মোজা ভিজা, হৃদয় beats: mulled ওয়াইন তত্ত্ব এবং অনুশীলন

Anonim

ওয়েইন।

আচ্ছা, অদৃশ্য থেকে কমরেডগুলি বিশ্বাস করে যে এটি ইতিমধ্যে আনুষ্ঠানিকভাবে ঠান্ডা। আমরা উলিন মোজা মধ্যে ঘুম, slush একটি শ্রেণীবিভাগ তৈরি, আপনার দাঁত knocking। শারীরিকভাবে অফিসে বাসিন্দা, মানসিকভাবে - স্কি রিসোর্টে: তৃতীয়টি মুরগির অধীনে আমরা তৃতীয় নিখুঁত বংশধর তৈরি করি এবং প্রায় প্রবেশ করে না, এর অর্থ হল আপনি চতুর্থটি নিতে পারেন। সুতরাং, এখন আমরা বাস্তব বিশ্বের ফিরে। আমরা মোল্ড ওয়াইনের তত্ত্বটি মাস্টার করি, আমরা রান্না করতে রান্নাঘরে যাই।

Mulled ওয়াইন। সংখ্যা

মদ উপর প্রাচীন রোম মধ্যে mocked। তারিখ, মধু, তালিকায় মশলা (এবং এই তালিকার উপসাগরীয় পাতাটি এটিতে যোগ করা হয়েছে, প্রশ্ন: এন্টিক "মোল্ড ওয়াইন" স্যুপের groes?) এবং রজন - একটি সংরক্ষণক হিসাবে, তাদের প্রাচীন রোমান তাপে, তাদের প্রাচীন রোমান তাপে দুর্বল রাখা।

মধ্যযুগের মধ্যে, নাইটরা মোল্ড ওয়াইনের মতো কিছু নিয়ে বোতলযুক্ত ছিল, টুর্নামেন্টের পরে নিজেদেরকে নেতৃত্ব দেয়। সাধারণভাবে, দ্য গ্রেট-দাদা মোল্ড ওয়াইন সক্রিয়ভাবে জানা যায় এবং জানে। সহজ mortals দারুচিনি ফুল, জ্যামাইকান peppers এবং নান্দনিক pleasures সামর্থ্য করতে পারে না।

17 শতাব্দীতে, চার্টারটি খারাপ ওয়াইনের জগতে বাস করে, সহজ মাশরদের মধ্যে একটিটি দৃঢ়ভাবে ফলের স্পর্শ করে ফলের স্পর্শ করে, লাল লাল হয়ে যায়, তিনি উত্তপ্ত হন। ওহ, এটা পান করা সম্ভব হয়েছে। কিছু সময়ের পরে, কম বা কম বাজেট মশলা টানা আপ। পানীয় জনসাধারণের কাছে গিয়েছিলাম। একটি গণতান্ত্রিক মদ্যপ এসকর্ট হিসাবে মেলা এবং ক্রিসমাস বাজারে নির্ধারিত। এবং তিনি খুব নামটি অর্জন করেছেন: মোল্ড ওয়াইন, জার্মানির "জ্বলন্ত ওয়াইন" থেকে অনুবাদ করা হয়েছে।

গুদাম প্রযুক্তি

এক) ইন্সপেক্টর রেফ্রিজারেটর: কোন লাল নেই, যা আপনি একটি সপ্তাহ যোগ করতে পারবেন না? অথবা সম্ভবত কেউ একটি মূঢ় বোতল চাপা? রেফ্রিজারেটর পরিষ্কার? আমরা সুপারমার্কেট এ যান, SNOB বন্ধ করুন। 2) লাল মোল্ড ওয়াইনের জন্য, উদাহরণস্বরূপ, বিশেষ করে অসামান্য লাল, সস্তা ইতালি বা স্পেন নয় এমন একটি কম্প্যাটিয়েন্টের প্রয়োজন। আমরা Cabernet Sauvignon এড়াতে, শক্তিশালী Tannins আছে (এটি যখন এটি knits হয়), আমরা ব্যারেল মধ্যে languished wines এড়াতে - তাদের কাছ থেকে mulled ওয়াইন খুব না। গোলাপী এবং সাদা জন্য - আমরা আধা মিষ্টি নিতে। হ্যাঁ, গরম সময় অবশিষ্ট হয় হাস্যকর বা সম্পূর্ণরূপে দূরে উড়ে। 3) আমরা মশলা নির্বাচন করুন। এখানে আরো improvisation - বিশ্বের একটি দারুচিনি এবং cloves সীমাবদ্ধ নয়। পথে, মশলা সম্পর্কে: লাঠি, পড, তারকাচিহ্নগুলি, অর্থাৎ, পুরো মশলা, পাউডারগুলি ব্যবহার করা ভাল। এবং citrusses সম্পর্কে। Mulled ওয়াইন মধ্যে উষ্ণ গরম কমলা এর টুকরা - একরকম স্ট্রেন। মোল্ড ওয়াইনের মধ্যে, এটি একটি জ্যেষ্ঠ নিক্ষেপ করা ভাল - অর্থাৎ, আমরা একটি ধারালো ছুরি গ্রহণ করি এবং একটি ভাল কমলা কমলা দিয়ে কাটা, আঘাত না সাদা করার চেষ্টা করে। চার) আমরা নিজেদের চারপাশে উপাদানের সংগ্রহ, রান্না করার জন্য এগিয়ে যান। আপনি সব অবিলম্বে নিক্ষেপ করতে পারেন, বালতি মধ্যে মার্জ করতে পারেন। কিন্তু প্রথমে সিরাপ কুক্কুট করা ভাল, এবং তারপর এটি মধ্যে ওয়াইন ঢালা। সিরাপ দ্রুত। আমরা একটি সসপ্যান, চিনি বা মধু, একটু পানি, সব মশাল এবং জ্যোতির্বিজ্ঞানের টুকরো টুকরো করে রাখি, চুলাটি ঢেকে রাখো, আগুনের মাঝারি, তাকে কয়েক মিনিট ছাড়ুন। হট সিরাপে, আমরা দ্রাক্ষারস প্রবাহিত করি, আমরা আগুনের প্রতিফলন করি, আলোড়ন করি এবং আগুনে সবকিছু রাখি, যখন পৃষ্ঠটি কম্পন করতে শুরু করে এবং ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে না হয়। ফোঁড়া আনতে না! সুন্দর হোয়াইট মোল্ড ওয়াইন মাত্র 50-60 পর্যন্ত ডিগ্রিগুলি উষ্ণ করে তুলছে, ভাল, যখন বাষ্প যান না। পাঁচ) সবকিছু চশমা এবং নল মাধ্যমে অগত্যা উপর একটি halter হয়। যাতে mulled ওয়াইন সঙ্গে কোন পোড়া আছে।

