পুরুষদের ইডিয়ট রান্নাঘর: keet

অবিলম্বে ক্ষেত্রে: পুরো নববর্ষের টেবিল থেকে, সমস্ত নিকটবর্তী ঐতিহ্যের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ একটি গ্লাস বরফ ভদকা এবং এশিয়ান খেতে। এটি একটি বাস্তব রাশিয়ান রন্ধন কবিতা। মাংসের ছিদ্রের সাথে কাঁপানো হিমায়িত গরুর মাংস মশলা প্রচুর পরিমাণে horseradish এবং সরিষা সঙ্গে lubricated হয়। ভদকা বরফের আগুনের মধ্য দিয়ে ছড়িয়ে পড়েছে, এবং এটি উপরে থেকে নিক্ষিপ্ত হয় যে এটি অপ্রীতিকর কিছু খুঁজছেন - এবং এটিই, এবং আপনি ভয় ছাড়াই সান্তা ক্লাউসের মুখটি দেখতে পারেন। কিন্তু আপনি একটি প্রণয়ী বলতে হবে: আমি পাগল, সব রাতে রান্না করা হয়? এবং আপনি একটি শেষ অবলম্বন হিসাবে, চিল আপনি রান্না থেকে পরিষ্কার gelatin হয় না। না! আমরা বিভিন্ন উপায়ে যেতে হবে। এটা নীতিটি কাজ করবে "কে, যদি না হয়।" তাই দোকান যান এবং একটি গরুর মাংস হাঁটু কিনতে। এটি একটি যৌথ সঙ্গে হাঁটু হতে হবে, কিন্তু কিছু মাংস সঙ্গে। বিক্রেতা জিজ্ঞাসা, এটা সাহায্য করবে। এই হাঁটুটি পানির সাথে একটি সসপ্যানে নিক্ষেপ করুন এবং খুব দীর্ঘ রান্না করুন। প্রথমে আপনাকে একটি ব্রথ ফুটন্ত দিতে হবে, ফেনাটি সরিয়ে ফেলতে হবে (এবং এটি অঙ্কুরের জন্য অন্য দশ মিনিট সময় নেয়), তারপর ক্ষুদ্রতম আগুনে রাখুন এবং সাত ঘন্টার জন্য এটি ভুলে যান। এটি একটি মানুষের জীবনে সবচেয়ে বিস্ময়কর সময়। যা সাত ঘন্টা কিছু করতে পেরে খুশি হতে পারে, বইটি পড়তে হবে, সিনেমা দেখুন, কম্পিউটার গেমস খেলুন এবং সমস্ত প্রশ্নের উত্তর দিন: আমি ব্যস্ত, আমি কৌতুক রান্না করি। সাত ঘন্টা পর, মশালগুলি স্বাভাবিক মশালের চেয়ে একটু শক্তিশালী করা উচিত, কালো মটরশুটি যোগ করুন (হ্যাঁ, এটি সমস্ত রেসিপিগুলিতে, কিন্তু কী করতে হবে), পেঁয়াজ, বে পাতা, গাজর এবং সেলেরি রুট, এবং অন্য দুটি রান্না করুন । আচ্ছা, সবকিছু আসলেই। Bouillon এটি থেকে একটু শীতল, সব সবজি এবং ঘাস দিতে, হাড় পেতে এবং এটি থেকে পৃথক মাংস পেতে (এটি একটি ছুরি ছাড়া সাধারণভাবে তার হাত দিয়ে folded করা যেতে পারে), এটি ফর্মটি মধ্যে রাখুন ঠান্ডা হবে (পুরাতন সোভিয়েত পরিবারের মধ্যে এটি সাধারণত এনামেলেড ফটোগ্রাফিক cuvettes মধ্যে সম্পন্ন করা হয়, কিন্তু আমরা জোর না), সেখানে অনেক রসুন cloves squeeze, মশাল ঢালা এবং ... এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে: এটি হিমায়িত করা যাক। রাস্তায় খুব ঠান্ডা না হলে, আপনি ব্যালকনিকে রাখতে পারেন। যদি তুষারপাতের জাহান্নাম থাকে, তবে মশালটি হিমায়িত হবে, এবং এটি নিশ্চিন্ত হবে না, তাই ফ্রিজে একটি ভাল cuvette আছে। কিছু হেরেটিক্স বিশ্বাস করে যে এইটিকে অবশ্যই আচ্ছাদিত করা উচিত যাতে এটি স্বচ্ছ, এবং এই ব্যবহারের ডিম প্রোটিনের জন্য, কিন্তু আমরা এটি কাঁচা ভূমি মায়ের ব্যক্তিকে এবং রাশিয়ান প্রকৃতির দ্বারা একটি থালা বিবেচনা করি, এটি অবশ্যই বাইরে থাকা আবশ্যক নয়। কিন্তু ভিতরে সুন্দর। আপনি যদি কঠোরভাবে প্রার্থনা করেন, তবে কাজ শুরু হওয়ার প্রায় 11 ঘন্টা পর, আপনার কাছে থাকা সবচেয়ে রাশিয়ান স্ন্যাক যা বিদেশিরা এত পরিশ্রমী, তারা সালা থেকে বেশি ভয় পায়। এটি ছোট: সবচেয়ে সস্তা (এবং সবচেয়ে diffent) সরিষা এবং grated horseradish, এবং ফ্রিজে ভদকা রাখুন। শুভ নববর্ষ, চতুর!