Svaki svjesni državljanin jednostavno je dužan do kraja ljeta barem nekoliko puta iz gniježđenja lubenice. I sjedite u zagrljaju s mirisom dinje. Ali kada ih ima toliko njih oko - okrugli, samozadovoljan, montirani - mogu se održati s njima i nekoliko kulinarskih eksperimenata! Prilično jednostavno. Ali nužno ukusno.
1. Salata od lubenice grčke
Sam proces. Lubenica se oslobađa iz kore i kamenja, kockice za rezanje. Sir seče o istim figurama. Basil mljeti. Sva ova miješa i voda smjesu ulja i sirćeta. Ako želite, možete varirati sastav: Na primjer, pozvati na sudjelovanje rajčice ili ruhaw ili začina. Ali i u takvoj osnovnoj verziji, vrlo ukusno!
2. Watermelon Gaspacho
Sam proces. Većina narezane lubenice Blendim zajedno sa sokom od brusnica, filtriraj. Sada u ovom "juhu" po svim ostalim komponentama, pomiješajte - i pošaljite ga u hladnjak tako da se sat uloži ispod poklopca. Vrlo neočekivano i osnažujuće hladna supa ispada!
3. Watermelon Mojito
Sam proces. Zgužvana metvica sa sokom i šećerom, onda šaljemo u blender narezanom lubenoj i rumu. Kriške leda mogu se sakupljati s ostalim sastojcima, a možete jednostavno dodati na čaše zajedno sa zelenilom. Općenito, isti mojito, samo bez štetnog gazde komponente, a uopće sa korisnim prirodnim vitaminom! Priprema takvog nestandardnog koktela - već po sebi odličan razlog za prijateljsku stranku u zemlji u čast ljetnih žica!
4. Koktel lubenice
Sam proces. Čak i smiješan i sumnjiv, što se tiče brže, jednostavne i elementarne. Lubenica se oslobađa iz svih dodatnih, isječe na komade i smrzavaju se. Tri šalice smrznutih lubenica pošalju u blender sa mlijekom i šećerom. I donijeti dosljednost mliječnog koktela. Voila! Odmor je već stigao, čak i ako iz nekog razloga još nije na kalendaru.
5. Watermelon Scherbet
Sam proces. Lubenica seče na komade, izvadite kore i kosti. Od limuna iscijega soka. Sada, sve, osim mente, čisto sipaju u blender - a zatim ga dodajte i još uvijek ponavljamo postupak. Sada ćemo sve to otpremiti u hermetičkim jelima i pošalji ga na dan u zamrzivaču. Svakog sata vrijedi posjetiti budućem scherbetu i mješavanju. U tom trenutku, kada shvatite da više nema snage za obuzdavanje, ukusna je spremna za hranjenje i distribuciju!
6. Salata od mellen-škampi
Sam proces. Pa, kako pripremiti salate? Račići se mogu očistiti, rezati Melka, salata je rotativ na dijelove i sprej za ocat, svima miješamo, vodemo maslinu i posipamo sezamom. Predškolnik će se nositi. I ukus - pa, samo praznik neku vrstu! Za doba novca od lijenog domaćina za gurmanski gosti - broj jedan!
7. Mela iginalna pileća salata
Sam proces. Filet Fry, Cool, Cut. Sir i dinje jednostavno seče, salate mojim slatkim-rwe. Pripremamo umak od naranče za zalijevanje iz cijeđene naranče, što je ostalo od prženja soka i razblažen vodnim škrobom, vode salata - i molim dušu i tijelu. Ako je previše lijeno da ga skuhate, možete koristiti neki gotovi ravni umak. A ako je potpuno lijen - gradimo sendvič iz dinje. Besmrtna klasika!
8. Mellen supa
Sam proces. Narezana dinja, pavlaka, limunov sok sol, sipaju blender i obrišite sito. Šećer se otopi u nepotpunoj čaši vode i dovedi do prokuhanja, kuhajte nekoliko minuta. Dodajte estragon, cool na sobnoj temperaturi, a zatim držite sat u hladnjaku. Sa ovim umakom-sirupom za skrivanje supe, ukrasite zelenilo i sisati komadima dinje.
9. Pržena dinja
Sam proces. Dinje čisto rezanje, luk sitno rubin. Povezujemo brašno, jaje, škrob, četvrtinu čaše vode, soli paprike - i pobijedi. U istom tijestu dodajte sjeckani luk. Kriške dinje čine to u ovom slučaju - i pržite u dubokim jelima, uranjajući u ulje. Malo smo se sramotili, a zatim primijenili - i poslužite iznenađene goste. Tguramo se, niko od njih nije probao ovo?!
10. Melno kokosov shake
Sam proces. Napravite melku i krastavac, onda šaljemo u blender - i mi šaljemo sve ostale sastojke u blendu. Sve to radi sa solidnom "protrese, dušo" - i raduje se životu bez alkohola, ali to nije manje nekontrolirano!