon és un lloc que hauria de saber.

El mal seria una broma si fos una broma. El llibre de promoció de les dones joves "primer any està casat" mostra clarament com la veritat de la vida segueix sent un món patriarcal. El menjar existeix per a un home, i es necessita una dona per cuinar menjar. Tot el mateix passa amb llocs culinaris. Intenteu trobar un recurs femení dedicat a cuinar per vosaltres mateixos? Això és alguna cosa.

No som suficients per a un lloc sencer, i hem aconseguit superar un petit article amb receptes feministes dures.

Fred anomenat Maria Sklodovskaya-Curie

Kuri.

Tot i que el propi Sklodovskaya-Curie no nomenarà la fusió activa, la imatge d'una dona, el Nobel Laureatki va fer molt per alliberar a les nenes de tot el món. La base de la recepta és la carn vermella i la llet blanca; Vermell i blanc - Colors nacionals de Polònia, Mare Maria.

Ingredients: 0,5 kg de coreans, 200 ml de llet, 100 g de farina, mitja culleradeta de sal i pebre negre, cullera de te, 1 ou de pollastre, oli de gira-sol. Per a un plat lateral: espaguetis.

Teoria: Fisiològica, una dona té una major necessitat d'una proteïna que un home. La carn vermella ajuda a evitar l'anèmia durant l'embaràs i la menstruació, a més, durant l'embaràs, la proteïna també es necessita com a material per al "edifici" del nen. Malgrat això, les dones tradicionalment van privar la carn des de la infància. Fins i tot a l'Europa il·lustrada ja muntada, la carn es va donar principalment als marits, després els fills, i, si alguna cosa es va quedar, es van acostar a les seves esposes i filles. La manca de menjar de proteïnes en el període de creixement es veu molt afectat per les dones, fent una diferència amb un home de mida molt més que la naturalesa la va concebre. Malgrat la constant escassetat d'una proteïna animal en la dieta, les dones de la majoria dels països realitzen treballs forts a la casa, que requereixen una càrrega greu sobre els músculs. En general, deixeu-me menjar menjar de carn!

Pràctica: Carn tallada en 4-8 peces, repel·liu. A la placa es barreja la sal, el sucre, el pebre. Mà humida per marcar aquesta barreja i netejar-la. Repetiu amb el segon costat. I així, amb cada peça de carn. Les costelles es posen en una placa profunda, aboqueu la llet i deixeu-les durant mitja hora. Per tal de no passar aquestes mitja hora a la cuina d'un plat lateral complex, poseu aigua sota espaguetis, espereu quan es bull, afegiu sals, oli, tirar espaguetis. En una placa amb residus de sucre, sal i pebrots, aixafeu l'ou, aboqueu la farina en un altre plat. Aboqui un oli a la paella, poseu-vos més calents a foc mitjà. Cada picar per submergir-se en la farina, per submergir-se en l'ou i estirar-se a l'oli escalfat. Poc per ampliar foc i fregir de dos costats fins a la preparació. Mentrestant, no us oblideu de filtrar espaguetis preparats. Menjar tot cuinat amb el marit fidel i els continuents de la seva gran dinastia femenina. Envieu els primers plats de rentat, estufa, taules, terres i l'univers, ja que no va participar en la cuina aquesta vegada.

Memòria de vedella d'Olympia de Huz

Olimp.

El creador de la Declaració de Drets "Dona i ciutadans", la calenta revolucionària i alhora l'oponent del terror revolucionari, Olympia de Gouuz va néixer a la família d'un carnisser francès, de manera que la carn i el vi negre en aquesta recepta són inevitable. La taronja ens recordarà l'extrem trist de l'escriptor i les feministes: ella es va tallar el cap.

Ingredients: 900 g de filet de vedella amb dues i tres rodanxes, 400-450 g cebes i pastanagues, taronja, 750 ml (ampolla) de vi negre sec, culleradeta de pebre negre de terra, dues culleradetes de sal, oli vegetal.

Teoria: Al voltant del món, les dones es troben en un estat de desnutrició constant o fins i tot una fam. És beneficiós patriarcat, perquè els priva de forces físiques i morals per protestar. Si en països no desenvolupats, un home es retira directament al seu favor, en el "món civilitzat" les dones com si ningú no fa que ningú obliga a menjar ... a més del culte omnipresent de les dietes i la condemna constant per un cor masculí prou dones. Els científics argumenten que a causa de la imposició d'una dieta com a norma de la vida, la majoria de les dones riques totalment financeres solen desnutrivar-se, rebent totes les conseqüències de la desnutrició fins als residus dels seus recursos per a pensaments permanents sobre els aliments i superant el desig de menjar , a més de digerir els seus propis músculs i ... cervell.

