Obavezni simboli nove godine su Olivier, mandarine, sendviči sa crvenim kavijarom, ribama punila ... .. Rad? Da li je moguće odabrati sav ovaj vrijedni dodatak vina? Šta je to "savršeno svečano vino"?
https://www.instagram.com/villakrim_wineclub/
Za ljubitelje tihih vina, postoji lagana, karizmatična chardonnay s bogatim voćnim ukusom koji može pružiti svakogodišnju posudu ili crvenu suhu kabernet sa svojom nevjerojatnim notama crne ribizle, ljubičice odlazeći u fakultetu Easfalsta Easy Granate Expresity!
Novogodišnja stola često je gastronomski kaleidoskop svih omiljenih jela! Hoće li se za nas, i beskrajni niz praznika! Najugroženije pitanje - kako to dopuniti raznim ukusima?!
Odlični uzorci pronaći ćete u autentičnoj liniji Vile Krim - ovo je inteligentno suho bijelo chardonnay sauvignon i plemenito crveni suhi kabernet Merlot - imaju najviše gastronomske univerzalnosti, što će lako pomoći u rješavanju problema sa novogodišnjeg jela!
S vama uzimamo da posjetite "savršeno svečano vino"!
Postoje glavne položaje kombinacije vina i jela koje je potrebno izvesti ako ste u ulozi vlasnika.
Ali ako posjetite, glavno pravilo kompatibilnosti zvuči tako - od jednostavnog do složenog; od svetlosti do teške; Od svetlosti do mraka.
Bijela vina, poput Chardonnay, Sauvignon, vinarsko dvorište, Chardonnay Sauvignon mogu otkriti ukus - razne sireve i grickalice sira, egzotične rakove, blagi slatkiši, meso pečenih daglja ili izvrsnih ostrige.
Crvena vina, sa umjerenim tačom u ukusu, širokoj paleti cromskog voća i livada, merlot, savršeno kompletno jela od mlade teletine, svježeg janjetine, kuhanog jezika, blagih pikantnih pašteta, meso pečenog peradi sa umakom od manga ili raviolija sa škampima u kremastom sosu.
Rivijera ruže vino osvježavajuća je i dobro strukturirana ukus, sa svijetlom kiselom i voćnim nijansama, savršeno otkriva ukus mekih sireva, mesa bijele peradske meso, dagnje, jastoge, ostrige i sve vrste bobičastog deserta ! A takođe će biti svijetla osnova za vinski koktele!
Vino Semihow: Bijelo vinološka dvorište i crveni pinot noir sa svojim elegantnim ukusnim buketima, savršeno usklađuju ne samo s povrćem na žaru, akutne azijske, tajlandske kuhinje, ali i iznenađujuće skladno u kombinaciji sa japanskom kuhinjom - sve vrste suši, Rolls, Sashimi, pečene rolne, svaka vrlo luda morska mješavina može ukrasiti i otkriti čašu pravog vina!
Poluslatka greška barona, traminer blanc, muskat bianco, shevalie rouge, bastardo, kabernet pinot noir - bit će začinjena napomena za razne desert, poput - čokolade ili nježnim desertnim pavlovama sa komadima svježih bobica! I najvažnije, čaša ovog polu-slatkog vina može u potpunosti otkriti kralj svečanog stola u ukusu - Napoleon! Podižemo naočare za njega! Definitivno ćete ga upoznati u posjeti i sada znate šta mu približiti!
Slatko vino iz autorske kolekcije Villa Krim Muscat Traminer je najsvjetliji i najbrojniji u kolekciji - s dugim, velikodušnim i plemenitim notama ruža, bagremova, meda, limuna, limunske marmelade i quince - idealno za nekoga ko je odlučio dati prednost Egzotična kuhinja: Ovdje imate puni opseg za meso peradarstva u kremastom sosu i raznim voćnim umacima do mesnih jela, pa čak i začinjene scene sa medom, čak i "igrati" višestruki okus sa čašom slatkog muscat traminera .
I šta je sklad?
Glavni princip harmonije pića i posuđa - pokušajte zamisliti i one i druge u pobjedničkoj svjetlosti kako bi naglasili i međusobno upotpunili svoje ukusne i aromatične karakteristike.
Malo bijelo vino, malo crveno i, naravno, najsvečanije - ružičasto s romantičnim imenom - Muskat Riviera! Može se poslužiti posuđama od mesa, ribe i morskih plodova, bobica deserta, kao aperitiva.
I ne bojte se miješati vino! Uostalom, najvažnije je pravilo zadovoljstvo! Eksperiment! Započnite s bijelim - klasičnim aperitivom, prije posluživanja vrućih - promijenite vino na crveno, a ne zaboravite na najvise i gastronomsku - ružičastu!