Vrijeme dolazi kada svijet osvoji razumne tikvice. Čini se da žele podmiriti našu planetu: penje se iz svuda vitkih blede zelenih redova! A u gulaši se peni, sporadi i voljno predaju. Slike predlaže da se bori protiv ove invazije uništavajući ga unutra. Naročito za one koji su umorni od gulaša i kavijara, prikupili smo super izvorne metode!
Squash punjena vikendicama
Sastojci: Škole od vikendica, par tikvica (ukupno približno iste težine), jaje, grama 100 čvrsti sir, češnja češnjaka, biljne ulje, zelenilo, paprika soli. Sam proces. Od tikvica čine "brodove". U vikendici su sir dodati sjeckani češnjak, jaje i zelenilo. Dobro se pomiješajte i učitajte ovu mljevu u naš pošiljk tikvice. Pospilimo ih s naribanim sirom i puštamo da se lagano ubrzava u pećnici, zagrijani stepeni do 170 - oko pola sata. Trudimo se, čekamo ih sa velikom nestrpljenjem!
Palačinke od tikvica bez brašna
Sastojci: Već veliki, ali i mladi tikvice, par jaja, 50-70 g manka iz čvrstih pšeničnih sorti, biljnog ulja za prženje, paprika-sol. Sam proces. Kuhajući tri na finom rešetku, pritisnite ekstenziju tekućinu, povežite se sa ostalim sastojcima, oblikujte male palačinke i pržite s dvije strane do hrskave privlačnoj zlatu. Aranžman koji može biti iskren da kaže: "Ovo nije brašno!"
Topla salata sa mentom
Sastojci: Par tikvica ili nekoliko malih tikvica, par češnjačkih češnjaka, kašika maslinovog ulja, soli, metvice. Sam proces. Mytie povrće seče na tanke prstenove ili pruge. U tavi zagrijavanje ulja sa belim lukom kada će biti uvijen - izbrisali smo. Sada na ovom aromatiziranom ulju, nadahnite naše slane prstenove na veliku vrućinu. Mi se miješamo sa sjeckanim mentom, ukrašenim nekoliko grana metvice, mi smo u toplom obliku, žeti lovorike.
Cuccachk pica
Sastojci: Veliki ormar, mali patlidžan, par rajčice, gram od 100 čvrstih sira, jaje, nekoliko kašika mankeće, sol. Sam proces. Opremljeni i pročišćeni tikvici sa patlidganom uvrnuti na mesnu brusilicu (možete ostaviti nekoliko komada), dodajte semolin i jaje, sol, dobro miješajte i ostavite tijesto 20 minuta. Sada ga ostavite u obliku uljane ulje, mi Položite rajčicu i komade tikvice-patlidžana i potpuno odozgo, sve ovo polira s naribanim sirom. Sve se to šalje u prethodno zaprepaštenu pećnicu 20 minuta - a super-dijeta biljna pica spremna!
Kabachk Parmjana
Sastojci: Par malih tikvica ili tikvice, 200 g kuhanih lećila, koliko je žao za paradajz trešnja, malu posudu, oko 125 g mocarele, grama 50 parmezana, biljnog ulja, soli. Sam proces. Luk su zlatni u tavi, a zatim oni povezuju rez rajčicu i stavljaju više minuta 5. Zatim Lentil - i još 10 minuta. Zucchini Fry (bolje bez ulja na žaru). Sada otpuštate slojeve: paradajz-lentil - sjeckani sir - tikvice - ponovite. Vrh je prskali sa sirom i 15 minuta u peći na 200 stepeni pečemo. Buon Appetito!
Kabachk Lasagna
Sastojci: Polkulo punjenje, tikvice, šargarepa, sijalica, slatka paprika, pod jabuka, gram 200 sir, 4 kašike pavlake, jaje, curry, šafran, sol, biber. Sam proces. Puhanje nježno, bez fanatizma, prženja s lukom i šargarepom. Povrće voće rezano, trljanje sira. Sve ovu ljepotu objavljujemo u obliku slojeva, sipaju kisele vrhnje, bišem jajetom i začinima, posipali sirom. Pecite u pećnici oko 20 minuta - i uživajte u najnovijim paturcima.
Caukanski kolač
Sastojci: Nekoliko malih tikvica ili tikvice, par šargarepe, 4 jaja, par šećerne naočale i brašna, tri četvrtine čaše povrtnog ulja, par kašika za spajanje, malo cimeta, soli i sode. Za kremu: paket krem sira, trake za ulje, nekoliko čaša praha šećera (po ukusu), vanilije. Sam proces. Neka jaja žive neko vrijeme na sobnoj temperaturi, a mi još uvijek kuhamo kremu. Sir sa maslacem koji je u pompu, dodajte prašak toliko da postoji željena krema debljina, a vanilija za miris. Mrkva i tikvice tri na grater. Dok se pećnica zagrijava, u jednoj posudi mješavina brašna, šećer, prašak za pecivo, cimet, sol i soda, u drugom - povrće, jaja i ulje. Sada pustite da se sretnu, a mi ih temeljito miješamo. Tijesto izlažemo u dva zamagljena oblika i peći oko 30-40, dok čačkalica prodire u tortu neće biti suv. Konačno, na jednom korzh razmazuje kremu, drugi na vrh - i ponovo sa mršavim kremom. Naseljeni kolač može se ukrasiti orasima i lišćem mente.
Kolač od čokolade-tikvica
Sastojci: grama 350 grama, gram brašno 200, par jaja, pavlaka od 120 g i dvostruko kremasto ulje, 100 g biljnog ulja, čaša šećera konvencionalne i vanilije, 4 kašike kakao, par kapi, par Kašike kuhane jake kafe, kašike za čaj s sodom, kašika, sol. Možete uzimati mlijeko i šećerni prah i napraviti glazuru. Sam proces. Zucchini Blendim, Solim, pritisnite. Svi suhi sastojci miješaju, sva tečnost (uključujući rastopljeno ulje) - tuku. Sada ga sve povezujemo u tijesto, uključujući tikvice i dobro miješaj. Raširili smo ga u isprekidani oblik i peći na 180 stepeni 45 minuta. Ako je vrlo inline, uz način na koji možete provjeriti spremnost čačkalice. Sada podmažite tortu sa glazurom, cool - i rasporedite najstrasni čaj na svjetlu čaja!
Kabachki Smoomie
Sastojci: Mladi tikvice, krastavac, lagana sol, biber i korijander, zelenilo za ljepotu. Sam proces. Moje čisto povrće, trljajte ih na grater, sezonu - i temeljno razbijte blender pri velikim brzinama. Ukrasimo zelene grančice - i uživamo u svježini ljetnog jutra. Veseli i zdravi, a istovremeno original, potrebno je jer se događa!
Kabachkovo-narandžasti desert
Sastojci: Veliki narandžasti, mali tikvici, limun, šećer. Sam proces. Narančasta sa limunom izrezati usamljene, a tikvice - kocke. Sada ležite u tavi slojeva: prvi citrusi, šećer na njima, zatim tikvice, opet citrusi ... Pokrijte poklopac i prodavnicu, dok se tikvice ne priprema. Ako nema dovoljno sirupa, možete dodati vodu. Ako želite sačuvati ovaj ukus za zimu, možete, slično zavarivati, zatvoriti Zabachkovo-narandžasti džem u banke. Ticchini za njega je bolje izgubiti na velikom rešetku, a ispred kuhanja da zaspi sa šećerom nekoliko sati.
