Uradimo to zajedno: kuhinju za dvoje

Anonim

Zaradi jedan novac, a drugi u kuhinji - ovo je neko prošlo stoljeće i gusta paleolitika. Pics.ru je odlučio hitno prevladati ovaj poremećaj - i stvoriti priručnik za kuhanje zgloba. Sa elementima kodeksa, Kama Sutra, sigurnosna oprema - i, naravno, jednostavnim receptima.

"Nešto sa jednostavnim akcijama tako da čovjek ne ubije, nije vozio svuda okolo ... ali je osjetio njegovu važnost!"

(Evo i onda - citati urednici iz radnog chata pics.ru)

Rolls "Voliš li voziti - Katay!"

Kotrljati se

Sastojci: 2 čaše za rižu za rolne, Tutu Nori, slabo slana riba, rakovi, avokado, krastavac, sirće za rolne, soja umak, kiseli sos, vasabi.

Sam proces. Ona kuha u loncu od riže tako da se ispostavilo da ne mrvo, već ljepljiv. On marljivo preseče krastavce i druge nadjeve. Spušta se u zavareni rižu malo sirćeta, dok riža hladi, počinju da mi ostare i čitaju hokej. Sada se širi nori pucnjava na prostirku na prostirci i pažljivo grickaju rižu na njemu, a on oštri nož. Nakon toga izlaže ispunjavanje riže, pa čak i preciznije obloge, a on je hodao. A kad usjene rezultirajuće "stupove", nije mogla skinuti pogled od njega. Skolbing željeni broj ukusa, priključuju ploče umaku sa đumbirom i vasabamima - i pokreću igru ​​"Romantična večera Geisha i Samurai".

"Gdje trebate smanjiti nešto kovrčavo. Ili tada čisti. Ili sjeckano meso! I bolje zavijati. "

Salata "Srčani prilog"

Salata.
Sastojci: Na 100 g teleta srca - spuštanje, vinsko staklo, jaje, malo pavlaka, maslinovo ulje, zelenilo, za ljepotu (za odabir) - malo kupus, krastavac, orasi, rajčice ili granate.

Sam proces. On čisti i preseče srce - a ona ga miluje (stavljajući mu koljeno). Baca kuhanje. On prenosi vino. Naravno, pokušaj. Ona, naravno, takođe pokušava. Postaje vrlo romantično. Neugodno je, rukama mu muke. Čisti, reže, plaču, hvata se u tavi sa dodatkom vina. Dok se srce pregovara, romantika se nastavlja. Kao šale - iskrivio se na mlincu za meso. Poznato razdvaja proteina od žumanjka (primijećeno je divljenje), žumanci, proteini i pavlaka šalju u meso (to miješa). Stavlja meso na tanjur, narezane zelenilo i luk (ako je romansa dostigla pravilnu stupnju - tada u obliku srca) nanosi posljednji potezi: trljanjem na vrhu žumanca ili orašastih plodova, ukrašava kompoziciju Kupus, oblikovan narezanim krastavcima, paradajzom ili granama šipak. Pod preostalih u boci, romansa doseže apoteozu!

"Kolač! Jer dok su kolači pečeni, možete se opustiti. A krema se može ukrasti ... ili erotično da liže. "

Torta banana "Djed freud"

Freud.
Sastojci: 3 banana, 3 jaja, 300 g brašna, 100 g putera, na čaši šećera i pavlake, blago šećerom vanilijem. Za ukrašavanje - bademi, matice, metvica, čokolada, šta želite.

Sam proces. Odvaja žumance iz proteina, povezuje ih s pola šećera i otopljenog ulja. On marljivo nedostaje tijesto. Kaže: "Pa, dovoljno, dovoljno, već je gusto, odlični si i moćan!" - I uklanja tijesto u hladnjak. Zagrljaj, gledaju zalazak sunca. Odjednom se sjetite torte, uzmite tijesto, ona ga potone (ne on! I tijesto) na obrazac sudara. Sječe banane sa krugovima i prskanjem sa šećerom vanilije, ona leži banane na tijestu. Smjese pavlaku sa šećerom u prahu, ona treperi ovu stvar na vrhu. Sada torta ulazi u stepen pećnice 180-200 minuta do 20, a gledaju zvijezde. Rješavanje problema, pripremite kremu od preostalih proteina i šećera. "Duži bič, to je ukusniji", kaže mu sa značenjem. Sada se torta izvlači iz pećnice, ona je razmazana i nije zaboravljena s njim (ukrala i lizala?) - a nakon druge tri minute možete ukrasiti remek-djelo i dogovoriti različitu orgiju. Gastronomska. I možeš i šta. Ako se ispostavi nakon takve torte;)

"Šta treba da se zameni - na primer, čvrsto tijesto. Ili pobijediti. Ručno. Ovo je posao za kuhanje! "

Torta sa kondenziranim mlijekom "Moj slatki"

Cake2.

Sastojci: Gotovi kolači, paket krem ​​ulja, čaša kondenzovanog mlijeka, pollia od vanilije šećera, kašika konjaka, kapljica limuna soka. Možete se igrati sa ukusima, dodajući Suleta bananu ili kakao ili malo kokosovih čipova, možete ukrašavati orahe.

