Si teniu molta gent per al nou any, té sentit seure per separat. Per a una taula infantil. Però per servir a continuació, de peu diferent, lògic?
Els nens no són tan importants per menjar darrere de la festa de les patates calentes i de les carns grasses o de tallar-los, després de tot, no han de fer front a l'alcohol. Els nens volen un desafiament, brillant, divertit i així que es podia menjar mans. Així que hem reunit 5 receptes per a vosaltres, els plats que no us cansen i es converteixen en els èxits de la taula d'Any Nou dels Nens.Arbre o pancakes de Nadal de Lavash
Quin tipus d'any nou sense arbre? Un ja, probablement, es troba a la cantonada del vestidor, i el segon mateix servirà com a ornament. Taula. Cerqueu (o feu, si sou una artesana, un plat llarg estret. Com més temps, més gran serà el nostre arbre de Nadal.
Necessitarà: Diversos pita o pancakes fresques, ingredients per omplir. Per exemple, el formatge cottage o el formatge ordinari, un peix vermell baix, un tall fresc de carn fresca, un plat de pasta domèstica. En general, qualsevol cosa, que no es difondrà amb el menor moviment de pancakes o pita.
Com fer: Lavash es va tallar a trimestres, i maleïda amb un tot. Atureu l'ompliment, gireu el triangle, poseu els triangles al plat l'un a l'altre, de manera que fos com un arbre de Nadal. Decoreu-vos al plat "boles" -vinogradin, maslinkami, meitats dels ous de guatlla, cireres de sucre, gerds i mores del congelador.
Canó
Bright, petit, divers a gust i el tipus de Canape - generalment un èxit constant en les vacances infantils. Talla el pa i el formatge sota el dosser de Canapa amb una pila, un motlle figurat per tallar galetes o només un ganivet en quadrats. El millor és pon el canape de tot tipus.
Necessitarà: Molts grumolls prims de pa blanc fresc i ingredients per a diferents tipus d'ompliment. Per exemple, formatge, formatge, pernil, vedella freda, ou bullit, peixos de capçalera, cogombre, melmelada, pasta de xocolata o femella, plàtan, en general, no gaire agut ni salat i assecat. Si es pot, pots, en lloc de pa, anem a recolzar els pancakes chubby (molt, molt, molt petit).
Com fer: Creiem que ja ho sabeu. I al plat podeu establir centenars de maneres diferents. Totalment barrejat. Cercles, per tipus d'ompliment. Quadrats, com en caixes de sushi. Si no decorareu per decorar a la part superior de qualsevol cosa, podeu marcar el xarop o la salsa amb un patró de Canape amb diferents farcits.
Pomes farcides
El millor tipus de escorxadors, des del punt de vista dels nens. Es prepara simplement, desapareix de la taula ràpidament.
Necessitarà: Pomes, fred bullit No arròs trencadís, nous, baies fetes de melmelada, taronges o llimones, pols de sucre.
Com fer: Tallar les "tapes" de les pomes del costat de tall, tallar la carn, llançar pel·lícules i llavors. La polpa es va anar després de netejar la carn, la fusió o la reixeta, barrejar-se amb arròs i de nous esmicolats. Ara aquesta massa es divideix en dues parts. Una barreja amb baies de melmelada, una altra - amb rodanxes de cítrics picats. És a dir, tindrem versions més petites i àcides del plat. Per posar les pomes amb aquests farcits, tanqueu la "tapa", emboliqueu-la a la làmina i coure al forn. Abans de servir a la taula, escampar la "neu" de pols de sucre.
Tartlets.
Es poden comprar cistelles preparades per a les pastilles fredes a la botiga. Queda només per omplir-los de farciment dolç o amanida. Aquí, com amb Canape, la diversitat de taxis i externa i sabor.
Necessitarà: Cistelles preparades per a tartlets, ingredients per a farcits. Per exemple, per a dolços: crema batuda, patates purades de plàtan (només prengui el prat d'un plàtan, afegint una mica de crema convencional a la massa resultant), formatge tou com a mascarpone, trossos de pomes i peres, raïm sense llavors, meitats de mandarina Raïm o baies de cirerer amb ossos eclosionats, llavors de gira-sol purificades, noguera coronada, anacard, melmelada.
Com fer: Barrejar en diferents combinacions, gustos i ulls. Les amanides es poden posar en tartertes a mesura que poses un adult. Per cert, a més de tartlets, es poden inserir petites porcions d'amanides per a nens a les meitats dels cogombres en lloc de polpa remota, en meitats de tomàquets i ous.
Ardor de verdures
Assortiment de parelles picades i cuites al forn o patates de microones, pastanagues, el carbassó va amb un cop, perquè recorda als nens menjar del restaurant de l'avís. Aquí, sembla, la recepta i els ingredients són clars de la descripció. Val la pena afegir que les pars de patata es cuinen amb l'addició de mantega i sal, només la sal s'afegeix al carbassó. Assortiment unit, ben barrejat, poseu un plat gran i poseu diversos tancs amb salses per a diferents gustos propers. Els propis fills no esbrinaran com es barregen tot, les peces vegetals mapes es troben en una salsa, llavors en un altre.