খাদ্যটি সবচেয়ে সহজ এবং, এটি লক্ষ্য করা দরকার, মানুষের চেতনাটি ম্যানিপুলেট করার কার্যকর উপায়। তাই খাদ্যের মধ্যে কিছু ব্যবহারের বা অ-খরচের সাথে সম্পর্কিত স্রোত সংখ্যা প্রতি বছর ক্রমবর্ধমান হয়। আমরা একটি সংক্ষিপ্ত গাইড সংগৃহীত হয়েছে।
নিরামিষভোজ
ভারত থেকে আমাদের কাছে আসা প্রবাহ। যাইহোক, প্রথম রাশিয়ান নিরামিষাশী সমাজ সেন্ট পিটার্সবার্গে 1901 সালে নিবন্ধিত হয়েছিল। নিরামিষাশীরা মাংস, পাখি, মাছ এবং পশু উৎপাদনের সীমানা খায় না, এবং এখনও সাবস্ক্রাইব না। আমি মধু এবং মাশরুম থাকতে পারে। নিরামিষাশবাদ এছাড়াও বলা হয় যে অতিরিক্ত প্রবাহ একটি গুচ্ছ আছে। অক্টোবর 1 বিশ্ব নিরামিষাশের দিন চিহ্নিত করে: আপনি অ্যালো রস এবং ফসল কাড়া লাঠি জোর দিতে শুরু করতে পারেন!
Vegan.
নিরামিষভোজের আরো গুরুতর শাখা - এই মতাদর্শের অনুসারীরা পশু উৎপাদনের সমস্ত পণ্য (পশু দুধ, ডিম, চামড়া, পশম) ব্যবহার করতে অস্বীকার করে। বিংশ শতাব্দীর মাঝামাঝি মাঝখানে একটি পৃথক প্রবাহে বিভক্ত হয়ে যায়। বিস্ময়কর, কিন্তু প্রধান রাশিয়ান vegan ছিল সিংহ - "যুদ্ধ এবং শান্তি" - Tolstoy। 1 নভেম্বর, আন্তর্জাতিক বৈচিত্রের দিনটি উদযাপন করা হয় - এবং আপনি কী মনে রাখবেন: একটি বিশেষ vegan অ্যালকোহল আছে।
উৎস
Syroedians শুধুমাত্র বা প্রধানত অশোধিত উদ্ভিজ্জ খাদ্য খাদ্য ব্যবহার করা হয়, প্রক্রিয়াকরণের সাপেক্ষে (তাপ চিকিত্সা, চুষা, pickling, pickling এবং অন্য কোন ধরনের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ)। সুতরাং, যদি আপনার জীবন একটি বাঁধাকপি শীট ভিতরে এবং আলু freasses সঙ্গে মিষ্টি না হয়, তাহলে এটি তাদের জন্য। উপরন্তু, তারা আত্মবিশ্বাসী যে কাঁচা খাদ্য সবচেয়ে জৈবিক বিশ্বস্ত। এই ক্ষেত্রে, উদাহরণস্বরূপ, অনেকগুলি জাতি রয়েছে, যখন আপনি কাঁচা মাংস, মাছ এবং ডিম খেতে পারেন। কাঁচা মাংস! ভয়ের শব্দ. কিন্তু মনে রাখবেন যে বিশ্বের এ ধরনের থালা রয়েছে, কাঁচা মাছ এবং গোগোল-মোগোল থেকে সুশি, সুশি, এবং আপনি একটু পরিষ্কার রেশন হয়ে উঠবেন।
Fructant.
আপনি যদি মনে করেন যে foluctants আনন্দে এক মিষ্টি ফল ফিড, তারপর তাদের সরু সারি যোগদান করতে না। তারা মেনুতে আরো গাছপালা, legumes, শস্য এবং বীজ আছে। মূল ধারণাটি হল, যার জন্য উদ্ভিদটি ধ্বংস করা দরকার নেই (গাজর - না!)। কিন্তু তারপর তারা নিজেদের উপর টেনে নিয়ে যায় এবং সিদ্ধান্ত নেয় যে লোকেরা সাধারণত ফুসফোকে বলে মনে করা হয়, যার মধ্যে কাঁচা ফল খাদ্য কমপক্ষে 75% (3/4) তৈরি করে। আদর্শভাবে, শুধুমাত্র গাছপালা ব্যবহার করা হয়। পুষ্টিকর সম্পূরক এবং মশলা ব্যবহার করা হয় না, তাই চিনি বা কমপক্ষে লবণের সাথে ঘুমিয়ে থাকা সম্ভব হবে না।
Pepkearianism.