Wein2।

দম্পতি রেসিপি

  • মজার ক্লাসিক লাল ওয়াইন, মধু / চিনি, দারুচিনি এবং কার্নেশন, কমলা জেড। আপনি এই ব্যবসা সুগন্ধি মরিচ থেকে রিফ্রেশ করতে পারেন।
  • আমি মায়ের হিপস্টার এ আছি লাল ওয়াইন, মধু / চিনি, আনিস, ভ্যানিলা পড। চ্যালেঞ্জ মার্শমেলস (তিনি মার্শমাল বা চারণভূমি) কোকো হিসাবে কাজ করার সময়।
  • Bitries এর একনায়কতন্ত্র লাল ওয়াইন, মধু / চিনি, জায়ফল, দারুচিনি, মরিচ। এবং সমস্ত গ্রন্থে, তাজা বা আইসক্রিমের berries, গরম সিরাপ একটি উদার হাত নিক্ষেপ, ওয়াইন ঢালা।
  • পরীক্ষায় টানা গোলাপী আধা মিষ্টি, জ্যাম থেকে ডুমুর, cardamom, লবণ।
  • একটি সাদা মানুষ হোয়াইট আধা-মিষ্টি, ভ্যানিলা পড, কামকভাতভ, লেবুর সিডার।

অসুস্থ পেতে আর কি

আসলে, মোল্ড ওয়াইনের উপর, ক্লিগ নেমে আসেনি। যারা ওয়াইন ক্লান্ত, তাদের কিছু আছে swee: 1) PINSH। "পঞ্চ" শব্দটি থেকে 5. এটি 5 টি উপাদান:

চা, মধু, মশলা, ফল, রুম

কাঁচা চা একটি দুর্গ প্রয়োজন, একটি সসপ্যান মধ্যে ঢালা, রোমা ছাড়া পুরো সেট সঙ্গে হত্যা করা। চুলা থেকে সরান, রুম ঢালাও। আপনি স্থানান্তর করতে পারবেন না এবং একটি বৃত্তে নিজেকে সবকিছু মিশ্রিত করতে পারেন। আপনি পাঁচটি অতিক্রম করতে পারেন এবং অ্যাঙ্গস্টো একটি ড্রপ যোগ করতে পারেন।

2) গ্রেগ। মসলাযুক্ত, গরম, রুম সঙ্গে। রাম উন্নত করতে মধু এবং মশলা সঙ্গে চা চা চা। কতটা কি? লেখক এর সাহস উপর নির্ভর করে।

কালো চা, মধু, কার্ডমোম, কার্নেশন, রুম

3) Glegg। স্ক্যান্ডিনইভিয়ান সংশোধিত মোল্ড ওয়াইন। মিষ্টি (+ + + আদা), আরো মসলাযুক্ত (+ আদা), শক্তিশালী (+ ভদকা)।

4) ডিম ফুট। আমেরিকানদের ভালবাসে। একটি মদ্যপ উচ্চারণ সঙ্গে, প্রায় কাস্টার্ড, পানীয়। আমরা মশলা দিয়ে উষ্ণ দুধ, চিনি এবং অ্যালকোহল ড্রপ দিয়ে Yolks বীট, ধীরে ধীরে গরম দুধ যোগ করুন, আমরা বীট অবিরত। এটি একটি পুরু, frothy পানীয় সক্রিয় না হওয়া পর্যন্ত।

2 yolks, 1 tbsp। আমি। চিনি, 200 দুধ, রুম / হুইস্কি, ভ্যানিলা দারুচিনি

5) ভিন চৌধুরী। অনুবাদ - "উত্তপ্ত ওয়াইন।" ফরাসি পান, এটি মধ্যে বিস্কুট কুকি করা। মোল্ড ওয়াইনের মতো, হ্যাঁ না, কোন দারুচিনি, সিরাপ ও কমলা, সমস্ত কঠোর ও অভিজাতরা: লেবু তেল, গোলাপি, বাদাম।

আপনি ওয়াইন অধিগ্রহণের উপর একটি একচেটিয়া বন্ধুত্বপূর্ণ পরামর্শ চান - তারপর, অদৃশ্য। Ru উপর, আমরা আপনাকে একটি ডিসকাউন্ট দিতে হবে। :)

আরও পড়ুন