Vacances. Casa rural. La mandra ... Al mateix temps, la gana, la infecció, que no va de vacances. I els kebabs ja s'acosten al fetge. I si el gest de Vasilis emeti una deliciosa, fora de la màniga? I just, i res és necessari. Fins i tot els dits. Perquè tots es llequen.
Pollastre amb taronges "Ryaba Vitaminovna"
Ingredients: Kilo de pollastre a la meitat, un parell de taronges, un parell d'all, espècies de sal.
El propi procés: All i espècies de raby my-wipe-wipe. Taronges, cercles a rodanxes, consumeixen a tot arreu on podem. Ens empacem a la màniga, aproximadament una hora que courem al forn a 200 graus. A continuació, podeu tallar la màniga, abocar el pollastre amb el vostre propi suc i mantenir uns 10-15 minuts més. Hi haurà un pollastre amb una escorça.
Oca amb pomes "i tu - camarada"
Ingredients: Entrada mitjana d'oca, unes poques pomes, bulbs, cap d'alls, mitja llimona, espècies de sal de llorer.
El propi procés: Fregim el nostre ocell amb sal, espècies i alls. Talla les cebes, les pastanagues, l'all restant - i el piham ... on sortirà. Llimona generosament regada, un parell d'hores mantenen una oca a la nevera i en el cos negre. A continuació, es posen al seu lloc de naixement, pomes, empènyer a la màniga i enviar títols a 200. Després de tot i mitja o dues hores, és tot el vostre. Voleu proporcionar-lo amb una escorça: tallar la màniga durant 15-20 minuts abans de la preparació.
Peix amb herbes "El meu xip"
Ingredients: No massa bolígrafs sencers (bons per coure mintai, truita, verat) - En el tros de nas, el suc de les meitats de la llimona, la barreja "herbes d'oliva", sal.
El propi procés: Es pregunta neta. Aquest és el més desagradable, de manera que posem una mica de música encoratjador. Ja més divertit cantant "Howe Mach de Ze Fish", els meus peixos, empassem amb una tovallola de paper, fregem la sal, que generem les herbes i el suc de polvorització. Després d'aquests procediments de spa procedeixen a la sauna. Posem un client a la màniga, deixem que la meitat d'una hora estigui inflada allà, mantenint la màniga cap a l'escuradents i al forn. 45 minuts a 180 graus - i els peixos es tornen daurats, i els famolencs de les llars i els gats són insuportables.
Porc "pigosyatina borratxo"
Ingredients (per a consideracions sobre tres): Prestatges de porc, una pastanaga, un bully, una copa de vodka, una vidre de salsa de soja, condiments - al gust i olor. Als sis, respectivament, tot dues vegades.
El propi procés: La pastanaga va tallar els Stores, fem ranures en carn i ens diem un altre. Des de salsa, vodka i condiments que fem marinada. Lukovitsa va tallar anells, mirem el porc i aboquem la seva marinada (tot això al paquet). Tomis encara hi ha prou voluntat de la voluntat, llavors l'hora de turmentar amb 200-220 graus. Dieta? Ningú, ningú va escoltar!
Patates "país"
Ingredients: Patates joves de Kilalo, un parell d'all, un parell de culleres d'oli de gira-sol, sal i tot tipus de pebrots, que t'agrada.
El propi procés: Les patates estan ben draving, no netejar (que és agradable!) Ens tallem en segments i deixem que es reuneixi amb all, condiments i oli. Ara tota aquesta empresa es troba a la màniga, el forn per a 180 i minuts després de quaranta córrer cervesa oberta, perquè l'orina ja no és fer olor. Si preferiu el dolor, a la meitat d'aquest període, creueu el paquet i es forma.
Cutlets "vivien a babous"
Ingredients: Embalatge de picada acabada, bulb, una mica de llet, ou, espècies. Podeu afegir pa blanc, pastanagues. Podeu cuinar amb patates.
El propi procés: Cutlets Lepim. (Com qui estima - o com a àvia va ensenyar.) Solim-pebre, estirat en una màniga, burlada per les patates o sense ella. Cuidem minuts quaranta a 200 graus. L'opció d'una escorça, com en altres plats de carn.
Ragu "Gairebé irlandès"
Ingredients: Quina és la carn, les patates romanen, els tomàquets, els pebrots, les cebes, els verds, el que es va trobar a la nevera. És possible: llimona o all, o crema agra, o salsa de soja. I executar la monorància.
El propi procés: Carn tallada en cubs i capa plana a la màniga. Des de la ceba dalt - capa amb anells, la capa superior de la següent verdura triturada ... Bé, has entès el principi. Si és de carn de porc o vedella, es rentem a la nevera i el rellotge cuinen amb 200 graus. Si un pollastre, el procés s'accelera. Menjar per llegir Jeroni del nostre Jerome.
Fetge "Prometeu"
Ingredients: Sheplooms de fetge (quina més amor), un parell de bulbs, pastanagues, oli vegetal, sal, salata, que van romandre del vi negre d'ahir.
El propi procés: Tallem el fetge, espolvoreu el vi, posem la màniga en un oli lubricat, decoreu anells de ceba i una pastanaga ratllada, temporada de sal. Una hora al forn a 180-200 graus - i es pot picar i obstruir de plaer!
Per a vegetarians: verdures "mànigues verdes"
Ingredients: Patates, albergínies, carbassó, coliflor, cebes, pastanagues, tomàquets, all, herba-apòsit, oli vegetal, sal. (Si teniu vegetarians a la casa, encara teniu moltes verdures a la nevera, no dubteu a prendre-ho tot.)
El propi procés: El meu mode net de verdures (les albergínies són pre-enclavades a l'aigua amb sal per no ser retículats). Els posem en una màniga d'oli lubricada, sal, esprémer espècies. Ens courem minuts de quaranta al forn a les 180. Fun aixafar i revisar la pel·lícula "Beautiful Green".
Porrida de blat sarraí amb bolets "Camí en conflicte"
Ingredients: En un got de blat sarraí Gram de 200 champignons (o que teniu al supermercat), bombeta, pastanaga, sal, oli vegetal.
El propi procés: El blat sarraí s'escalfa en una paella, verdures i bolets, nets i fregits suaument. El blat sarraí: a la màniga, tanqueu la barreja, hi ha dues copes d'aigua calenta. I mitja hora al forn a 180 graus.