Mladi nezemarno - i ne trebaju peći! Ljeti, kada riječ "pećnica" pristupi konceptu "Inkvizicije", ovo je posebno važno.
Jagoda torta
Sastojci: Mali paket čokoladnih kolačića, 300 g jagode, krem ulja, 300 g jagodne jogurta, 250 gram vikendica, 100 g šećera, 300 ml krema, par želatinskih kašika, pola šalice mlijeka. Sam proces. U obliku je izložio pergamente i raspali kolačiće tamo, sipamo u rastopljeno ulje, dobro se pomiješamo i miješaju se u hladnjaku. Mlijeko se zagrijava malo manje od ključanja, želatina i to treba miješati prije otapanja. Vikendica, jogurt i šećer dovedeni su i u homogenost - to jeste, pobijedili smo. Sipajte u mleko i pola sata u frižideru. I kreme koja ga izlivaju u hlađenu mliječnu mešavinu, tamo bacamo rezanu jagodu - i sve je ovo na kolačići. Do jutra izlazimo iz frižidera našeg remek-djela, ukrašavamo ga rubama gomolja - a u životu se ne raduje kupca.
Torta od sira
Sastojci: Biskvit Cookie snop, malo veće krem ulje, kilogramski sir, 200 g šećer, 300 ml krema, zadebljanja, 3 kašike limunovog soka, grimizno zastoj. Sam proces. Kolačići se razmazuju, ulivaju se u rastopljeno ulje, izmiješaju i leže u obliku - i u hladnjaku. Sve dok se vikendica trlja sa šećerom i limunovim sokom. Krem se sa zgušnjivačem - i tamo. Objavljujemo ovu ukusnu (pokušavajući da ne jedete na putu) na hladnoj Korzhu - i brzo se vratite na hladnjak i dalje na sat. Tada vodemo zastoj - i ubijamo dok 12 gostiju potonu! U dobrom, naravno, smislu.
Lijeni "Napoleon"
Sastojci: Pakovanje kolača od vafla, zaštićenih slatkih krekera, banke kondenzovanog mlijeka, zaklonjene pavlake, čaša šećera, vrećica od vanilije šećera, pola šalice oraha. Plus tri kašike kakao praha, onoliko šećera i komada putera - za glazuru. Sam proces. Kisela pavlaka sa šećerom, orasi su zgnječeni u mrvicu. Sada gradimo kuću: Korzh - kondenzovano mlijeko - kolačići - kiselo pamum - orasi - a zatim istim shemom. Kakao sa šećerom od tkanja vodom, dovedi do prokuha, a zatim dodaj puter - i vodimo ovu glazuru gornje Korgine. Sada u frižideru za noć - i neka svi sanjaju o sutrašnjim zadovoljstvom!
Lijeni "mravinjak"
Sastojci: Kremene ankete ulja, obloženo kondenzovano mlijeko, 200-gram paket pijeska kolačića, nekoliko velikih monoslivina, kriška tamne čokolade. Sam proces. Nedostaje miša ulja sa kondenziranim mlijekom i ponovno ujediniti u blendu. Slijepe kolačiće i narezane šljiva također se pričvršćuju uniju. Unato vrlo mi se miješaju i iskupi mračno. Za noći šaljemo u frižider, a ujutro se posipali s naribanom čokoladom i dogovorimo najlusuće (u smislu ludi radosti!) Čaj.
