Posljednjih godina miksologija je dostigla praktično razinu umjetnosti, a koja je posebno ugodna, ruska pića, brendovi i prasak igraju daleko od posljednje uloge. Prikupili smo 5 strmih koktela na bazi Vodke, koji će vam pomoći da ne samo da osjetite svu potpunost duhovnih pukotina, već i ove jeseni uistinu u redu.
Bijeli ruski
Jedan od klasičnih koktela poznat po svih 5 kontinenata. Značajno je da je on mnogo popularniji od svog mosta - "Crnog ruskog", u kojem je alkohol kafe uključen pored votke. Prema legendi, prvi put se pojavio 1949. godine, ali na kraju 60-ih u Kaliforniji je krema počela dodati njemu, a film Koenov Big Lebovsky Braća konačno je osigurao koktel "bijeli ruski" u statusu kultnih koktela . Uzgred, "ruski" to se zove isključivo zbog votke.
Sastojci:
- Vodka - 45 ml
- Alkohol za kafu - 25 ml
- Krem - 40 ml
- Šećerni sirup - 3 ml
- Kakao - 2 g
Recept:
- Vodka i alkoholna pića miješaju se u jaknu sa ledom da se ohlade. Pobijediti u krem shakeru sa šećerskim sirupom.
- Pouvajte vodku likera u čašu bez ikolje. Dodajte šlag. Pospite kakao.
- NB! Čovjek u "Big Lebovskom" stavio je koktel led, ali bez leda, mnogo ukusniji.
Ingrevodkinger
Cosmopolitin
Koktel, ušao u naš život zajedno sa Manolo Blahnikom, New Yorkom i Carriejem Bredshowu. Rijetka djevojka nije isprobala ovu prekrasnu i prilično jaku smjesu, koja se poslužuje u elegantnoj vinojglaši. Ali u stvari, ovaj koktel je pripremljen početkom 20. stoljeća na GIN-u i maline sirup, tada je bio zaboravljen, ali njegov zaista trijumfalni povratak odvijao se 1996. godine, kada je u dvorišnoj baru na 35. katu rockefeller -Center je probao njega i visoko je cijenio sama Madonna. Pa, onda priča o kojoj znate: "Seks u velikom gradu", Sarah-Jessica Parker i Svetska slava.
Sastojci:
- Kuanto - 15 ml
- Vodka - 40 ml
- Lyme sok - 15 ml
- Sok od brusnica - 30 ml
- Lemona Zdra - po ukusu
Recept:
- U shakere sa ledom izlijte sve komponente. Pažljivo protresite i sipajte u koktel staklo.
- Ukrasite limunski zid.
Boyarsky
Koktel je izmišljen na Kazantipe na početku nule. Zašto se to naziva na ovaj način, priča šuti, međutim, oslanja se, naginjući ga čašu, glasno ga nokautiraju na šanka i uzviknu "kanal!" ili "hiljadu funkcija!". Neki nude opciju "Zenit - prvak!", Ali ovo je, kako reći, amaterski. Koktel se okreće, jak i izaziva ples, zabava i nova poznanstva. Ukratko, preporučujemo!
Sastojci:
- Vodka - 20 ml
- Grenadines - 20 ml
- Tabasco - 2 ml
Recept:
- U snimku da sipa grenadina, slijedite - vrlo uredno! - Vodka, i na kraju ispustite Tobasco.
Vodka Martini
Iz nekog razloga se smatra službenim koktelom Jamesa Bonda, mada u originalnoj verziji knjiga sastav ove smjese klanja također uključuje GIN. Ali čuvena "mješavina, ali ne da se muči" - ne penjačka fraza, već je sasvim izbor metode pravljenja koktela. Govorimo o miješanju sastojaka u čašu ili protresti u šejku. Teoretski, nije zabranjeno da to učini, i tako, mi biramo klasičnu verziju.
Sastojci:
- Vodka - 60 ml
- Suhi vermut - 10 ml
- Masline - 2-3 kom
- Sol - Chipotch
- Zedra narandža - prstohvat
Recept:
- Čaša za miješanje za punjenje ledenih kockica, poucanje votke i vermuta, pomiješati i dodavati prstohvat soli.
- Sipajte koktel u hlađenu staklo za hranjenje, lagano stisnite zatezanje. Ukrasite maslinama na skewer-u i zelju i poslužite.
- NB! Masline za to, a za sve koktele uopšte, morate uzeti samo veliku, sa kostima. Pogodnije je bez kosti - ali ponekad imaju manje ukusa.
Beluga's Zlatna brava
Ovaj koktel se ne može tražiti u desktop knjigama - ovo je stvarno umjetničko djelo koje će garantovati da postane klasičan. Mix se pojavio sa barmen u Londun Beaufort Bar Hotel Savoy u Londonu Vitec Nipimamek tokom konkurencije za naslov ambasadora brand Beluga za 2018. godinu i najbolji prasak u skladu sa međunarodnim brodskim programom Beluga Potpis, čiji je konačan ušao u prošlu sedmicu u St. Petersburg. Kao konačni konkurentski zadatak, učesnici su zamoljeni da stvore posebne koktele za grickalice na bazi Beluga Votke, koje su predložile četiri sezone Matteo Guida Chef. Pobjednik je stvorio "Beluga zlatnu bravu" u ostrige, koja je u potpunosti odražavala koncept određene teme velikoj finala. Ukratko, pridružite se priči koja se trenutno događa!
Sastojci:
- Beluga Transatlant - 60 ml
- Sherry - 30 ml
- Beluga Lov bobica - 25 ml
- Malina sirup - 15 ml
- Sol - Chipotch
Recept:
- U shakere sa ledom izlijte sve komponente. Pažljivo protresite i sipajte u rokove s tri kocke leda. Ukrasite limunski zid.
Ilustracije: Shutterstock, uslugu za štampu Beluga