Glad nikad nije priča o jednoj generaciji. Dugi niz godina i decenijama glad, prebacuje cijeli ljudi, mijenja sve. Prije svega - navike hrane.
Mama pokupi mrvice sa stola i baci ih u usta. Tata se ne može zaustaviti na viđenju buffeta, nameće planinu sebe i daje mu kasnije, pokušavajući postići sve na tanjuru. Osoblje pati, nemoguće izbaciti ostatke supe i misle na njih užasno strašno na vrstama kasa da je pojede, sa poteškoćom gutanje svakog komada. Uvijek miran očuh iznenada postaje vrišteći i odvratan, nalazeći večeru da je hrana u hladnjaku ostala samo za doručak.
Dijete raste među tim navikama i ne zna zašto pokupi mrvice, izlazi bez puno zadovoljstva, skulptova iz knedla pizze i ne mogu se prenijeti ako u kući nema hljeba. Uostalom, hljeb koji on uopšte nije posebno jesti ...
Ali posljedice gladi nisu samo razbijene mentalne generacije. Ispada da je glad utisnut u naše tijelo i tijelo naše djece.
Već nekoliko desetljeća nakon rata, holandskih i britanskih naučnika, koristeći ne baš sretnu priliku, proučavali utjecaj na tijelo holandske djece koja su imali glad u svojim majkama tokom blokade. Kao što je moguće očekivati, oni rastu niske ljude - mnogo manje nego što je za golman. Pored toga, bili su osjetljivi na pretilost, dijabetes i kardiovaskularne bolesti.
Međutim, osim toga, učinak je primijećen kod djece.
U naše vrijeme naučnici su sproveli studije posljedica gladi na miševima i saznali ... da dugo ozbiljna neuhranjenost uzrokuje nasledne epigenetske promjene. Što je, poput ljudi, izraženo u činjenici da su djeca koja sjede na "dijeti" miševa rođena i rasla manja nego obična i imala tendenciju razvoja dijabetesa.
I ti problemi, kao što se pokazalo, prenosi se na buduće generacije sa muškarcima. Čak i ako je njihov partner postao apsolutno zdrava ženska, vjerojatnost rođenja malih veličina i potomstva sklone dijabetesu bila je nevjerovatno velika. To je, u genomu unučadi, moguće je pratiti sjećanje na glad, prebačen u bake.
Međutim, naučnici su se takođe našli i naglasili da bi ovaj epigenetski učinak mogao biti oluja u daljnjim generacijama i stoga je reverzibilan za stanovništvo.
U međuvremenu, mnogi ljudi koji su rođeni u Rusiji na kraju osamdesetih su devedesetih, vrlo je teško postići gubitak kilograma ili trajnu zadržavanje težine na jednom nivou. To se opira samom svom organizmu. A sinovi i kćeri rođeni u devedesetima takođe će se primijetiti sličan problem. Jao.
Tekst Autor: Lilith Mazikina