No-borratxo del Pogatan pel bé de languistant en els nostres bars, ampolles no arruïnes i residus de correu electrònic alcohol! Poden jugar si no el primer, llavors no l'últim violí de la massa de diferents coses delicioses, de les sopes a les postres. Tiri cap amunt - i trist!
Boví burgoña
El propi procés. Reducció de vedella en cubs, sal-pebrot, barreja, adormit amb farina i barreja de nou. En un vaixell de paret gruixut, agafeu les cebes a l'oli vegetal durant uns 5 minuts, seguit enviant pastanagues durant el mateix període, i ara hi ha carn. Quan estigui més fresc en un bon foc, aboquem el vi, afegiu-hi viatgers i encara sal-pebrot. Salsa bulldus: és hora d'anar-hi i bolets. Ara deixeu que tot això fascinés el foc feble del rellotge i mig. Si el fluid no cobreix els ingredients, premeu els vins. En el camí, es barreja periòdicament i per a la integritat de la felicitat llançaments als vins.
Peix vermell en vi blanc amb verdures
El propi procés. Vaig estendre el peix a la paella a aquest costat on la pell i abocar el vi. Solim, "Tresim" (és a dir, les herbes de Sychal). Porto a bullir i carcassa sota la tapa d'uns 7 minuts. Ara traiem els peixos i, des del vi restant, feu la salsa. Primer afegiu-hi crema i, quan estigui bullint, s'aboca un midó fi a l'aigua. Si resulta massa gruixut, podeu diluir el vi o (si el residu d'ampolla ja està dins del cuiner) amb aigua. Deixa que sigui una mica fora, però per ara tallem hortalisses, anem a marcar-les, espolvorear amb oli i enviar-lo al forn per suavitzar el morobin. Ara combinem les tres parts i cridem un triple "hurra", gaudeix!
Oïda russa amb vodka
El propi procés. Enviem una mica de peix a la paella, la ceba triturada i l'arrel de julivert, la sal, aboquen aigua i cuinar mitja hora. Ara, els nostres petits peixos cau com a enllaç feble, i un peix sòlid arriba al brou de fuites, a rodanxes per peces. Després de 15-20 minuts, les patates picades i els condiments s'uneixen. Quan la patata arriba a la condició, l'estructura culinària està coronada amb vodka i serveix solemnement a la taula. Què està avorrit per l'oïda: no cal dir-ho?
Sopa de formatge Ginz
El propi procés. Enviem formatge ratllat en brou bullint quan es dissolgui, apagueu-lo. Ous assotats amb crema, vessant i criança amb nou moscada. Aboqui la sopa de la manera de batre, després abocar la ginebra, abocar les herbes picades, decorar amb crostons - i participar amb els ulls encapçalats de la plenitud dels sentits.
Sopa de cervesa txeca
El propi procés. L'oli cremós es dissol en una cassola, afegir farina i calent tranquil·lament, barrejant-se bé. Ara aboqueu cervesa, deixeu bullir, afegint espècies, sal, pebre i cuini durant 20 minuts, remenant ocasionalment. Aboqui la crema, remeneu i cuini encara més minuts 5. Ara afegiu una petita mica d'espècies, si ho desitgeu, decoreu-vos amb llimona i servit amb una festa de felicitat i cites rellevants de "Schweik".
Porc al forn amb Sidrom
El propi procés. Filet, Leng per Gnawing, fregiu-lo en oli i poseu-vos a la forma de coure. Portem a la daurada de l'arc, aboquem la mateixa sidra, donem bullir i abocar la carn, enviant-nos davant de Lavruch. Ara enviem al forn escalfat a 180 graus durant 25 minuts. En el fregir les pomes amb sucre. El porc i les cebes eliminen - i cuineu la salsa fins a espessir-se, afegint-hi crema agra. I aquí es pot servir carn amb salsa i pomes!
Carbonara amb cansalada i brandi
El propi procés. Cuinar espaguetis, com se suposa que han de fer. Crema, rovell i formatge barreja de bons. En una paella alta, Bear Bacon, aboquem a Cognac - i ... Número de mort ... daurat! Suaument, amb el compliment de les tècniques de seguretat contra incendis, un partit llarg i mogut al màxim. I després d'uns segons, aboquem una barreja cremosa. Durant un minut, tot això es barreja, després d'haver perdut el foc, després de la qual em reuneixo amb espaguetis i aconseguir una gran satisfacció gàstrica i moral.
Salmó amb tequila i mango
El propi procés. Salmó fregant sal-pebrot-coriandre, abocar tequila i marinar un parell d'hores. Calmen l'oli i portem a la rodania a rodanxes a rodanxes a l'estat del puré. Els verds a rodanxes i els pa ratllat s'envien a l'oli d'oli d'oli, i això omple de la tequila i els peixos secs. Però el producte valuós (alcohol marinada) no desapareix! Aboqueu-lo al contenidor amb peixos i envieu-los durant 20 minuts al forn climatitzat. Arribarem, regem el puré de mango i sentim que el paradís!
Tiramisu amb licor
El propi procés. Desmuntar els ous en proteïnes i rovells. El primer cop a l'escuma. El segon batut amb sucre, envieu-los formatge, barrejar-los i adjuntar proteïnes assotades a l'empresa. El cafè i el licor aboquen al vaixell, on serà còmode de fer galetes. Ara, tots els Pechenau MacAem hi són per un segon, fins ara només hi ha un costat. Quan es posposen la meitat de les galetes, la meitat de la crema passa des de dalt, de nou de nou les galetes i la crema de nou. Tot això decora el cacau o la xocolata ratllada (o ambdós i altres) i envieu la nevera durant la nit. I tirar i degustar, no reteniu els gemecs: "Això és diví!"
Gelea de baies amb xampany
El propi procés. La gelatina està caient a l'aigua, el suc de calor sularment. Ara enviem gelatina a suc - i, dissolent, ompliu el xampany allà. Finalment, aquesta barreja ompliu les baies establertes a les cremes i les posen a la nevera durant la nit. I postres de fruita divertida preparats amb "bombolles" divertides!