Abans de la propera vegada, els productes vençuts des de la nevera i el gabinet de cuina, cal trobar que per a certs productes, la data de caducitat de l'etiqueta és realment molt presumpta. Alguns aliments pràcticament no es deterioren o almenys es poden emmagatzemar durant anys.
La probabilitat que realment necessiti emmagatzemar menjar durant tant de temps, és petit, si només no es prepara a la fi del món. Per tant, donem exemples de 10 productes la vida útil gairebé no limitada.1. Galets
Si algú llegeix les històries antigues sobre pioners-pioners i investigadors, probablement sap quines són les polles, que també es van anomenar "pans marins" i "crackers per als pilots". Sovint es van prendre viatges llargs i també van emetre soldats en un món de soldadura diaris a tot el món. Normalment, la gent es submergeix la galera en te o cafè, ja que són bastant fàcils de trencar les dents, intentant ruixar-les.
Però, quants galota es poden emmagatzemar? Alguns diuen que poden ser comestibles durant centenars d'anys. A Dinamarca, una galeta de 1852 va ser exposada al Museu Marí de la Kronborg, que encara no es va modelar i no va entrar a la pols. Per tant, és possible estar segur que si tens alt, són suficients per al final de la vida. I si l'apocalipsi encara succeeix, i els supervivents estan encallats al búnquer subterrani durant diverses generacions, potser fins i tot podrien transmetre a aquestes galeres als seus néts.
2. Figura blanca
L'arròs és fàcil de cuinar, és satisfactori i des d'ella podeu fer deliciosos plats. Tothom sap que l'arròs integral és molt més útil i nutritiu, però s'emmagatzema només 4-6 mesos, després de la qual vola. Per tant, si voleu estalviar diners i fer reserves al magatzem durant dècades, heu de triar un arròs blanc.Quan l'arròs blanc s'emmagatzema en un lloc fresc sec en un contenidor hermèticament, es creu que es manté bastant adequat durant 30 anys. Alguns fins i tot assumeixen que si l'arròs blanc s'emmagatzema a la nevera o congelador, pot romandre fresc per sempre. L'arròs és fàcil de comprar a granel i es pot trobar a la majoria de botigues de queviures i supermercats. Per descomptat, no hi haurà electricitat en l'escenari apocalíptic per estalviar durant diverses generacions. Però a l'emergència "estàndard", com ara una tempesta de neu o un huracà, és molt útil.
3. Twinkie.
S'ha rumoreat durant molt de temps que les galetes de Twinkie són una cosa com les paneroles al món dels aliments. Això vol dir que simplement sobreviuran fins i tot després d'una catàstrofe nuclear. Bé, de fet, és només la meitat de la veritat. Segons els aliments Hostess, el període oficial d'emmagatzematge de Twinkie és de 45 dies, i més que qualsevol altre aperitiu. No obstant això, moltes persones van mantenir Twinkie en els seus magatzems durant molts anys. I el borratxo intenta intentar informar que després de la data oficial de la data de caducitat, aquestes galetes encara tenen un sabor meravellós.
A American Blue Hill a l'escola es diu l'Acadèmia de George Stevens, hi ha un embalatge de Twinkie, que s'emmagatzema des de 1976. Quan es va obrir el paquet hermètic, va resultar que sembla bastant comestible.
4. SPAM.
Per descomptat, al territori de l'antiga URSS, hi ha menys aficionats als aliments conservats de carn salada anomenada Spam, en comparació amb Amèrica, algunes persones les estimen tant que mengen cada dia. A Hawaii Spam s'ha convertit en una part important de la cultura. Normalment es mengen juntament amb ous remenats i arròs com a dens esmorzar. Durant la Segona Guerra Mundial, els soldats nord-americans que van ser publicats a Hawaii, Spam Spam, perquè aquests conserves no s'han d'emmagatzemar en un lloc fred, així com tenir una gran vida útil. En el període de 1941 a 1945, Hormel Foods va enviar 15 milions de llaunes per part de les forces sindicals de tot el món cada setmana.A la seva pàgina web oficial, Hormel, bàsicament, consells que la seva carn enllaunada es pot emmagatzemar per sempre. La reclamació dels fabricants: "El producte sempre és segur per al seu ús fins que el segell es manté intacte i fixat de forma segura. No obstant això, el gust i la frescor del producte van començar a disminuir gradualment tres anys després de la data de fabricació ".
5. Alcohol
Si el món realment arriba al final, i les persones supervivents estaran amagades en búnquers subterranis, simplement poden ser necessaris per beure. Afortunadament, les begudes alcohòliques fortes s'emmagatzemen per sempre. Les begudes alcohòliques destil·lades, com el whisky, Gin, Rum, Tequila i Vodka, serviran tota la vida si estan segellats. És necessari recordar que els licors cremosos no s'emmagatzemen durant molt de temps, ja que contenen productes lactis. Aquells. És millor preferir begudes fortes. També cal recordar que l'alcohol serà necessari per a la desinfecció dels objectes i la neteja de l'Acadèmia de Ciències de Rússia.
