"Turtle, Go, té un tracte!" - "No vull tenir un acord, vull menjar crema-brule!" Recordo que a la calor espanto que no vull cuinar alguna cosa complicat i amb molta il·lusió, vam recollir les receptes més senzilles i increïbles amb gelats. Fa a costa de "una vegada" i els plaers - durant tot el dia!
Caramels frescos
Ingredients: Briquetat de 200 grams de gelat, 100 g de llet seca per a nadons, un parell de gofres, encara es poden cercar cacau i xips de coco, xarop o melmelada. El propi procés. Els gelats es produeixen des del congelador i cinc minuts més tard, hauríem de barrejar-nos amb llet seca. Fem una cullera rodona d'aquesta massa massiva, i ens separem a les galetes triturades, o cacau, o xips. Estem fora de la crema i hem coronat aquesta perfecció d'una gota de melmelada. No hi ha cap pastissos!
Gelat en taronges
Ingredients: Dues porcions: taronja, 150 grams gelats de briqueta, per a la decoració, es pot - un grapat de nous escollits, fulles de menta, un tros de xocolata. El propi procés. La taronja es talla a la meitat, talla amb cura la carn i elimina les llavors i les pel·lícules. Talla el ganivet agut en trossos petits, barrejar-se amb gelats (i, a voluntat, fruits secs) i establir-se en "gerros" de taronja. Cunning: es pot enviar una temporada assignada a la barreja, si es talla taronja en una placa de plàstic. Cool i gaudeix! I per a la bellesa, freguem una mica de xocolata des de dalt i coronat amb fulles de menta.
Còctel de cafè amb gelat
Ingredients: Una copa de cafè acabat de fer, 2 tasses de llet, 200 g Segell. Per a la decoració, podeu: una mica de canyella, un tros de xocolata. El propi procés. El cafè i la llet estan refredant, llavors enviem tots els components a la liquadora i arribem a l'homogeneïtat i l'aparença de l'escuma. Vessar en ulleres altes, decorar canyella, xocolata ratllada, es pot pessigar el cafè de terra. Cunning: No es pot llançar tot gelat en una batedora, però deixeu una mica i afegiu-hi al final perquè els còctels "es trobessin".
Plàtans de caramel fregits amb gelats
Ingredients: Una tassa de gelat de vainilla, un plàtan (no massa tou), un tros de mantega, un parell de cullerades de sucre, poden flotar bombons, una mica d'ametlla o canyella. El propi procés. Plàtan tallat en trossos de gruix mitjà. En una cassola preescalfada, es fonen l'oli, afegim sucre i barrejar-lo fins que s'enfosqueixi. Ara hi ha un plàtan a rodanxes - i fregiu un parell de minuts, girant-se. Estem fora d'un plat o en les cremes, vaig arrencar el gelat allà, decorem tot això a la part superior del que és de xocolata fos, fruits secs o canyella.
Gelat amb baies i salsa
Ingredients: La briqueta mitjana de gelat, en un petit grapat de baies (maduixes, nabius, gerds), una mica d'oli d'oliva, un parell de cullerades de sucre, es pot una mica de suc de llimona, fulles de menta. El propi procés. Salsa de cuina en una liquadora, llançant les baies allà (deixem alguns) i sucre. Drip d'una mica d'oli d'oliva (per a homogeneïtat) i suc de llimona. Després de rebre un puré, podeu saltar-lo a través d'un tamís perquè no hi hagi ossos de baies. Ara estic barrejat amb les baies pendents, estireu-los als motlles, aigua de la salsa i decoreu les fulles. Excel·lents postres per a la nit d'estiu sota bon vi!
Postres de colors capes
Ingredients: Gelats, fruites multicolors i baies (maduixes, mandarí, kiwi, nabius), fruits secs. Si ho desitgeu, Muesli (a la variant de l'esmorzar) o els lyters de color gradual (per a les vacances). El propi procés. El principal en aquesta recepta és la bellesa. Per tant, el component principal és d'alta gots transparents. La meva fruita de baies, neteem i, si cal, tallar les plaques. Estem a la part inferior de la capa de gelats: llavors la capa "vitamina" del mateix color, a les femelles, de nou gelats ... a demà, a la capa de gelat, posem una capa de muesli La capa de gelats, en un licor festiu: un petit licor del color corresponent.
Xocolata "Cake" amb gelats
Ingredients: Dues tasses de gelat de xocolata, un paquet de galetes de xocolata, 80 g de mantega, rajola de xocolata negra, una cullera de sucre en pols, fruits secs o baies per a la decoració. El propi procés. Les galetes es mullen i es barregen amb oli suavitzat (deixant un tros de grams 20). Dissenyem la part inferior i les parets de la forma i posem una hora a la nevera. Top que es posa gelat - i al congelador. Mentrestant, preparem l'esmalt en un bany d'aigua, des de la xocolata, la pols de sucre i una peça d'oli restant. Quan es refreda, regem les nostres postres, decorades amb baies o fruits secs - i hola, kayf!
Peres amb gelats
Ingredients: Dues peres grans, una tassa de gelat de crema, llimona, 15 g de sucre, 200 ml de crema, rajola de xocolata, pal de canyella, una mica de brandi. El propi procés. De llimona talla la pell i es posa en una cassola. Allà, esprémer el suc de la llimona, un got d'aigua, sucre i canyella. Neteja de les peres des de la pell i traieu els cors, però deixem les "cues". Quan el xarop bull, enviem les meitats de la fruita a la paella i cuinen durant uns 10 minuts, després de la qual cosa es refreda sense treure. Crema i trencada a les peces de xocolata es van fondre fins a la uniformitat, hi ha un conyac. Ara la final: es va estendre la meitat de la pera, en el seu gelat, i regem la xocolata calenta a la part superior. Saborós!
Amanida de fruites amb gelats
Ingredients: Plàtan, maduixa, pomes, mango, dates, kuraga ... En general, assortits fruits al vostre gust. Gelats de vainilla o menta. A més, un parell de culleres de mel. Per decorar cireres de còctel o diverses de les baies més belles. El propi procés. La meva fruita està seca i es talla en trossos del mateix "format". Ens plegem en un bol profund, estem aigua de mel i barrejar-nos. Ara es fixen en els crematins i aboqueu suc amb mel, que quedava en un bol. Amunt amb una cullera rodona a la bola de gelat i decorar tota la composició. Gairebé tots els sentits estan gaudint!
Cranberry Kissel amb gelat
Ingredients: 200 g de nabius o altres baies preferides (es poden congelar), una tassa de gelat de baies, 80 g de sucre, 2 cullerades de midó. El propi procés. Si les baies estan congelades, descongelant-les. Ara acomiadat, i en una cassola litre amb aigua. Desperta't: deixeu-los compensar uns cinc minuts i, a continuació, es troba durant 20 minuts. Ara el surf de sucre. El midó es remou a dissoldre's en aigua i una cresta prima al formatge, remoure, portar a bullir i treure del foc. Fresc, vessant a les ulleres i en cadascuna posada a la cullera de gelats. I busqueu el plaer!