Sam proces. Pita: "Slatko, gde naše ulje! Ja ne vidim!" Proizvodi ulje iz frižidera iz njegove police na nivou nosa i penje se na stol - da pokupi. Dok možete isprobati konjak - i vrijedi li zasjeniti našu buduću božansku kremu? Kada će konjak biti prilično vrijedan, možete nastaviti. Naime pušiti i trljati ulje dok zlatna kora planira sa mišićnim rukama, naoružane kašikom. Sada će definitivno dodati mlijeko sa kašikom, a on nastavlja svoj stalni uporan hrabar proces. Kligne šećer vanilije, kapljice konjak, a zatim sok, stavlja "dodatke ukusa", a on se nastavlja ... konačno, pita: "Jeste li već?" To je: "Pa, već je moguće?" Pokušava i izdahne: "Oh da!" Sada možete propustiti kolače, ukrasiti vrh - i poslati zajedničko remek-djelo za noć u hladnjaku. I na večeru sa konjakom. U narednom jutru dovest će je u krevet kafe s tortom - i topi se, poput ulja na samom početku našeg recepta ...

"Gde se može iskupati. On je, naravno, unosi ove većine ... organa. Ali možete vam reći da je vaš suprug Superman - a pečenje je takođe u mogućnosti! "

Đumbiri kolačići "Slepo se slijepim"

Ginga.

Sastojci: 2 šalice brašna, čaša šećera, jajeta, 100 g putera, paketa kašika, đumbir, malo cimeta, nekoliko privora.

Sam proces. Zagrijava pećnicu i čini ga masažom vrata, a hrabro je mljeve u malteru i trljajući đumbir na grater. Sve ovo dodaje brašno sa prahom za pecivo, šiba ulja sa šećerom. Ona dodaje jaje i brašno sa začinima, on mijesi tijesto i valja ga dok ga ne nadahnjuje i ne pjevaju njegovu veliku veličinu. Sada možete sjeći zajedno i ukrasiti figure, položiti ih na ardentni lim za pečenje i pošaljite je u pećnicu. Negdje u pola sata bit će ugodan miris i mimički obiteljski odmor!

"Super, na primer, da napravim takav ratatoo, kao u crtanom filmu ..."

Ratatuus "kao u crtanom filmu"

Ratat.

Sastojci: U par malih tikvica i patlidžana, komadići 4 paradajz, češanj belog luka, peršun, možete pola oštrog paprika, maslinovog ulja, paprike sa slanjem. Za umak: 300 g rajčice u soku, sijalicu, bugarskog paprika, maslinovog ulja, polu-kašike šećera, paprika soli.

Sam proces. Ona pere povrće (kako se probudi, svi razumiju, a ne male), on ih preseče krugovima. Sjatnici spadaju spavaju soli u četiri ruke i ostave sanje minute 20 minuta. Za to vrijeme, on i ona su uspjeli poljubiti tri puta i izgraditi umak. Luk čisti i fino ga sječe (ne plači, slatko!), Preseče paprike i paradajz. Sada se sve ovo zauvijek odlazi u posudu sa zlatom maslaca: Prvi luk, pa papriku prema njemu, zatim paradajz tamo. On je s važnom vrstom pljusnog paprika i dodaje šećer, ona puca u svoj duboko tastor pogled na telefon. Sada sve ovo kradu 10-15 minuta - a polovina ide na dnu pečenja. Sada uredno odlaže povrće dok se oblik ne napuni, a sve to raste sa nasjeckanim peršunom i oštrom biberom. Ostaje da se posipa puterom, pokrivaju pergamentom - i sat vremena za slanje u pećnicu (u kojem stupnjevima 200). Aktivnosti u ovom satu, nadamo se da ne trebate podučavati. Podesite samo budilnik, a mi znamo! Kad šuti, zalijepite zajednički brainstorming sa preostalim sokom - i vratite snagu iscrpljene strastima.

"Manty! Za njih meso treba rušiti noževe. Vrlo je mučno. Ali čovjek može plesati svoj ples sa saberima bukvalno. "

Manti "ples sa saberima"

Mant.

Sastojci: Kilalo teletina - zaštićeno brašno, jaje, 3 žarulje, 3 češnja češnjaka, paprika soli.

Sam proces. Meso se naiša na sitno - naravno, snažno i hrabro ih. Možete ga, naravno, uviti u mlincu za meso, ali bit će manje cool i lagano nesports. Pomiješani (isti) s drobljenim lukom i malom količinom vode. I ona još uvijek pravi slajd brašne, a anketa je rupa - ubacivanje jajeta, izlivenu vodu i miješa tijesto. Evo ga sa nežnom: "Bunny, pomozimo" nastaviti da ga miješamo, a kad je potrebna tekstura i rolanje. Preseče tijesto na kvadrate, u svakom položenom komadu punjenja i nježno zamijenjeno. Tada su obojica zbunjeno promatrali kako su njihovi cjelokupni poplavi kulinarskih ponosa u kipući vodu - i, ukrašavajući ovo lept zelenilom i zalijevanjem pavlake, sušene brzinom. Koji je račun koji vodi? Kladimo se da je to prijateljstvo pobijedilo, to je, ljubav!

Čitaj više