El vi també tendeix a obtenir el millor gust amb l'edat, sempre que estigui tancat i emmagatzemat correctament al lloc adequat. Cal tenir en compte que només les ampolles segellades es poden emmagatzemar durant diversos anys en un lloc fresc, fosc i sec. Però si ve amb una tapa de cargol, el vi finalment es convertirà en vinagre, ja que l'oxigen pot filtrar-se a través de la tapa. Si algú no està segur de vi antic, només cal que soni per a ell abans de beure.
6. Cafè soluble
Si algú no representa el matí sense cafè, què fer si arriba el final del món. Després de tot, Starbucks no serà. Però els fans de la cafeïna tenen sort perquè el cafè soluble es pot emmagatzemar de 2 a 20 anys a temperatura ambient. I si la guardeu a la nevera o congelador, el cafè durarà fins al final de la vida.Els que beuen cafè amb sucre, val la pena saber que el sucre blanc granular s'emmagatzema durant uns 2 anys a la temperatura de l'aire i, probablement, per sempre, si ho manteniu en un lloc hermètic i fresc. Però la crema en pols s'estén només durant 18-24 mesos.
7. Makarona
Qui no li agrada els macarrons? Moltes persones les mengen diverses vegades a la setmana, i clarament no tindran la continuïtat d'aquest estil de vida en cas d'emergència. La pasta seca apareix com a menjar "etern" en moltes llistes de "menjar al final del món" a Internet. Però abans d'entrar a la botiga de queviures per comprar caixes d'espaguetis a granel, val la pena tenir en compte que s'emmagatzemaran només 2-3 anys al magatzem.
Sí, per descomptat, tres anys és molt de temps per mantenir els aliments, però això no és "eternitat". La vida útil es pot augmentar fins als 8-10 anys, si el Vermiscel és hermèticament pack i emmagatzemat en un lloc fresc sec. No obstant això, amb tomàquets en conserva o salsa de tomàquet per a macarrons no té sort. La vida útil de les llaunes no observats de salsa de tomàquet és de només 18-24 mesos.
8. Peummic
Sembla que no es va esmentar la carn seca. Resulta que la carn lenta dura només 1-2 anys. Però els indígenes nord-americans van descobrir fa molts anys com mantenir la carn en l'invidencial "Peummican". El secret de la seva longevitat és que la carn grassa i la carn seca es barreja i les fruits secs.Avui, quan la gent té més cura sobre la seva salut, menjar un tros de greix no sembla una idea massa atractiva, però el pempicà es va fer molt popular entre els homes que venen les pells a Amèrica del Nord, així com entre els investigadors àrtics que no van poder trobar plantes de llarg períodes de temps animals salvatges per al menjar. El consum de greix és important per mantenir un nivell d'alta energia i, en la majoria dels casos, Pemmicica era un menjar vital.
S'argumenta que Pemmicic s'emmagatzema de 3 a 5 anys a temperatura ambient i fins a 20 anys, si s'emmagatzema a la nevera. Així, de fet, els investigadors àrtics que van viatjar a una temperatura per sota de zero podrien portar el Peummic amb ells tant com necessiten.
9. Llet seca
La llet de vaca real sol ser emmagatzemada a la nevera només dues setmanes. La llet seca amb un contingut complet de greix s'emmagatzema de 2 a 5 anys, i la llet desnatada en pols - fins a 25 anys.
Igual que amb qualsevol altre tema d'aquesta llista, la seva vida útil augmenta, si la guardeu en un lloc sec i fred, preferiblement a la nevera. Però val la pena tenir en compte que això només s'aplica a la llet seca, i no assecar el menjar per a nadons, que només existirà un any. En cap cas no es pot donar al nen una barreja caducada, ja que pot tenir conseqüències greus.
10. Med.
Però la mel, potser, es pot emmagatzemar per sempre. Les olles d'argila amb mel es van trobar a les antigues piràmides egípcies, i va resultar que encara té un sabor meravellós fins i tot milers d'anys després de les olles segellades. El secret de la vida útil de la plataforma eterna és l'elevat contingut de sucre. També té un dimecres molt amarg, de manera que els bacteris simplement no tenen l'oportunitat de multiplicar-se.
La mel ha estat coneguda durant molt de temps com a "Super Food", ja que té una multitud de propietats beneficioses per a la salut. Té molts antioxidants, ajuda a suprimir la tos, i fins i tot es demostra que la mel ajuda a curar ferides i cremades. I, per descomptat, aquest producte és simplement saborós, de manera que ajudarà a fer que tots els altres plats siguin més deliciosos.