Ko god ne voli maline, svježi i smrznuti. Ove bobice nisu samo ukusne, također su vrlo korisne za zdravlje. Dakle, koje prednosti donosi maline.
1. Maline ima puno hranjivih sastojaka
Jedna šolja malina pruža više od 50% minimalne dnevne stope vitamina C, što podržava imunitet i zdravlje kože, a također pomaže u proizvodnji kolagena. Pored toga, Malina sadrži i mangan i vitamin K koji igraju važnu ulogu u zdravlju kostiju. I to nije sve - u malim dozama u tim bobicama postoje vitamin e, vitamini grupe u, magnezijuma, bakra, željeza i kalijuma.2. Niski sadržaj šećera
Malina je također jedna od voća sa najnižim sadržajem šećera - samo 5 grama po šalici svježe maline, u poređenju sa oko 20 grama u jednoj srednjoj jabuci. To ga čini odličnom opcijom za one koji vole slatko, ali koji žele umanjiti ukupnu potrošnju šećera.
3. Antioksidanti koji sprečavaju starenje
Malina puna antioksidansa. Ovi spojevi pomažu u smanjenju nivoa kardiovaskularnih bolesti, raka, dijabetesa i pretilosti. Antioksidanti u malinama takođe pomažu u smanjenju upale, dobro poznatog razloga prerano starenja. Prirodne zaštitne tvari u tim bobicama poboljšavaju oporavak DNK i blokiraju enzime koji uzrokuju bol u artritisu.4. Zaštita od raka
Antioksidanti maline i protuupalnih spojeva povezani su sa zaštitom od raka, smanjujući reprodukciju ćelija raka. Ipak, istraživanje takođe pokazuje da fitoutoristove u malinama, poput ellagitaninya, mogu pomoći ubiti ćelije raka, signalizirati o apoptozi ili "programiranu smrt ćelije".
5. Sadržaj visokog vlakana
Šalica maline sadrži čak 8 grama voćnih vlakana, što je trećina dnevnog minimuma. Voćno vlakno promovira gubitak kilograma, smanjuje nivo šećera u krvi, podržava dobru probavu i doprinosi prosperitetu korisnih crevnih bakterija (što je dobro podiglo imunitet).6. Maline mogu pomoći u sprečavanju dijabetesa
Kao dio nove studije provedene u Ilinoisovom institutu za tehnologiju, 32 odrasle osobe u dobi od 20 do 60 godina, imenovan je trokratna prehrana. Svaki obrok bio je isti u kalorijama i makronutrijentima, ali imali su različite količine smrznute crvene maline (jedna grupa uopće nije imala maline, drugi je jedan šolja, treći su dvije šalice).
Istraživači su otkrili da su za ljude koji su bili izloženi dijabetesu, jedu više malina smanjila količinu inzulina potrebnog za kontrolu nivoa šećera u krvi. U stvari, nivo šećera u krvi bio je niži u onima koji su koristili dvije šalice crvenih malina, u poređenju sa onima koji nisu pojeli.
7. Maline poboljšavaju moznu aktivnost i memoriju
Malina pomaže da izdrži oksidativni stres, koji je u stvari neravnoteža između stvaranja slobodnih radikala, oštećenih ćelija i sposobnosti tijela da se bave njihovim štetnim efektima. Budući da je oksidativni stres uzrok bolesti poput Alzheimerovih bolesti i parkinsona, Malina je jedan od najboljih proizvoda koji podržavaju rad mozga. Dokazano je i da flavonoidi u bobicama pomažu u poboljšanju koordinacije, pamćenja i raspoloženja. I na kraju, ove bobice pomažu u funkcioniranju mozga, uklanjajući toksične proteine povezane sa svojom disfunkcijom.
Kako dodati više malina na svoju dijetu
Raspberries je prekrasan i ukusan dodatak brojnim jelima, a dobro je za slatko i slanu posudu. Možete ga dodati u zobene kaše, salate, uzorke čitavih,4ra i deserta. Ako je neznatno zbunjen, možete kuhati šareni umak za bilo šta - od bananskih palačinki sa jajima do pržene ribe ili pržene u pećnici. I od štrajdjele smrznute maline, ispada divan smoothie. Smrznuta ili svježa maline mogu postati izvrsna užina u kombinaciji s maticama, sjemenkama bundeve ili nekoliko komada tamne čokolade posteljina s maslacem ili začinjenom tahijom.