Volem caminar per restaurants (vacances d'hivern per a això i inventar), i gastar en vi, ja no sempre. Què ha de prendre, no molt clar, els preus inspiren l'horror. Els camarades de la conversa de la vida de Savous: porteu el vostre vi, paguem la collita de suro i beueu-les de sota les terres, però completament legals.
Què és una tarifa de suro?La tarifa de suro és una petita tarifa (de mitjana a Moscou 300-500 rubles, a discreció del propietari de la institució) per a l'ampolla d'alcohol, que porteu amb vosaltres a un restaurant per obrir-vos en un ambient agradable.Per a què serveix?En primer lloc, el fet que porti la seva ampolla i pagui per això la col·lecció és molt més barata que prendre el mateix a la institució. Els taurons del capitalisme cargolen el restaurant de vi diverses vegades. Per exemple, una ampolla que es troba en costos al detall prop de 1000 rubles, la majoria dels restaurants russos us costaran en la quantitat de 3000. SO 1500 per al vi i la tarifa: sembla molt humà.
Per què el restaurant pot resoldre la taxa de suro?>> Succeeix, l'establiment només s'ha obert i no ha tingut temps per obtenir una llicència d'alcohol. I sopar sense vi, com sabem - diners per al vent. Per tant, els clients permeten portar els seus propis, de vegades, només cal fer un xec des de la compra.
>> Peus petits pubs, hamburgueses i altres xalets de hipster, no amb les mans de la celebració de la targeta de vins i sommelier - comprar un munt de vi no és rendible, no n'hi ha prou amb emmagatzemar-lo i deixar que els visitants es tornin cada vegada més a la cervesa i la sidra. Però perquè els amants de la frase de l'hamburguesa sota l'ampolla de la seva Shiraz, se suposa que deixen aquesta oportunitat per diners simbòlics.
>> De vegades es permeten restauradors de portar l'alcohol a les empreses de 6 persones, banquets i països corporatius. En aquest benefici, no perdran (Gorazda Gorazda Company), però sembla així, com si el restaurant vol oferir-los comoditat i comoditat dels clients.
On puc venir amb l'alcohol?No vam trucar a una dotzena de restaurants metropolitans i ens vam adonar que en molts impostos sobre trànsit o no sabem res, ni sense explicacions perseveres en la prohibició del seu alcohol. La majoria respon a la qüestió de l'assemblea de suro també és molt arrogant.
Sembla que la frase "vénen amb el teu vi" fantasia dels restaurants immediatament dibuixa a Orava Marginals, escot en una cafeteria acollidora amb un calaix d'un vaixell. Quant als convidats normals que vulguin beure una ampolla de vi estimat, potser en el seu estimat restaurant, ningú no pensa per alguna raó. Tot i que, què podria ser més fàcil, entrem a la tarifa de suro, que sigui alta, donar als clients que entenguin que els trobaran, perquè seguiran passant el sopar a la institució.
Especialment sorprès per la prohibició del seu vi en aquests llocs: Saxon + Parole, Boston Seafood & Bar, Corner, Cuina AQ, Bar Strelka, Delicatessen i Italià de Jamie (fins i tot interessant, són Jamie?).
En general, a Moscou, a diferència d'altres capitals europees, la col·lecció de suro encara no ha arribat. Però els bons llocs que la van introduir és encara prou. Aquí són, aquests meravellosos establiments progressius:
Menjar de l'ànima:
un) Carn: Chittoa Ra - Glàndules georgianes, taules de fusta i la millor conversa a la ciutat a un preu ridícul, agafeu un carmeter carnívor amb vosaltres. Taxa de suro: 0 rubles, traieu.
2) Un peix: Rico és un petit restaurant a prop del Kremlin, amb excel·lents improvisacions de peix, marisc i piano a la nit, el menú s'actualitza cada setmana, agafa la barreja fresca o Sauvignon. Taxa de suro: 0 rubles.
