# বিজ্ঞানী দায়ী: আপনি যদি আপনার গাল গলা গেলে কী হবে?
পুরোনো বাচ্চাদের ভয়াবহের মতে, যদি আপনি আপনার চিবুক গিলতে পারেন তবে আপনি হতাশার ভিকো পেতে পারেন, এবং সেরা, এটি জানানো হয়েছিল যে এটি আপনার পেটে সাত বছরের জন্য আপনার পেটে থাকবে!
কিন্তু আমেরিকান বিজ্ঞানীরা গামটিকে হজম সিস্টেমের উপলব্ধি করার জন্য অন্যান্য সমস্ত খাদ্য থেকে কেবলমাত্র একটু আলাদা করে।
মোটে, আমরা আমাদের শরীরের থাকার তিনটি পর্যায় আছে খাওয়া। প্রথম: যান্ত্রিক যখন আমরা চিবানো, দাঁত এবং ভাষা প্রক্রিয়া অংশ নিতে। চিউইং একটি পেশীবহুল কাজ শুরু করে, যার মধ্যে পেট ট্র্যাক করা হয় এবং গ্যাস্ট্রিক রস দিয়ে সেখানে মেশানো হয়।
দ্বিতীয় পর্যায়ে, এনজাইমগুলি জড়িত - রাসায়নিক প্রতিক্রিয়াগুলি ত্বরান্বিত করে জৈবিক অনুতপ্ত। এনজাইমগুলি লালা, গ্যাস্ট্রিক রস এবং অন্ত্রের মকোসাগুলিতে উত্পাদিত হয়। পুনর্ব্যবহৃত জৈববস্তুপুঞ্জ থেকে প্রোটিন, ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেটগুলিতে প্রোটিন, ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট ঘটে।
গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড তৃতীয় ফেজের জন্য দায়ী। এই প্রক্রিয়াকরণের পর, অন্ত্রের অবশিষ্টাংশ টয়লেটে চলে আসে।
কিভাবে এই সব চিউইং গাম সঙ্গে ঘটবে?
স্পষ্টতই, আমরা সাধারণ খাদ্য হিসাবে একটি গামের মতো চিবান না, তাই এটি সম্পূর্ণরূপে ইপিজিনায় প্রক্রিয়াকরণের পর্যায়ে পায়। চিউইং এর আণবিক রচনা - কার্বোহাইড্রেট, তেল, অ্যালকোহল। এই পদার্থের অণু সহজে বিচ্ছিন্ন করা হয়।
কিন্তু সত্যই আমাদের শরীর রাবার পলিমারকে বিভক্ত করার জন্য এনজাইম তৈরি করে না এবং এটি স্বাভাবিকভাবেই বা সিন্থেটিক নয়।
অতএব, চিউইং দ্রুত শরীরের মাধ্যমে তার যাত্রা তৃতীয় পর্যায়ে আসে। গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড যথেষ্ট শক্তিশালী যে সত্ত্বেও, এটি এখনও রাবার পলিমার দ্রবীভূত করতে অক্ষম। পরিবারের রাসায়নিক এবং অন্যান্য জিনিসের প্রভাব থেকে হাত রক্ষা করার জন্য নিরর্থক নয়, আমরা রাবার গ্লাভসগুলি ব্যবহার করি, কিছু অ্যাসিডের জন্য রাবার পণ্যগুলি আবশ্যক। এই সমস্ত কারণগুলির সমষ্টিগতভাবে এটি আমাদের শরীরের জন্য এটি সহজ নয় যা কেবল অন্য কোনও বিদেশী শরীরের মতো, কেবল একটি ছোট গাম "প্রস্থান করার জন্য" কিছুটা ধাক্কা দেয় না।
