7 divna novogodišnja jela za one koji zadrže božićni post

Anonim

Ne postoji gore nego kada su u sukobu kalendara: prema pravoslavnom, prije Božića (pa čak i više od Nove godine) živjeti i živjeti, ali vrijeme je da se susretnemo na sekularnu! Svi se zabavljaju, a šta treba da sjedim i lukav, jer imate post?

Iskreno, apsolutno je zabavno u božićnom postu, naravno, nemoguće je. Ali bukva može nužno sjediti. U najmanju ruku možete staviti nekoliko svečanih jela i uključiti televizor za slušanje hromena. Na kraju je ovo dobar razlog za porodicu koju porodica ide u mirnom raspoloženju i nećete zvati tako loše stvari. I da ne bismo razgovarali i ne jedete zobene kaše na vodi, prikupili smo vam sedam divnih mršavih jela, smiješne oči.

Slatka salata od krompira sa rotkvicom

Svek.

Sastojci za dvoje:

1 velika šargarekva, 1 rotkvica, 1 kučena ili pečena repa, 1/4 kupusa kochana ili polovina malog Kochana, 2-3 srednje krompir, biljno ulje, sol.

Kako kuhati:

Očistite i nanesite krompir po spremištima, stavite ga u peče u biljnom ulju. Clear i natrijum pojedinačno mrkva, repa i rotkvik, sudoper kupus. Prženi krompir utapaju se na papirnom ručniku, leži u sredini jela. Mlježenje povrća izlaže uredne hrpe oko krompira. Svaka gomila održavanja i sezone sa uljem. Prije samoh hrane, brzo miješajte. Ispada svijetlo u svim senzolima salata.

Oštra salata sa šampinjonima

Ostr.

Sastojci za dvoje:

200 g korejske mrkve, 200 g sačinjenog morskog kupusa, sijalica, 12-14 šampinjona, biljnog ulja.

Kako kuhati:

Očistite i raspasti luk, oprati i rezati kriške šampinjona, pogoršati ulje u tavi i brzo, 2-3 minute, vatru gljiva i luka. Uklonite i stavite hladno. Iz šargarepe i morskih slojeva kupusa sa slane otopine, pomiješajte ih u posudu za salatu. Dodajte gljive luk i mix.

Salata sa cherry rajčicom i orasima od kedra

Cherr.

Sastojci za dvoje:

3 naočala salata romano ili latuke, 3 šalice ručice, 20 cherry rajčica, velikih čelišta od češnjaka, 4 kašike kedra, 3 kašike limunovog soka, 3 kašike maslinovog ulja, crnoj svježeg bibera, soli, naribani sir.

Kako kuhati:

Napravite gorivu, miješanje u šalicu nasjeckanog češnjaka, ulje, limunovog soka, soli i bibera. Rezati paradajz na pola. Pomiješajte ih u posudu za salatu sa salatom i rubulom, punjenjem, posipajte s naričenim sirom.

Krikovima krumpira u paprici

Kart.

Sastojci za dvoje:

4 Srednje krompir, 2 žličice sa prizemnom paprikom, 1/8 žličicom prizemnog čilija, 1/4 žličice mirnog kumina, 2 žličice sušenog origana, 2 čajne žličice maslinovog ulja, 3/4 žličice soli.

Kako kuhati:

Čisti krompir, nanesite kriške, izložite u posudu, ravnomjerno po poljima maslinovim uljem. Pomiješajte u zasebnoj ploči svi začini, uključujući sol. Ravnomjerno posipa kriške krumpira, miješajući krompir za bolju distribuciju smjese. Toplotna rerna do 200 stepeni. Stavite krompir na ladicu za pečenje, stavljajući u rernu. Nakon 12-15 minuta, uzmite i okrenite sve kriške na drugoj strani, pošaljite još 12-15 minuta u pećnicu. Prilikom posluživanja na stolu pored stavite različite umake, na primjer, paradajz paste.

Bruxelles kupus pečen sa češnjakom

Bruss.

Sastojci za dvoje:

500 g brusselskog kupusa, 3-4 čepovi češnjaka, 1 žličica limunovog soka, 2 kašike maslinovog ulja, soli i crnog mljevenog paprika po ukusu.

Kako kuhati:

Zagrijte pećnicu na 180 stepeni. Dok ona zagreva, čineći kupuskovske kochantere na polovinama, brušenje češnjaka, mix. Stavite na lim za pečenje, ravnomjerno posipajte limunovim sokom i maslinovim uljem, održive i po ukusu. Peče 20 minuta, a zatim miješajte i pek još 10 minuta. Stavite posudu i dajte, najbolje - vruće.

Pasulj udara sa punom punom gorivom

Boraniju.

Sastojci za dvoje:

600 g smrznutog Podola, 2 žarulja, 5-6 češnja češnjaka, 100 g pročišćenih oraha, 6 kašika maslinovog ulja, 2 zglobova peršuna i kopar, sol.

Kako kuhati:

Defrost grah. Kad zna, stavite lonca sa vodom na vatru i fino podesite luk. Kuhanje sublimenti, stavite pasulj tamo, kuhajte 3-5 minuta. Dok se pasulj piva, stavite tavu na vatru maslinovim uljem, počnite prženi luk. Kuhani pasulj okreće se preko sita, drži malo, dajući vodu do maksimalnog odvoda. Dodajte na namršteni luk, promiješajte, Zhar 2-3 minute. Isključite vatru. Brušenje zelje, belog luka i orašastih matica, miješajte se sa grahom, malo iznenada. Spremni.

Sezam kolači

Sezam.

Sastojci za 12 cupcakesa:

100 g Kuragi, indijske kaše, sezamove sjemenke i 70 g svjetlosnog grožđica i domaće pulpe.

Kako kuhati:

Kasa se osuši u pećnici s ružičastom, jadnom u brašno. Sušeno voće kao napredak. Dodajte u blender na indijski sajam i gubitak homogenom stanju. Pečenje se slaže na srednje toplinu do zlatne boje. Ručno obrazac kuglice iz mješavine indijskih i sušenih voća, kako se srušiti u susamu. Možete ukrasiti i nanos.

Čitaj više