এই প্রায় অবমাননাকর শব্দের অধীনে, উষ্ণ রক্তাক্ত প্রাণীদের মাংস খাওয়ার প্রত্যাখ্যান লুকানো, কারণ একজন মানুষও একটি উষ্ণ রক্তাক্ত প্রাণী, এবং একই রকম একটি - আয়ে-ইয়া-ইই! অর্থাৎ, তাত্ত্বিকভাবে সাপ, মাছ, clams এবং আপনি এটি সব খেতে পারেন। যাইহোক, কিছু সত্য pesselirians যুক্তি দেয় যে ভূমি পশুদের খাদ্য শৃঙ্খলা থেকে বাদ দেওয়া উচিত, যাতে তারা বলে যে সাপগুলি অস্পতে উপভোগ করে না।
Polotarianism.
স্তন্যপায়ী মাংস খাওয়া ব্যর্থতা। পাখি, ডিম, দুগ্ধজাত পণ্য, মাছ এবং mollusks - স্বাগতম! নৈতিকভাবে অর্ধ-ফ্রেম তাদের পছন্দটি ন্যায্য কারণ তাদের রক্তে স্তন্যপায়ীদের হত্যার সময়, যথাক্রমে তাদের রক্তে তাদের রক্তে ফেলে দেওয়া হয়, তারা তাদের নিজের মৃত্যুর মুহূর্ত সম্পর্কে সচেতন, যা মতামত এই খাদ্যের অনুসারী, অমানবিকভাবে। কিন্তু পাখি ও মাছের যত্ন নেই!
Flexitarianism.
স্লোগানের অধীনে পাওয়ার সিস্টেমটি "যদি এটি অসম্ভব হয় তবে আমি সত্যিই চাই, আপনি করতে পারেন"। তার adepts মাংস খরচ এবং উদ্ভিদ খাদ্য উপর ফোকাস করার চেষ্টা করছে, কিন্তু অনুমোদিত ব্যক্তিদের সঠিক সংখ্যা নির্দিষ্ট সংখ্যা নির্দিষ্ট করা হয় না। প্রবাহটি নিরামিষভোজী সম্প্রদায়ের কাছ থেকে তীব্র সমালোচনার বিষয়টি যথেষ্ট পরিমাণে নিরামিষাশী নয়, তবে Flexitarians একটি পিষ্টক সঙ্গে অঙ্কুর গম স্প্রাউট খাওয়া এবং থুতু সমালোচনা করতে চেয়েছিলেন।
ধর্মীয় নিষেধাজ্ঞা
শুধু যদি আমরা আপনাকে মনে করিয়ে দেই যে ইহুদীদের একটি কাসরুট আছে - ইহুদি আইন গালাহির প্রয়োজনীয়তাগুলির মেনে চলার মেনে চলার নিয়ম মেনে চলার একটি সেট, এবং যার দ্বারা সমস্ত ব্যবহৃত খাদ্য অবশ্যই কোশার হতে হবে। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, শুয়োরের মাংস, শ্রিম্প, ক্র্যাব এবং কিছু ধরণের পানীয়গুলি ন্যায্য নয় এবং কঠোরভাবে নিষিদ্ধ করা হয় না।
উপরন্তু, গবাদি পশু বরং কঠোর নিয়ম অনুযায়ী স্কোর করা উচিত - কুরআনে অনুরূপ দিকগুলিও বিদ্যমান, যার মধ্যে মুসলমানদের একচেটিয়াভাবে বিনামূল্যে খাবার থাকা উচিত। রক্তের ব্যবহার নিষিদ্ধ, পশুদের মাংস, যারা তাদের মৃত্যুর মধ্য দিয়ে মারা গিয়েছিল, তারা ঈশ্বরের নামে নয়, শুয়োরের মাংস, শিকারী, সর্বশ্রেষ্ঠ প্রাণী ইত্যাদি। মুসলমানরাও স্পষ্টভাবে অ্যালকোহল নিষিদ্ধ।
খ্রিস্টান ঐতিহ্য হিসাবে, পোস্টের অনুশীলন ব্যাপকভাবে - শরীরের মূল উৎপত্তি (এবং পাপপূর্ণ চিন্তা থেকে আত্মার) শরীরের অস্থায়ী অব্যবহৃততা। সাপ্তাহিক সাপ্তাহিক সীমাবদ্ধতার সাথে একসঙ্গে (উদাহরণস্বরূপ, বুধবার এবং শুক্রবার, মাংস এবং দুধ নিষিদ্ধ করা হয়) ছয় মাসেরও বেশি নিয়োগ করা হয়।
টেক্সট লেখক: একটারিনা Kuzmin
ছবি: Shutterstock.