Japanski recepti za obične smrtne mankere. Dolje sa štapićem, u ime mjeseca!

Anonim

Mnogo je ljubavnika za roll sushi ... i iste ljude koji su već nedostaju u procesu stalak za njih. Pored toga, ne suši nije ujedinjena japanska kuhinja, pa zašto i ograničiti se? Pics.ru nudi vam pet vrlo jednostavnih i vrlo japanskih recepata na uzorku. Mi smo se lično svidjeli sve na testu!

Salata sa harusamom

Harusame.

Za dva dijela salate, trebat će vam: oko 30-35 g rezance Starch Harusame, dva lista Pekinškog kupusa, male šargarepe i mali krastavac, soja sos, sirćet. Za punjenje goriva, uzmite više meda i soka limuna.

Vručite haruzu i dajte joj cool. U međuvremenu, natrijum-mrkva i mučenje u mješavini soja sosa i sirćeta riže. Harsusame hladi, mrkva označena, a visete krugove krastavca i odvažan listove kupusa. Zatim jednostavno pomiješajte sve sastojke kao u uobičajenoj salatu i dodajte punjenje iz soja sosa, meda i limunskog soka. Osia! - Ukusno!

Yaki Oakodon

Jaki.

Trebat će vam dvije porcije: riža ima pola stola, 2-3 jaja, pileće bedro, malu žarulju, sezam, soja sos, talana sos.

Rižini suvizi, kao što možete, dopuštamo. U svakom slučaju, vi ili Gajdzinka i velika razlika neće primijetiti ili ih već možete kuhati na japanskom. Dok se priprema, odvojeno meso iz kostiju i proždiru u malim komadima. Luk su takođe podesivi, tanki pola prstenova. Jaja blago naleti u zasebnom zdjelu.

Uzmi kostur ili duboku tavu. Sipajte čašu vode i dvije kašike svakog umaka. Stavite požar, dovedite prokuhajte. I dalje je dovedeno, stavite tavu, malu, mondu tamo bez ikakvog uljane gram od stotinu morskih sjemena. Miješanja lopata, pržena zlatnom smeđom.

U kuhanom umaku stavite luk i meso, zatvorite poklopac i pripremite 7-8 minuta. Nije potrebno miješati, ali malo scenoviti scenu s vremena na vrijeme, bilo bi dobro. Sada skinite poklopac i uvadite smjesu u jajima u umaku. Oslobodite vatru na minimum. Pokrijte poklopcem, ostavite na vatri 30 sekundi, nakon čega pustite da smjesa stoji bez vatre ispod poklopca na dvije minute. Za to vrijeme moguće je razgraditi rižu u tanjirima. Stavite "Omlet" odozgo, pospite prženim sezamom. Dzünby ha karry! - Spremni!

Misho supa sa pive

MISO.

Za 1,5 litara supe trebat će vam: Smjerni redak, malo zeleni luk s olovkom, 100 g osušenog morskog kupusa ili bilo koje druge suve alge, 300 g sira soje, 3 kašike misi-paste i litre vode.

Kuhajte vodu, tekuće alge, donesite ih do spremnosti (to je prije vidljivo. Ako je tako prikladnije). Izrežite u velikim kockicama tofu, dodajte ga i miso-zalijepite u juhu, održite po ukusu. Zatim podesite bijeli dio luka i lete u zelenom luku, dodajte u supu. Ublažite se na vatru na vidljivo spremnost pjevanja i odmah dajte! Leži! - Napred!

Saki Tepspan i Sob

Teppan.

Trebat će vam: Filet lososa ili losos, možete dodati i na njega morsko dno, teriyaki sos, luk, heljda rezanci soodle soodle.

Luk nanesite tanke polovine prstenova. Zagrijte malo biljnog ulja u tavu, stavite luk i riblji fileti u nju. Kada se, s jedne strane, zlatna kora formira u komadu ribe, okretanja i dodavanja sosa. Paralelno, prevaranti, vrlo je brzo zaplaćen. Tako brzo možete sjediti za stolom i uživati ​​u večeri. Itadakmas! - Prijatno!

Banana tempura

Bana.

Pamtati sami, trebat će vam: mala zrela banana, sladoled od vanilije, jaje, brašno, mlijeko.

Od posljednje tri sastojaka, tijesto napravite za bateriju - ista konzistencija kao i na palačinkima ili malo guranja. Zagrijte malo biljnog ulja u tavu, banani makatu u tijesto i peče, okreću se, na zlatnu koru sa svih strana. Stavite na tanjir, dodajte i sladoled ... takođe! - Neverovatno!

Čitaj više