Naravno, ne voli nikoga, ali jednostavno trebate očistiti kod kuće. Ne samo da organizirana kuhinja doprinosi zdravijoj prehrani, znači i da je korištena hrana zaista sigurna za potrošnju. Jedna od stavljanja čišćenja u kuhinji je čišćenje hladnjaka i zamrzivača. Odmah se morate sjetiti osnovnog pravila: "Ako sumnjate u proizvod, baci ga!". Ovo je najbolji savjet koji će pomoći u izbjegavanju trovanja hranom. Dakle, kako ponijeti narudžbu u svom hladnjaku i zamrzivaču.
Hladnjak
1. Morate započeti sa kompilacijom re-opreme kuhinje i odaberite dan kada će hladnjak biti što manji. Morate dobiti sve iz frižidera i bacati se molznim ili sumnjivim proizvodima. Također je potrebno provjeriti datume svih proizvoda za isticanje podobnosti i slanje svega što je zakašnjelo, u kantu za smeće.2. Obrišite police i ladice toplom vodom sa sapunom. Nakon toga, sve što trebate da osušite krpu.
3. Preklopite sve pokrenute, ali pogodne začine i dopunjavanje u jedan kontejner. Potrebno je sve to staviti tako da je sve pri ruci, a nije bilo potrebno tražiti sat "negde suprotni biber".
4. Začini i najpristojniji proizvodi trebaju se pohraniti na policama na vratima, jer je to obično najtoplije hladnjače. I na najslađem mjestima (kutije), meso, sirevi, povrće mora se čuvati, a sve ostalo što brzo leti.
5. Pravo na sredini frižidera, morate staviti otvoreni paket sa sodom sa hranom. Apsorbirat će sve mirise "dodatnih".
6. Vrijedno je uzeti termometar i provjeriti hladnjak kako biste bili sigurni da je temperatura unutra negdje između 2 i 4 stepena Celzijusa. Većina stručnjaka kaže da je optimalna temperatura za pohranu proizvoda 3 stepena. U temperaturi zamrzivača treba postaviti na minus 17 stepeni.
7. Kutija za povrće (Govorimo o novim modelima hladnjaka) podržane vlažnosti kako bi se smanjilo u smanjenju vešanja povrća. Stoga će zeleni i svježe povrće u ovoj kutiji mirno ležati oko sedam dana.
8. U ladici za delicije / meso morate pohraniti svježe meso i sireve. Neotvoreni proizvodi bit će pohranjeni prije isteka roka, ali nakon otvaranja hermetičke ambalaže, meso će se pohraniti do pet dana i čvrsti sir - do tri tjedna.
9. Potrebno je organizirati svoj hladnjak tako da su najviši "zdravi" proizvodi stajali ispred i bili su najpristupačniji. Manja zdrava hrana koju trebate postaviti u stražnjem dijelu frižidera tako da ne zavede "užina".
Zamrzivač
10. Uklonite sav zamrzivač i umetnite proizvode. Ako nešto izgleda kao "ne baš" ili čak, teško vam je da odredite "šta je u Kulku", izbacite ga bez niže sumnje.
11. Sve što odlučite otići, umotati u dva sloja polietilena ili trgovine u posebnim paketima u zamrzivaču.
12. Kuhano meso može letjeti u zamrzivaču do dva mjeseca, a sirovo meso, ptica ili morski plodovi - oko šest mjeseci. Povrće i većina drugih nepovezanih proizvoda ostat će prikladni tokom godine.