3) Itàlia: Temps de pasta: si necessiteu menjar lliurement, hi ha una pasta clàssica amb diferents salses per triar i ravioli, agafeu un Chianti o un blanc sicilià. Taxa de suro: 0 rubles.
4) Una altra Itàlia: El mar a l'interior és una ubicació molt atmosfèrica a Sokolniki, apta per a empreses amb nens, al menú - Menjar italià amb focus en marisc, Laurent Pie amb salmó sota Shehen Blanc de Sud-àfrica és especialment bella. Taxa de suro: 300 rubles + xec.
cinc) Xina: Lusun és un dels restaurants xinesos més antics de Moscou, les porcions són enormes, de manera que donem una multitud d'amics amb un calaix de Riesling, semi-sec o semi-dolç. Taxa de suro: 0 rubles.
6) Colorith: Odessa mare és l'esperit d'Odessa desitjat i el menjar "com a casa": Forshmak, boles de mandol, cutlets, pasta a la flota. Per descomptat, volia anar-hi amb una porció, però la majoria dels aliments locals tindran por de barril Chardonnone, i només la carn de boví amb cireres i xai ansiosos. Taxa de suro: 500 rubles.
Calor i llums Seu amb amics:
un) Hamburgueses: Hamburgueses herois: discutiu una estrella de les guerres sota les hamburgueses, simplement són brillants aquí, no un sol vegà, portem el vermell xilè. Taxa de suro: 100 rubles.
2) Eclecticisme: Ex Libris és un lloc acollidor al nom de la biblioteca. Turgenev, ideal per beure xerès i converses sinceres, al menú Tot - de pancakes, rotllos i entrepans a la sopa de peix irlandès. Taxa de suro: 300 rubles.
3) Nou: Durum-Durum - Repositiu davant d'un cap de setmana o campanya activa al parc Bauman (està a prop), hi ha un deliciós Shawarma (sobrenomenat Düri) en carbons, kebabs i aperitius. Portem a RioChe sota aquesta més referència DUS amb un xai, l'all i les herbes d'oliva. Taxa de suro: 300 rubles.
quatre) STYLISH: La comoditat d'Uilliam i de moda amb els patriarques, en les sopes de menú, Lazagany, Dorado a la graella, depenent dels plans de sopar: prendre una plata o superatósca. Taxa de suro: Amb tu no més d'una ampolla de vi, 1000 rubles.
5) També elegant: Easy Brix 2 - Agradable Vinotec, aneu aquí amb la vostra ampolla i amiga preferida per beure amb un bon berenar i passeu per caminar. Taxa de suro: 500 rubles.
Aneu a una festa, festa corporativa, banquets:
un) Pati forma Euribadi: Propaganda - Els antics temporitzadors no recordaran els llocs més divertits, un niu fiable de la debauchery amb entrepans barats, aperitius i partits negres de carboni, definitivament preocupats. Taxa de suro: 500 rubles, es permet 1 ampolla del vi, però es pot acordar en el lloc.2) Bohèmia: Casa12 - Ballant, concerts, moneda de cinema - En general, # festa i un menú decent d'Alexey Zimin. Separeu un zinf lúdic o Lychy Kavu, serà correcte. Taxa de suro: 1000 rubles.
3) En un peu ampli: Cervetti. - Per completar-se per trencar-se amb amics o companys, en estoc Pizza, Bruschetta i un programa de banquets especials sota el nom del codi "PIR", escollim el favorit australià Shiraz o Pinot paquets. Taxa de suro: 1000 rubles.
quatre) De moda: M'agrada el vi - un lloc sobre les converses seculars sorolloses i l'assistència amable, i no sobre els aliments (encara que Bruschetta i aperitius al nivell), reserveu la taula de la companyia i em portin un Kava o Rokhu vigorós. Taxa de suro: L'import està determinat per acord i només per a banquets de 6 persones.
cinc) In-Propietats: Edison's City Cafe - Gastropab amb un simple interior, festes i un menú de banquets, en el qual s'acaben un garrí al forn i una cama d'una cama, aporta a Malbek Agarly. Taxa de suro: Per a grans empreses, diverses ampolles del seu vi.
