Per què de xocolata i vi negre perden pes? Ara digues-me
Oblideu-vos de comptar les calories i els espinacs lents. Al carrer de vacances! Ara és oficial. Aquí els científics han revisat i declarar repetidament: per a la bellesa i l'harmonia, cal abocar les boles amb vi negre i hi ha xocolata i formatge. Tres maneres!
Tim Spector, professor de Londres Royal College va dir, com a correu: tot el que sabíeu sobre les escombraries de la dieta. Perquè pensaves en calories. I era necessari pensar en bacteris.
El vostre tracte digestiu és una casa nativa per a milions de bacteris. Alguns creuen que estan en nosaltres un quilogram de 2 en total. Alguns ens ajuden a digerir i assimilar els aliments, suprimir el desenvolupament de la microflora patògena i, en general, amics, altres fan tot tipus de duresa. La clau de l'èxit és la reproducció dels bacteris correctes. La dieta diversa, més tipus de tot tipus de microorganismes beneficiosos seran amables en tu.
Els microbis que contribueixen a la digestió correcta no són tots els menjars: també tenen les seves pròpies preferències.
Per exemple, estimen el formatge i la llet, com assegura Spector. Mireu, diuen, els amants del formatge tenen menys probabilitats de patir malalties del cor.
Fruits secs i llavors, així com oli vegetal, també un bon firmware per a l'estadi de microbis que viuen als EUA. I, per cert, els agrada esprémer la xocolata i tirar els guerrers vermells, com tu. En aquests productes, el contingut dels polifenols és alt, és a dir, hi ha microorganismes que ens ajuden a assimilar els aliments.
Per tant, la dieta i les obres mediterrànies, i els grecs, els espanyols i els italians poques vegades pateixen obesitat i malalties vasculars. Simplement mengen quins són els microorganismes "bons".
Però el greix i el sucre no són bons bacteris no igual que. Literalment els maten. Tim Spector va realitzar un experiment sobre el seu fill Thomas: un interval de 10 dies era ansiós de menjars de McDonalds (sí, un experiment completament inhumà!). Per a l'onzè dia, Tim va comprovar l'estat del camí digestiu de Thomas. Hi va haver un waterloo complet. Es va assecar el 40% de tots els bacteris, per això, la microflora patògena es va dispersar sobre totes les mesures.
"Però aquests microbis són importants no només per a la digestió. Amb la seva ajuda, absorbirem millor les vitamines i els elements de traça! " - Plora els bacteris de Tim.
Spector ha realitzat investigacions sobre els bessons durant molts anys, una de les quals tota la seva vida va lluitar amb sobrepès, i l'altre va ser dissenyat com a xiprer, i va arribar a la conclusió que la diferència entre ells era només com a part de la microflora intestinal. Qui és diversa i saludable, això i prim.
"Tingueu en compte que la vostra microflora és un jardí anglès", diu Spector. - Els nostres menjars més diversos, més diversa la microflora, i el que és més divers, el més gran és més bonic. Productes lactis, formatge, fruits secs, mantega i xocolata fertilitzeu aquest jardí i floreix. "