Pràctica: Convida les germanes pel moviment, perquè fins i tot si la dieta no és menjar tant per menjar tant, i és pecador per preparar un plat estimat sense raó. Poseu una paella profunda amb oli al foc. Mentre l'oli s'escalfa, barreja la sal i el pebre en un plat, tallar la carn de descans i posar-la a la paella. Fregir-lo a foc mitjà durant uns deu minuts, sense oblidar-se de girar al mig del procés. Mentrestant, les núvies van deixar etiquetar les cebes i les pastanagues. Poseu la carn al plat, i les cebes i les pastanagues de l'aigua de la mateixa paella, afegiu sal i pebre i pebre i passeig de nou. De nou, 10 minuts. Les germanes, per la seva banda, deixeu la taronja i talleu la pell en trossos petits. Afegiu aquestes peces en verdures paral·lelades i ampolla de vi. Mentre que el líquid a la pana augmenta, divideix i menja amb núvies una taronja, que fa més estreta i agradable. Ara poseu la carn en un brou de vins bullint, torneu a ebullició, cobreixi la paella amb una tapa i traieu el foc. Escalfeu el forn a 175 graus, poseu la paella a la tapa del prestatge central. La carn robarà allí en algun lloc i mitja o dues hores, només podeu organitzar una petita reunió, discutir les notícies calentes o la teoria del feminisme (amb el propòsit del creixement de la consciència de si mateix). Per cert, si en lloc d'una ampolla de vi, va comprar accidentalment dos, llavors ho vaig fer bé, la reunió sota el vi va molt més interessant. I sota les imatges més. Poseu vedella preparada en verdures en plaques i mengeu amb un plaer complet.

Porc en l'esperit d'Alexandra Collay

kollon

La primera dona diplomàtica del món, un revolucionari ardent, feminista del marxisme estava molt ocupat tot el temps, de manera que seria inadequat dedicar-se al seu plat massa molest.

Ingredients: 500 g de porc, 1 cogombre salat o en escabetx, 2 cullerades de nous triturats, un grapat de julivert, 2 dents d'all, 3 cullerades de iogurt sense additius. A la guarnició: arròs en bosses.

Teoria: La societat patriarcal s'aplica sorprenentment hipòcritament a l'agressió femenina. D'una banda, inspira a la dona que la seva agressió no pot ser de cap manera, la dona és suau i delicada. D'altra banda, es necessita totes les mesures per prohibir i suprimir qualsevol manifestació d'agressió suposadament absent. En tercer lloc, però, només fins que aquesta agressió es dirigeix ​​a altres dones. Llavors és "normal" i "en la naturalesa femenina" (i, per cert, us permet mantenir les dones en el marc dur, sense aplicar els esforços dels homes). La picada de carn és una presa tradicional per a l'alliberament de l'agressió deprimida. Però aquesta sublimació no és necessària per les feministes, perquè prenen les seves propietats naturals tal com és. La carn que van batre així.

Pràctica: Poseu aigua sota la fig. Talla la carn amb peces de porció, inflant-les, sostingut i pemer. Poseu la paella al foc central, fixeu-vos el porc, embolicat una mica de greix, augmenteu lleugerament el foc i, a la carn fregida de l'oli fregit a banda i banda. Poseu l'arròs a bullir, poseu-vos en una placa profunda julivert picat i cogombre, alls premsats, fruits secs. Remeneu-ho tot amb el iogurt. La carn es posa en forma o només una safata de forn, top amb salsa, poseu-la al forn durant 20-30 minuts. Durant aquest temps, només cal tenir temps per cuinar. Voleu convidar algú per sopar, però voleu, mengeu carn a una cara i deixeu de banda per a Langbox i sopar demà.

Estil Hoks de Bell Medallons de pollastre

timbre.

Bell Hooks és una feminista negra, nascuda a la família pobra dels anys cinquanta. Totes les delícies de les posicions de les dones, els pobres i els negres no sap cap obstacle. Potser perquè va créixer aguda a la llengua. També afegim una mica aguda al plat dedicat a ella.

Ingredients: Carn de pollastre de pit i cervesa d'un pollastre, en una culleradeta de sal, sucre de sorra, dues culleradetes de pebrot vermell i cúrcuma, la meitat d'una culleradeta de gingebre terrestre, 3 cullerades de farina, oli vegetal. Al plat lateral: patates bullides, espaguetis o arròs.

Teoria: La pobresa és una cara femenina. Aquest és un fet objectiu. A la família de renda baixa, és una dona tant com sigui possible per renunciar a una varietat de menjar i bones peces i sabates a favor d'un home i fills. La majoria de les famílies pobres són famílies amb mares solteres. El treball de les dones es paga molt menys: depenent del país, la diferència pot ser d'uns pocs percentatges a dos, tres i múltiples. La proteïna animal més assequible per a les dones és la carn de pollastre. Molts i veure'l només a la taula festiva.

Pràctica: Tallar carn a peces-medallons. Poseu-los en un bol amb aigua salada, deixeu-los inflar i organitzar-los. Els residus de sal juntament amb sucre, condiments i farina es barregen en una placa plana gran. Poseu-vos la paella de fregir foc amb mantega, oli de gerents. Ara prengui medallons, trieu-los ràpidament en una barreja de condiments i farina i estigueu a l'oli calent. Com es va torrar d'una banda (es tracta d'un cas d'uns minuts), gireu les peces. Posar medallons preparats en una placa neta i al següent, fins que es cuini tot. El nombre de porcions a l'hora de servir depèn de la quantitat que va arribar a aferrar-se al guarda lateral de cada peça perquè semblés tenir molta carn.

Llegeix més