Spavamo u vunenim čarapama, napravite klasifikaciju zvuka, kucajući zube. Bodno boravi u uredu, mentalno - na skijalištu: Napravimo treći savršen porijeklo ispod trećeg zagrijanog vina, a gotovo ne ulazi, to znači da možete uzeti četvrti. Dakle, sada se vraćamo u stvarni svijet. Mi savladamo teoriju zamračenog vina, idemo u kuhinju za kuhanje.
Kuhano vino. Broj
Preko vina se rugalo u drevnom Rimu. Datum, med, začini na popisu (i list uvala na ovoj listi bili su dodani na njega: da li je antikno "mulivo vino" supa "i smola - kao konzervans, u njihovoj drevnoj rimskoj vrućini vino slabo čuvano.U srednjem vijeku su vitezovi bili flaširani sa nečim poput murgle vina, naveli su se po redu nakon turnira. Općenito, pradjed se zalupio vino aktivno pilo da zna i samo zna. Jednostavni smrtnici nisu mogli priuštiti cvijeće cimeta, jamajke paprike i estetske užitke.
U 17. stoljeću, Povelja živi u svijetu lošeg vina, jedan od jednostavnih smrtnika snažno je dodirnuo plod, dodao ga grozno crveno, zagrijan je. Oh, postalo je moguće piti. Nakon nekog vremena, više ili manje budžetskih začina povukli su se. Piće je otišlo do mase. Propisano na sajmovima i božićnim tržištima kao demokratski alkoholičar. I dobila je samo ime: zamračeno vino, prevedeno s njemačkog "plamenog vina".
HAR tehnologija
jedan) Inspektorat Hladnjak: Da li nema crvene, koje ne možete dodavati nedelju? Ili je možda neko pritisnuo glupu bocu? Hladnjak je čist? Idemo u supermarket, ugasimo snob. 2) Za crveno vino potrebno nam je neka slovo, ne posebno izvanredan crveni, jeftini Italija ili Španija, na primjer. Izbjegavamo Cabernet Sauvignon, postoje jaki tanini (ovo je kad plete), izbjegavamo vina koja su u bačvi - murbono vino od njih nije baš. Za ružičastu i bijelu - uzimamo poluslatko. Da, preostalo za vrijeme grijanja je ili smiješno ili potpuno ispuhano. 3) Mi biramo začine. Ovdje više improvizacija - svijet nije ograničen na jedan cimet i klinčiće. Usput, o začinima: Bolje je koristiti štapove, mahune, zvjezdice, odnosno cijeli začini, a ne prah. I o citrusima. Kriške kuhanih vrućih narančaka u mulitom vinu - nekako naprezanje. U mulitom vinu, bolje je baciti najtežu - to jest, ukidamo oštar nož i odsečemo dobrom narančastom sve crvenom, pokušavajući bijelo ne povrijediti. četiri) Sastojci sakupljamo oko sebe, prelazimo na kuhanje. Svi se možete odmah baciti, spojiti se u kantu. Ali bolje je prvo kuhati sirup, a zatim uliti vino u nju. Sirup je brz. Uzimamo u loncu, šećeru ili medu, malo vode, vagati sve začine i komade nude, stavite na štednjak, vatra je umjerena, pustite ga da napusti par minuta. U vrućem sirupu protočemo vino, odražavamo vatru, miješali i čuvali sve požaru, dok površina ne počinje vibrirati i polako puzati. Ne dovode da kuhate! Prilično bijelo zagrijano vino samo zagrijava stepene do 50-60, dok parna ne ide. pet) Sve je dodatno halter na čašama i pićima nužno kroz cijev. Tako da nema opekotina sa mulivim vinom.
Par recepata
- Smiješan klasik Crveno vino, med / šećer, cimet i karanfil, narandžasti zest. Ovaj posao možete osvježiti na mirisnu papriku.
- Ja sam u mami hipsteru Crveno vino, med / šećer, anis, vanilija pod. Izazov marshmellos (on je močvarni ili ispaše) prilikom služenja, kao u kakao.
- Diktatura bobica Crveno vino, med / šećer, muškatni oraščić, cimet, biber. I bobice svih tekstova, svježeg ili sladoleda, bacaju velikoduću ruku u vrući sirup, sipajte vino.
- Uvukao u eksperimente Ružičasta poluslatka, smokva iz džema, kardamom, sol.
- Bijelac Bijela poluslatka, vanilija pod, cumkvatov, kedar limuna.
Šta da se razbolim
U stvari, na otapano vino, Clig nije sišao. Oni koji su umorni od vina, ima nešto za slanje: 1) PUNSH. Iz riječi "panch", 5. to je 5 komponenti:
Čaj, med, začini, voće, rum
Potreban je sirovi čaj tvrđava, uliti u loncu, za klanje sa cijelim setom, osim Roma. Uklonite iz peći, pour rum. Ne možete se prebaciti i samo se pomešati sve u krugu. Možete preći preko pet i dodavati kap Angostere.
2) Grog. Začinjeno, vruće, s rumom. Peel čaj sa medom i začinima za poboljšanje ruma. Šta koliko? Ovisi o hrabrosti autora.
Crni čaj, med, kardamom, karanfil, rum
3) Glegi. Skandinavsko modificirano vino. Slatki (+ grožđice), začinjeniji (+ đumbir), jači (+ votka).
4) jaja stopala. Voli Amerikance. Skoro krem, pijući, sa alkoholnim naglaskom. Toplo mi mlijeko sa začinima, tukli žumance sa šećerom i alkoholnim kapima, postepeno dodavanje vrućeg mlijeka, mi i dalje pobijeđujemo. Dok ne ispada gust, pjeno piće.
2 žumanca, 1 kašike. l. Šećer, 200 mleka, rum / viski, vanilija cimet
5) Vin Chaud. Prevedeno - "Grijano vino". Pijte francuski, napravite kekse kolačiće u njemu. Poput murgle vina, ne da, ne, bez cimeta, sirupa i narandža, svi strogi i aristokratski: limunovo ulje, ruzmarin, badem.
Ako želite ekskluzivni savet za kupovinu vina - zatim naprijed, na nevidljivom. Rezervišite, dat ćemo vam popust. :)