Lijena pavlaka
Sastojci: 700 g kisele pavlake, 300 g krekera, šalica bilo kojeg voća (može se izraditi od džema ili iz konzervnih konzerva), čokolade, 200 g šećera, 100 g grožđica, vrećica od suve žele, 25 g gelatina, vanilija Šećerna vrećica. Sam proces. Jelly Cook napisano na pakiranju. U želatinu sipamo pola šalice hladne vode i odlazimo 15 minuta. Grožđice sipaju toplu vodu i pusti i da stoji. Sada se žele otopi u kipuću vodu i dobro miješa, a želatin, miješajući, grijanje na vodenoj kupelji dok se ne otopi - i ostavi da se i otapi. U pavlaci bacamo i šećer i pobedu - nakon čega sipamo topli gelatin i dobro mešam. U njemu - slomljeni kolačići, naribana čokolada (treće) i grožđice. A sada u obliku: trećina mase - sloj zarobljene čokolade još je jedna trećina mase - još jedan sloj čokolade - ostatak mase. Dok voće pranja i izrezuje na komade, neka stoji u hladnjaku. I kako pokriti voće i kuhati hlađenu žele - tako tu za noć. Bliss zagarantovano!
Bananano matica torta
Sastojci: Paket medenjaka, 2 paketa pavlaka, par banana, čaša oraha, 100 g šećera u prahu, malo vanilina, džem. Sam proces. Gingerbread seče za 2-3 "Perilice", banane su rezale "pakove" fonda. Matice prže kapljicu i grizu se do pozornice malih komada. I izlaska u pravom obliku slojeva: sloj "kupao" u pavlaci od medenjaka - sloja banana - sloja oraha. Lagano trambAm i stavite na frižider noć. Ujutro se probudim rano u iščekivanju čuda ...
Marshmallow torta
Sastojci: Kilo Marshmallow, paket maslaca, kuhano kondenzirano mlijeko, par kakaonih kašika, čaša rakije, male matice. Sam proces. Udubljeno ulje biče sa kondenziranim mlijekom. Podjelimo se na pola i dodajemo kakao i konjak u jednoj polovini. Sada, na jelu, malo podmazano svjetlosnim kremom, postavljajući sloj maršuha, naizmjenično sa kremeom svake boje. Ukrasimo orahe, hladno u hladnjaku - i mrvice-ližu!
Torta s kućnim poljem
Sastojci: Stavljanje kukuruznih štapića, 200 g irisoka, paket putera, hackoline, neke kokosove čipove. Sam proces. Maslac s iristorima se rastopi, miješajući se - do ujednačenosti. Većina štapova izlaže u posudu i sipa vruću smjesu dok miješa i dodaje preostale štapove. Sada je mokra ruka blago trambula, položena u obliku, postavljena pergamentom - i u hladnjaku. Kad se smrzava, vodimo se rastopljena čokolada, posipamo i koristimo ga kako je namijenjeno. To je za zadovoljstvo!
Pita od jagoda
Sastojci: 300 g jagoda, 30 g želatina, 150 g šećera, 300 ml krema. Sam proces. Gelatin se razvodi u vodi, pritisnite i istrebite u vodenoj kupelji. Nekoliko klubova odgađa, ostalo su u blenduru, polovici šećera za njih i pretvori se u pire. Preostali šećer je šlag sa kremom. I pola miša sa ružičastom trakom, i mi ostavimo pola. Sada u svakom pola boham na pola želatina. Dobivaju se dvije mase različitih boja. U kalupima njih dva sloja - i hladno za sat!
Čokoladni kolači
Sastojci: Pločica tamne čokolade, 2 žumanjka, 70 g šećera, 200 ml kreme, slamke putera, 150 g jagoda od jagoda, malo mente. Sam proces. Odbor za rezanje prekrivena je filmom, lagano sipa rastopljena čokolada i hladi oko 20 minuta. Zatim izrezamo čašu staklom i stavimo u hladnjak čak i približno isto. U međuvremenu, pripremamo kremu: žumance su bičeni šećerom, sipamo kremu, grijanje u vodenoj kupelji. Zatim se hladimo, dodajemo omekšanu ulje i pobijedimo ga prilično dobro. Sad sam se zalupio na svaku čokoladnu krugu u Jemu, a oko - stisnite kobasice krem. Gornji još jedan krug, a zatim još jedna krema sa zastojem, grančica kovnice - i držite se u hladnjaku dok se ne odvede u pobačaj slatkog zuba.
