Muška idiotska kuhinja: dolje Multivarka!

Anonim

Naši dragi čitaoci zatražili su nas poslednji put dva pitanja. Prvo - zašto smo u našoj muškom idiot-kuhinjom Koristite spor štednjak? Drugi - zašto "idiot-kuhinja"?

I mislili smo da nam treba kulinarski manifest.

Šta je muška idiotska kuhinja?

To je nešto direktno nasuprot kulinarskoj umjetnosti, složenim receptima, kulinarskim knjigama, probavnim ratovima na internetu i kulinarskim glavnim klasama. Ovo je samo situacija u kojoj je osoba (najčešće muškarac, ali glad izvan spola) želi dobro prožviti. Ukusno i trenutno. I također hranite one koji ga okružuju tako da su i oni ukusni, lijep i zabavan. I lijepa. Vrlo je kratko (ne više od dvadeset minuta, dobro, dobro, pola sata) procesa, na početku - sirovog mesa i povrća, a na kraju - hrana na tanjirima. Ovo je nedostatak tačnih uputstava, polje za improvizaciju (iako, naravno, kada prokuhate heljde ili leće, doziranje i rokove moraju se pridržavati) i najpristojnijih uputstava. Idiotska kuhinja je kad se maknete uglovima. Ne studirate, ne stojite na ploči sa satima, ne pravite kult iz kuhinjskog ropstva, već brzo i zabavno učinite nešto vrlo ukusno. Pa, jer prodajemo proizvode u trgovinama i tržištima koje su prilično teško pokvariti. Kako upropastiti patka fileta? Ili jetri? Ili pileća prsa?

Usput, usput, ovo je važan argument u seksualnom ratu. Ako žena želi reći da, svaki dan kuham i užasno umoran ", uvijek možete reći:" Ovo je iste 15 minuta! " I ne laži.

Što se tiče MulticOoker-a, to je vjerovatno vrlo koristan gadget. Ali za mušku idiotu kuhinju, treba vam jedan mali lončić, jedan komad (bolji - teflon s debelim dnom, ali je najjeftinija stvar pogodna), oštrim nožem i kulinarskim pincetom. Tri vrećice začina: crni grašak, maslinovo bilje i korijander za jetru. Peperminta je već kuhinjski gadget i ponte, ali jednostavno to možemo pustiti samo zato što je cool i mesing. Sve ostalo je u potpunosti fakultativno. A druga strategija je kupiti skupe japanske noževe, multikokire, proizvođače hljeba, snažan blender ili procesor hrane. Ovo je put za nigdje. Hrana se neće pripremiti brže i teško je ukusno, postat će više sastojaka i kulinarskih procesa i kao rezultat ili ćete se pretvoriti u kulinarski manijak ili će sve ovo biti prašina. Muška idiotska kuhinja je maksimalna lavonost sa zastavom u džepu i đumbir u hladnjaku.

A današnji recept će biti potpuno jednostavan. Potrebno je uzeti pileća prsa, presjeći ga tankom, u blizini centimetara, kriške. U malom kockice mešaju jednog limunovog soka sa kašikom meda. Iznijeti "utor" u sosu i pržiti u tavi. Postoji mala tajna: prvo vas trebate pržiti na prilično jakom požaru, tako da je postojala ružičasta kore, a zatim ga dovedi vrlo tiha, tako da su sočni. U svakom slučaju, ova se hrana priprema doslovno oko 10 minuta. Tada se može koristiti u sendvičima, sa komadom krastavca, listom salate i vikendica, a možete jednostavno biti u pločici s biljnom salatom kao prilog . I nema Multicuroka!

Čitaj više