Si no hi ha diners extra
strong>:
>> Saperavi Cafe. Taxa de suro: 2500 (dos mil cinc-cents rubles) per a 1 (una) ampolla de vi, sense comentaris.
Més llocs on es permet amb el teu vi >>
Taxa de suro: de 0 a 250 rubles
- Viet Cafe - Riesling per a la cuina vietnamita amb les seves salses dolces, pebre i gingebre.
- BB i hamburgueses - Amb la condició "de manera que tot fos decent", i agafem un xec i un sucós Rioooku sota les hamburgueses, bistec o costelles al forn.
- Frendy's - hamburgueses americanes, filets i pankeepers, es combinen amb el nostre Raevsky en el signe de l'amistat dels pobles, recollint 250 rubles.
Col·lecció de suro: 300 rubles
- Winwood - fins a 10 ampolles: la col·lecció de 300 rubles, més de 10-700 rubles per persona, es pot néixer amb costelles, pollastre o bruschetta sota la shiraz australiana.
- Felicitat - Cuina lleugera, amanides, risotto amb bolets, cutlets batuts: aquí seria Sauvignon Blanc.
- Mussol i destral: saborosos i econòmics: parells amb gall dindi i vedella, sopes i embotits, pinsing o Carmentera - sòlid sí.
Taxa de suro: 500 rubles
- Caminar - Riesling és un missatge, cuina xinesa i la seva salsa dolça que requereix.
- Winil Wine Bar - Al menú eclèctic, l'ambient està relaxat, el lloc perfecte per córrer l'ampolla de vi estimat amb el berenar dret.
- Gipsy: la barra principal de Moscou, saps tot sobre això, les empreses poden portar vi, que no es troba a la carta de vins.
- Dizengof 99 - Un lloc sense declaració amb un deliciós menjar israelià, diuen que Falafel amb Hummus és gairebé perfecte, per portar Albarino o Grüner amb ell.
Taxa de suro: de 700 rubles
- Khachapuri: menjar georgiano ric, diversos tipus d'hinkyi i molts aperitius, l'oportunitat de beure el vi és negociat per la situació, recollint uns 700 rubles.
- BRIX Wine Bar és el bar perfecte per a dates, amb aperitius de conjunts de culpabilitat i bona cuina, recollint 1000 rubles per ampolla.
- Filial és un lloc democràtic dels creadors de la crisi del gènere i la propaganda, el menjar és senzill i satisfactori, només per tenir un berenar amb els amics després de la jornada laboral; Col·lecció - 1000 rubles.
- Llet: un bon restaurant amb un menú europeu, podeu portar el vostre vi amb un xec i fer una comanda de 2000 rubles per persona + pagar un 10% per al manteniment
- Apartament 44 - La capacitat de portar el vi es negocia individualment.
- Espècies i alegria: al menú de propòsit de Satsiva i Khachapuri a César i Borscht amb Pampushki, només es pot portar el vi en un banquet.
- Sisters Cafe - Sopes de crema, hamburgueses, panini i altres peces de moda, el vostre vi també es permet als banquets.
N.b.: Abans d'anar al restaurant, és millor trucar-hi i descobrir tots els detalls amb antelació. La tarifa de suro és inestable i la seva mida només depèn de la voluntat del propietari de la institució. Alguns llocs poden, per exemple, finalment, haver rebut una llicència d'alcohol, per evitar que els hostes porti els seus convidats.
En general, la tarifa de suro és una oportunitat no només per estalviar, sinó també tractar amics amb un vi estimat i beure alguna cosa que vull, i no he estat parlant amb l'oncle d'altres persones sobre el sobrenomenat "Sommelier". Esperem oportunitats per a això a Moscou es farà més.
Si voleu un consell amigable exclusiu sobre l'adquisició de vi, a continuació, endavant, en invisible.ru, us donarem un descompte. :)